एक सुलभ कौटुंबिक लंच किंवा पिकनिकसाठी हे हॅम सलाड सँडविच करा सॅन्डविचमध्ये दुपारचे जेवण किंवा पक्ष सॅंडविच म्हणून सेवा देणे किंवा त्यांना बिस्किटे मऊ मिनी सँडविच बन्समध्ये सर्व्ह करावे. हे विस्मय किंवा पितळाच्या खिशासारखीच भरून काढते . हे बळकट फटाके किंवा क्रॉस्टिनीवर एक चवदार पसरला आहे.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) उरलेले हे ham वापरण्यासाठी चांगला आहे, किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक ham स्टीक किंवा डेली हेम खरेदी.
कांदा बाहेर पडण्यासाठी मोकळ्या मनाने, किंवा लाल किंवा हिरवी मिरचीचा तुकडा असलेल्या कांदाला चिकटवा.
आपण कमी कार्बयुक्त आहार घेत असाल, तर मोठ्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) लपेटणे, किंवा फक्त बाजूला टोमॅटो किंवा avocado काप सह वसंत ऋतु हिरव्या भाज्या किंवा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वर मॉंड.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप शिजलेले हॅम (चिरलेला)
- 1/2 कप भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (बारीक diced)
- 1 चमचे कांदा (किसलेले)
- 1/3 कप अंडयातील बलक (किंवा चवीनुसार)
- 1 अल्प चमचे तयार मोहरी *
- चवीनुसार मीठ आणि ताजे मैदा, मिरपूड
- 12 स्लाइस ब्रेड
- पर्यायी: 1/3 कप बटर (किंवा अतिरिक्त अंडयातील बलक, ब्रेडसाठी)
ते कसे तयार करायचे
- हेम बारीक चिरून घ्या आणि एक वाडग्यात ठेवा. बारीक diced भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, किसलेले कांदा, अंडयातील बलक, आणि मोहरी जोडा. चांगले मिश्रित होईपर्यंत चांगले मिक्स करावे. अधिक अंडयातील बलक जोडा, ओलावणे, इच्छित असल्यास आवश्यकतेप्रमाणे चव आणि मिठ आणि मिरप घालावे.
- कामाच्या पृष्ठभागावर ब्रेड स्लाईसेस-टॉस्टेड किंवा नॉन-ऑरेंजची व्यवस्था करा.
- हलकेच लोणी ब्रेडचे तुकडे किंवा इच्छित असल्यास अंडयातील बलकाने पसरवा.
- ब्रेडच्या 6 कापांना हॅम सलाद मिश्रणाचे काही भाग लावा.
- ब्रेडच्या उर्वरित 6 कापांमध्ये शिजवणे. चक्राकार तुकडा आणि चिप्स, फ्रेंच फ्राई, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) किंवा सूपचा कप यांच्यासह सॅन्डविच सर्व्ह करावे.
* पिवळा मोहरी, डिजॉन, संपूर्ण धान्य, किंवा क्रेओल मोहरी वापरा किंवा आपल्या आवडत्या दारू मोहरीचा वापर करा.
टिपा आणि विविधता
- 24 लहान लंच किंवा पक्ष सँडविचसाठी, प्रत्येक सँडविच क्वार्टरमध्ये तिरपे कापून टाका. किंवा लहान पक्ष रोल वापरा
- सॅन्डविच एकत्र करण्यापूर्वी टोस्ट किंवा ग्रीलची भोक
- कांदा बारीक करून कच्च्या कांदाचे तुकडे न वापरता कांदा चव देतो. कांदा ढवळून छिद्र पाडणे आणि वरुन शिंपडा. मुळांच्या मुळांना समजून घ्या आणि एक बॉक्स खवणीच्या मध्यम बाजूवर कांदा भिजवावा.
- हॅम मिश्रण एक चिरलेला चिवट अंडी जोडा
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आणि thinly sliced टोमॅटो किंवा avocado सह ब्रेड ओळ
- काही बारीक चिरलेले गोड किंवा डीलचे लोणचे मध्ये घाला - किंवा बदाम किंवा मिठाचा लोणचे हईम मसाजबरोबरच अंडयातील बलक आणि मोहरीच्या मिश्रणासह.
- हॅम सलाड वितळले: ब्रेड टोस्ट आणि काही लोणी किंवा अंडयातील बलक सह खालच्या काप पसरली; हॅम सॅलड बरोबर पसरली प्रत्येक सँडविचवर एक शेडर किंवा अमेरिकन चीज घालून ठेवा. एक बेकिंग शीटवर सँडविच-ओपन-फेस-प्लेस ठेवा आणि ब्रॉयलरखाली ठेवून जोपर्यंत चीज वितळली नाही तोपर्यंत ठेवा. भरून वर टोस्टेड ब्रेड च्या उर्वरित काप ठेवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 206 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 35 मिलीग्राम |
| सोडियम | 246 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |