आपले कुटुंब या flavorful हॅश तपकिरी ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे प्रेम. गोठविलेल्या हॅश ब्राऊन बटाटाला होममेड पनीर सॉस (सूप नाही) एकत्र केले जाते आणि नंतर पुष्कर टाकलेले कोमल मऊ बटर काचेचे तुकडे असतात .
हा मोठा नाश्ता किंवा ब्रंच देण्याची उत्कृष्ट बटाटा पुलाव आहे आणि हे एक स्वादिष्ट डिनर साइड डिश बनते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड हॅश ब्राऊन बटाटे (गोठलेले दक्षिणेक शैली, thawed *)
- 5 चमचे बटर (वाटून)
- 4 ते 6 हिरव्या ओनियन्स
- 4 चमचे मैदा
- 3/4 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 3/4 कप
- संपूर्ण दूध (किंवा अर्धा आणि अर्धा)
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे काली मिरी (ताज्या जमिनीवर)
- 1 कप धारदार चीडर चीज (काटा काढलेले)
ते कसे तयार करायचे
- एक 1 ते 1 1/2-चौथा वाट कणा पोसणे लोणी 350 F वर ओव्हन ओवन
- एक लांब दांडा हिरव्या ओनियन्स घालून मध्यम आचेवर 1 मिनीट शिजवा.
- पिठ घालून चांगले ढवळावे. कूक, ढवळत, 2 मिनिटे. हळूहळू चिकन मटनाचा रस्सा आणि दूध मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- कढईने, सतत ढवळत, ढीग होईपर्यंत आणि ढीग होईपर्यंत. मीठ, मिरपूड, बटाटे, आणि चीज मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. तयार बेकिंग डिश मध्ये चमच्याने.
- एक वाडगा मध्ये ब्रेड crumbs ठेवा उर्वरित 1 लोणीचे चमचे वितळणे; ब्रेडचे तुकडे शिंपल्या.
- पुड्यांवरील बटरर ब्रेडचे तुकडे शिंपडा.
- 45 ते 55 मिनिटे बेक करावे, किंवा गरम आणि फुंकून होईपर्यंत शिजवावा.
तज्ञ टिप्स्
- एक उथळ कंटेनर मध्ये गोठविलेल्या हॅश ब्राऊन ठेवा आणि एक रात्रभर रेफ्रिजरेटर मध्ये त्यांना वितळणे पटकन तापविणे, त्यांना मायक्रोवेव्ह करावे, वारंवार ढवळत राहा, जोपर्यंत बटाटे थापलेले नाहीत. वापरण्यापूर्वी पेपर टॉवेल्स सह पॅट कोर
* आपण "दक्षिण-शैली" हॅश ब्रॉन्सचा पाला शोधू शकत नसल्यास तुकडे घातले जाऊ शकतात.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 785 |
| एकूण चरबी | 53 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 24 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 103 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,073 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 58 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 22 ग्रॅम |