स्पॅनिश स्वीट मिल्क पाव कृती - पॅन दे लेशे

स्पेनमधील नाश्त्यासाठी किंवा दुपारच्या मेरिंडासाठी खूप गोड रोल्स दिली जातात. कधीकधी ब्रेड विभाजित झाला आहे आणि बेकिंग करताना साखर सह अग्रभागी आहे. तो एक चांगला नाश्ता जेवण बनवितो, लोणी आणि मुरबाड किंवा त्या फळाचे झाड membrillo सह सेवा. हे सोपे ब्रेड कृती स्वयंपाक आणि ब्रेड निर्मात्यांसाठी सुरुवातीस आहे .

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3 औंस (100 मिली.) कोमट दूध
• 1 लिफाफा (1/4 औंस.) कोरडा
• यीस्ट
• 1 अंडे
• 1/2 घन (50 ग्रॅम) नरम
• लोणी
• 1/3 क. (70 ग्रॅ.) दाणेदार साखर
• 1 ½ क. (200 ग्रॅ.) निर्दोष पांढरा बटाटे
• 2-3 चमचे.
• वनस्पती तेल

ते कसे तयार करायचे

या स्पॅनिश स्वीट मिल्क ब्रेड कृती न्याहारीसाठी 4 मोठे रोल किंवा 4 जण बनवते.

गरम दूध आणि एका काचेच्या माप कपमध्ये घाला. पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत वाळलेल्या खिमध्ये मिसळा. एका लहान स्वयंपाकघरातील टॉवेलसह झाकण करा आणि 10 मिनिटांसाठी ड्राफ्टमधून दूर, एका उबदार जागी ठेवा.

मध्यम आकाराचे मिक्सिंग वाडगा मध्ये क्रिम बटर आणि साखर. मटर-साखरचे मिश्रण मध्ये अंडी विजय खमीर-दूध मिश्रण घालून चांगले ढवळावे.

एका वाटीत 1/2 कप मिश्रण मिक्स करावे. एक कणीक होईपर्यंत भेंडीमध्ये मिक्स करावे. आवश्यक असल्यास, एक वेळोवेळी अतिरिक्त पीठ 1 टेस्पून घालावे जोपर्यंत मऊ शिजवलेल्या आंब्याची भांडी तयार होत नाहीत.

1 टेस्पून मैदा सह धुवून मळून घ्या. मोकळी जागा पासून, एक उबदार स्पॉट मध्ये एक ओले स्वयंपाक टॉवेल आणि स्थान सह वाडगा झाकण. 30 मिनिटे उठणे परवानगी द्या

वाढत्यानंतर, मळून मऊ, खमंग आणि चिकट होईल. तेल घेऊन कोट हात. उघडकीस आणि कणीक मळणे 5-6 वेळा 4 तुकडे वेगळे dough कुकी शिट किंवा बेकिंग स्टोनवर बॉल किंवा आयताकार मध्ये ठेवा. 15 मिनिटे उठण्याची परवानगी द्या

पूर्व-उष्णता ओव्हन 400 डिग्री फॅ (200 डिग्री सेल्सियस) 7 मिनीटे बेक करावे. भाज्या तेलाबरोबर ब्रेड काढा आणि ब्रश करा ओव्हनवर परत जा आणि 7-10 मिनीटे बेक करावे. ब्रेड तपकिरीपासून सुरवात झाली तेव्हा काढा. 5 मिनिटे थंड होण्यास परवानगी द्या, नंतर लोणी किंवा जाम सह सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	3 9 7
एकूण चरबी	27 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	9 ग्राम
असंतृषित चरबी	13 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	85 मिलीग्राम
सोडियम	384 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	34 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	5 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)