कच्चे cheeses एक आश्चर्यकारक खूप आनंद देणे आहेत. काही कच्चे चीज रेसिपींना रात्रभर आंबणे आवश्यक असते परंतु ही कृती मटक्या बदामाचा वापर करुन फक्त काही मिनिटांत जाड, मच्छिमारी कच्ची चीज बनविण्यासाठी नट वापरण्याचा जलद आणि सोपा मार्ग आहे. आपण मकॅडामीया नट्स सापडत नसल्यास, काजूही काम करतील परंतु ते भुकेले नसतानाही ते खरेच "कच्चे" नसतात. हे कच्ची चीज रेझिशन कच्च्या पिझ्झा क्रस्टसाठी उत्कृष्ट, ताजी veggies साठी एक डुबकी म्हणून किंवा छान सॅलडच्या बाजूला उत्कृष्ट कार्य करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप पाइन काजू (2 तास भिजलेले)
- 2 कप मकॅडामीआ नट्स (2 तास भिजलेले)
- 1 चमचे ताजे सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप (minced)
- 1 चमचे ताजे अजमोदा (कोमरीज)
- 1 चमचे ताजा एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- 2 tablespoons पोषण यीस्ट
- 2 चमचे कच्चे सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1/2 चमचे समुद्र मिठ (किंवा चवीनुसार)
- 1/2 चमचे मिरपूड
- 1/2 ते 3/4 कप पाणी (आवश्यक)
ते कसे तयार करायचे
भिजलेले नट निचरा आणि कुल्ला करा आणि त्यांना अन्न प्रोसेसरमध्ये ठेवा. 10 सेकंदांसाठी उच्च वेगाने प्रक्रिया.
उर्वरित साहित्य जोडा, पाणी सोडून द्या आणि दुसर्या 10 सेकंदात प्रक्रिया करा. आवश्यक असल्यास, आपल्या उद्देशासाठी योग्य स्थिरता निर्माण करण्यासाठी थोडेसे थोडे पाणी घाला. सामान्यत :, रिकोटाचा प्रकार सारखी एक ओले आणि किंचित घाणेरडा सुसंगतता चांगली आहे
असामान्य आणि सर्जनशील कच्चे शेगडी पाककृती शोधणे आवडेल?
साध्या ते उत्कृष्ठ अन्नापासून येथे ब्राउझ करण्यासाठी काही अधिक कच्चे शेगडी पाककृती आहेत:
- कच्चे अन्न फुलकोबी "तांदूळ" कृती
- होममेड कच्चे चॉकलेट
- सोपे कच्चे vegan hummus कृती
- कच्चा सब्जन कूक तयार काकडी कोशिंबीर
- 7 सुंदर कच्चे शाकाहारी सलाद प्रयत्न करणे
- सर्वोत्तम आणि सर्वात सोपा कच्चे अन्न मिठाई पाककृती
- 9 अविश्वसनीय कच्चे चॉकलेट पाककृती
- पसंतीचे सोपे कच्चे अन्न अभिजात
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 231 |
| एकूण चरबी | 23 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 99 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |