सकाळच्या ओटॅमलची एक पॅकेट तुम्हाला किती सकाळी लावून घेतले आणि फ्लॅट 2 मिनिटांनी नाश्ता केला? किंवा तुम्ही कितीवेळा स्टोव्हवर जुन्या जांभळ्या ओट्सचे भांडे शिजवले आणि आपल्या कुटुंबाबरोबर नाश्त्यात बसले? ओटचे जाडे भरडे पीठ-त्याच्या सर्व फॉर्म मध्ये-साजरा काहीतरी आहे. आणि ही कृती ही आहे, कारण ती होममेडची सर्व चव सह झटपट ओटची जातीची सोय जोडते. तो जाड, भागाचा आणि सर्वात महत्वाचा आहे, दिवस सुरू करण्यासाठी आपण आणि आपल्या कुटुंबासाठी एक हितकारक मार्ग.
संपूर्ण धान्य दिवसाच्या सर्वात महत्वाचे जेवण एक स्वागत व्यतिरिक्त आहे: नाश्ता आम्ही न्याहारीबद्दल खूप बोललो आहे (आम्हाला खूप अर्थ आहे), त्यामुळे आपल्या सकाळच्या जंपस्टार्टवर वगळण्याचे कोणतेही कारण नाही.
तुम्हाला माहित आहे कि पिंडयुक्त ओट्स नेहमी आमच्या टेबलसाठी नव्हते काय? याचा अर्थ असा नाही की त्यांनी आपल्या हृदयात (शब्दशः!) आणि आपल्या पोटात पेटी केली नाही. एक शतक नंतर, हे स्पष्ट ओटचे जाडे भरडे पीठ कुठेही जात नाही आहे.
आपण काय प्रतीक्षेत आहात? स्वयंपाक मिळवा! उद्या सकाळी, आपण दालचिनी चांगुलपणाचे एक उबदार वाडगा आणि एक सु-समृद्ध कुटुंबाचे हसणारे चेहरे जाणीव करून घेणार असाल-अर्थातच ते दार चालवण्याआधीच!
कूकचा टिप: रात्रीच्या आधी आपला धीमा कुकर सेट करायचा विसरलात? काळजी नाही! आपण stovetop वर एक बॅच सहजपणे चाबूक शकता
एका अतिरिक्त स्पेशल टचसाठी, ग्रीक दही आणि बिघडलेले ब्ल्यूबेरी, व्हेनिला आणि काजू केंड सलाख्यांसह ओटमिसलच्या प्रत्येक वाटीचे शीर्ष वैकल्पिकरित्या, आपल्या स्वत: च्या ग्रॅनोला टॉपिंग करू नका? हंगामात असलेल्या कोणत्याही फळासह हे जोडीने जोडेल (जसे की स्ट्रॉबेरीज-याम!).
ब्लूबेरी हंगामाच्या बाहेर असल्यास, चिरलेला सफरचंद आणि पेकानमध्ये वापरुन पहा. अशा महान जोड्या, विशेषत: गडी बाद होण्याचा क्रम!
आपल्या चरबी व्यवस्थित साठवून ठेवणे लक्षात ठेवा जेणेकरून आपण सर्व महिन्याच्या या स्वादिष्ट जेवणाचा आनंद घेत राहू शकाल.
ओटचेमल नारळ नाश्त्यासाठीच नाही आपल्या दैनंदिन नियतकालिक मध्ये नम्र ओटचा समावेश करण्याचा प्रयत्न करा - हे आपल्या कुटुंबाला सुखी आणि निरोगी ठेवण्यासाठी उत्तम मार्ग आहे एक अतिरिक्त बोनस म्हणून, शुद्ध ओटचे जाडे भरडे पीठ विनामूल्य ग्लूटेन आहे. त्यामुळे प्रेम पसरण्यास मागेपुढे पाहू नका!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप स्टील-कट ओट्स
- 8 कप दूध
- 2 टेस्पून बटर घालावे
- 1/2 कप हलका तपकिरी शुगर
- 1 टिस्पून वेनिला अर्क
- 1/2 टीस्पून जमीन दालचिनी
- 1/4 टीस्पून जमीन जायफळ
- 1 टीस्पून मीठ
- 1 पिंट ब्ल्युबेरी
- 1-1 / 2 कप चिरलेला, भाजलेले आणि अनसॉल्ड काजू
ते कसे तयार करायचे
ओट्स, दूध, लोणी, तपकिरी साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, दालचिनी, जायफळ, आणि मीठ एका मंद कूकरमध्ये ठेवा. एकत्र हलवा. झाकण ठेवून 4 तास किंवा कमाल दोन तास शिजवणे. सेवा देण्यासाठी तयार झाल्यावर, ब्लूबेरी आणि काजू मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 331 |
| एकूण चरबी | 18 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 32 मिग्रॅ |
| सोडियम | 483 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 35 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 10 ग्रॅम |