पोलिश पीरघी डंपलिंग आणि (पोलिश क्रैप्स) ह्यासाठी हे सोपे मांस भरण्याचे कृती अवशेष शिजवलेले गोमांस, वासरे, कोकरू किंवा पोल्ट्री यांचे बनवलेले आहे जे ओनियन्सवर फार बारीक पेस्ट बनवितात.
जर तुम्ही उरलेला नसलात तर ताजे मांस किंवा कुक्कुटपालनाने सुरुवात करा जेणेकरून तुम्ही शिजवले जाईपर्यंत ते खारट पाणी घालावे. रेसिपीमध्ये मटकीच्या जागी नंतर स्वयंपाक पाणी वापरले जाऊ शकते.
रॉरीजी कसा बनवायचा ह्या चरण-दर-चरण सूचना पहा आणि क्रेप कसा बनवायचा या पायरीकडे पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड मांस (उरलेले बीफ, वासराचे मांस, कोकरू किंवा पोल्ट्री)
- 1 मध्यम कांदा (बारीक बारीक चिरून)
- 1 मोठी अंडी (घडीव, खोलीचे तापमान)
- 1 कप मटनाचा रस्सा (मांस किंवा मांस ज्यामध्ये शिजवलेले होते)
- अलंकार: मीठ (चवीनुसार)
- अलंकार: मिरची (चवीनुसार)
ते कसे तयार करायचे
- एक पेस्टर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये बारीक पेस्टवर मांस आणि कांदा पिळणे. तो बारीक ग्राउंड असणे आवश्यक आहे जेणेकरून भरत असताना त्यांना गोळा करताना पिठ भोक किंवा crepes नाही.
- मध्यम वाडग्यात ठेवून त्यात अंडी, मटनाचा रस्सा किंवा पाण्यात मिसळून त्यात मिठ आणि मिरपूड घाला.
- चोळण्याच्या बारीक चोळीने पनीरच्या आवडीनुसार घ्या किंवा नळ्याशनीकीसाठी 1/4 कप वापरा.
- आपण डिश पूर्ण करण्यासाठी वापरत असलेल्या कृतीसाठी दिशानिर्देशांचे अनुसरण करा.
टीप: ग्राउंड मास भरत आपल्या चहाचा कप नसल्यास, येथे अधिक स्वादिष्ट भरण्याचे पाककृती आणि गोड भरणे पाककृती आहेत.
विशेष आहार पियरीगोगी आणि क्रेप चॉकलेट पाककृती
इतक्या वेगवेगळ्या पिशव्याच्या पिठलेल्या रेसिपी आणि क्रेप बल्लेबाज पाककृती आहेत जे प्रत्येकजण या डिशेसचा आनंद घेऊ शकतात, अगदी जे लोक शाकाहारी, दुग्धशाळा विनामूल्य किंवा ग्लूटेन-असहिलर आहेत.
- शाकाहारी पियरीगोगी आंबट कृती : या पेरीगी आट्यात अंडे किंवा दुग्ध नसतात. हे चार साध्या घटकांसह बनवले आहे - पिठ, पाणी, मीठ आणि तेल.
- ग्लूटेन मुक्त पियरीगोगी आंबट कृती : हे रेसिपी पिठ, जिथान गम, ग्वार गम इत्यादि कसा बनवायचा हे शोधण्याची गरज नाही. हे सर्व-उद्देशित ग्लूटेन-मुक्त मैदासह बनविले आहे आणि हे मोहिनीसारखे काम करते.
- व्यंजन crepes कृती: ऑर्थोडॉक्स ख्रिश्चन साठी, रूप, महत्वाकांक्षा आणि इतर धार्मिक प्रसंगी उपवास अर्थ मांस आणि मांस उपउत्पादने, अंडी आणि दुग्धात नाही वापर. ही कृती म्हणजे कृत्रिम लोणी, सोया दूध, पाणी, मैदा, मीठ आणि तेल.
- दुग्धशाळा मोफत crepes कृती : हे सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा आणि संपूर्ण गहू पेस्ट्रीचा पीठ, अंडी आणि न शिजलेले सोया मिल्क यांच्या मिश्रणासह तयार केले जाते.
- ग्लूटेन-फ्री बकेट व्हाट क्रेप्स रेसिपी : सर्व-उद्देशित ग्लूटेन-फ्री फ्लॅट मिक्ससह मिश्रणाची चवदार बटाट्याचे पीठ ह्या कृतीमध्ये गव्हाचे पिठ बदलवते.
- रास्पबेरी सॉस रेसिपीसह ग्लूटेन-फ्री crepes : या crepes एक ग्लूटेन मुक्त सर्व उद्देश मिक्स आणि दूध किंवा आपल्या आवडत्या डेअरी मुक्त पर्याय तयार केले जाते. सर्वोत्तम भाग तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव सॉस आहे
- थाई नारळ पेनकेक्स कृती : थाईमधले हे क्रेप-सारखी पेंकके लोकप्रिय स्ट्रीट फूड आहेत, जे बर्याचदा तेजस्वी रंगांमध्ये रंगवले आहेत. कारण ते भात पीठ आणि नारळाच्या दूधांपासून तयार केले जातात, ते नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन- आणि लैक्टोज-मुक्त असतात.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 84 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 66 मिग्रॅ |
| सोडियम | 86 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |