तो Schnapps किंवा Schnaps आहे? फरक शोधा
Schnapps फक्त schnapps आहे, बरोबर? अमेरिकेतील आळशी आणि पेपरमिंट स्क्नेप्स जे एसchnapp्स म्हणून ओळखतात ते असू शकतात, तर जर्मनी आणि यूरोपच्या इतर भागांमध्ये हा शब्द वेगळा अर्थ आहे.
एक विचार करेल की schnapps ची व्याख्या सोपी आहे. तरीही, आपल्या पसंतीच्या बार साहित्यांप्रमाणे, 'सब्नप्प्स म्हणजे काय?' थोडी क्लिष्ट आहे.
Schnapps काय आहे?
Schnapps दोन अर्थ आहे की डिस्टिल्ड आत्मा एक प्रकार आहे.
मूलत :, खरी मसणे सोबत फळाचा रस आंबायला लागून बनवलेले खरे स्पंदन असते. या अर्थाने, schnapps एक फळ ब्रँडी किंवा Eau डे vie म्हणून ओळखले जाते .
या schnapps प्रक्रिया परिणाम एक मजबूत आणि अनेकदा स्पष्ट डिस्टिल्ड आत्मा आहे, खूप हलके flavored राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सारखे.
याउलट, संयुक्त राज्य अमेरिका मध्ये schnapps गोडवा, फळ-फ्लेवर्ड लिकर्स ( फळांबद्दल अपवाद आहेत) या श्रेणीचे वर्णन करतात. फळाची पेरणी करण्याऐवजी, शेंगदाणे वारंवार आंबायला ठेवा आणि / किंवा ऊर्धपातनानंतर अल्कोहोलमधील फळे चिकटवून बनवतात.
आम्ही अनेकदा schnapps या वाण सह पाहू म्हणून, चव आणि रंग जोड वारंवार जोडले जातात. ते एक पाऊल आहे जे आपण प्रामाणिक schnapps मध्ये सापडणार नाही.
युरोपियन Schnapps
Schnapps साठी जर्मन शब्द एक ' पी ' ड्रॉप आणि हार्ड शराब, शोक आणि समान अर्थ इंग्रजी मध्ये अनुवादित. Schnaps कोणत्याही सशक्त डिस्टिल्ड आत्मा वर्णन करण्यासाठी वापरले जाते, विशेषत: किमान 32% ABV (64 प्रमाण).
शब्द देखील झटका एक सैल अनुवाद सह येतो, विचारांना शक्ती ताकद
Schnaps तांत्रिकदृष्ट्या कोणत्याही मद्य संदर्भ शकता करताना, तो अनेकदा ताजे फळ juices पासून distilled फळ ब्रँडीसाठी वापरली जाते. ह्याला बर्याचदा ऑब्स्त्लेर म्हणतात, किंवा फलोत्पादन वगळता येतात . ऍपल, जर्दाळू, चेरी, नाशपाती, आणि मनुका सर्वात लोकप्रिय फ्लेवर्स आहेत आणि अनेक डिस्टीलर्स त्यांच्या schnaps त्यांच्या स्वत: च्या फळ वाढतात.
टीप: जर आपण यूरोपमध्ये प्रवास करत असाल आणि schnaps शोधत असाल, तर या दुहेरी अर्थाने आपल्याला जे हवे आहे त्याबद्दल आपल्याला अधिक विशिष्ट वाटणे आवश्यक आहे. फल ब्रँडीची मागणी करताना ऑब्स्ट्रेलर सर्वोत्तम दावे असेल तसेच फ्रुटसाठी जर्मन फ्रुट किंवा दास ऑब्स्ट आहे
Schnaps जर्मनी मध्ये सर्वात लोकप्रिय आहे, जेथे ते औषधी उपयोगासाठी मूळ आहे. ऑस्ट्रिया, डेन्मार्क आणि स्विर्त्झलंड हे मोठ्या प्रमाणावर पालाशक आहेत . युरोपियन दारू प्यायल्याने क्वचितच बोळातून बाहेर आणि जेवणानंतर किंवा नंतर मसाल्याचा आनंद घेण्याऐवजी किकलेटमध्ये त्यांचे मिश्रण मिसळले जाते.
उत्तर अमेरिकन Schnapps
युनायटेड स्टेट्समध्ये, schnapps चा वापर मसाल्याच्या श्रेणीचे वर्णन करण्यासाठी होतो जे सहसा गुणवत्ता स्पेक्ट्रमच्या खालच्या पातळीवर असतात. तेथे काही अपवाद आहेत आणि चांगल्या सब्जेस उच्च किंमतीवर आढळतात.
हे आत्मी अनेकदा त्यांच्या मिठाच्या मद्याच्या आकाराचे असतात. उदाहरणार्थ, पेपरमिंट स्क्नेपॅप्स क्रिम डी मेथे म्हणून गोड नाहीत. ते विविध प्रकारचे फळे आणि मसाल्यांचे बनवलेले असतात
या schnapps च्या दारू सामग्री ब्रँड अवलंबून 15-25% ABV (30 ते 50 पुरावा) दरम्यान असू शकते. हे schnaps च्या जर्मन व्याख्या पेक्षा लक्षणीय कमी आहे.
काही schnapps फ्लेवर्सचा मिश्रण वापरतात, इतरांना अनोळखी मानले जाऊ शकते, आणि काही फारच तीक्ष्ण, कडू, आणि मिसळणे सर्वोत्तम नाही.
नंतर पुन्हा, उपलब्ध काही फार चांगले schnapps आहे
Schnapps च्या फ्लेवर्स
Schnapps फ्लेवर्स एक महान विविधता येतात आणि ते मिश्र पेय मध्ये वापरण्यासाठी मजा आहे. ऍपल, बटरस्कॉच, दालचिनी, पीच आणि पेपरमिंट हे बारमधील सर्वात लोकप्रिय चव स्पॅवर्स आहेत.
आपण प्राधान्य दिल्यास, समान चव एक कडक मद्य schnapps एक पर्याय म्हणून वापरले जाऊ शकते, पण लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की अनेकदा (तरी नेहमी नाही) कर्कश गोड आहे या साठी भरण्यासाठी आपल्याला काही बदल करावे लागेल.
Schnapps खरेदी करण्यासाठी टिपा
आपण यूएस मध्ये schnaps जर्मन समतुल्य शोधत असाल तर, त्याऐवजी फळ brandies घ्या. बर्याच क्राफ्ट डिस्टीलर्स ऍपल, जर्दाळू आणि इतर फ्लेवड ब्रॉडीच्या उत्कृष्ट बाटल्या तयार करत आहेत जे बर्याच युरोपियन देशांत प्रतिस्पर्धी आहेत.
टीप: 'ब्रॅन्डीज' पासून सावध रहा जे गोड आहे, हे खर्या ब्रॅन्डी नाहीत आणि त्याऐवजी सूया (किंवा अमेरिकन स्पॅनिशची परिभाषा).
उत्तर अमेरिकेतील व्याख्याने schnapps साठी कॉल करणार्या अनेक पेय पाककृती. जेव्हा त्या लोकांकडे येतात, तेव्हा ही ब्रॅण्ड्स सर्वात लोकप्रिय आहेत
- 99
- बाण
- DeKuyper
- डॉ. मॅक्गिलिकुड
- हिराम वॉकर
टीप: या वर्गामध्ये जरी सर्व सब्नक्रिप्शन्स समान नाहीत आणि आपण नेहमी जे पैसे द्याल तेच मिळतात. आपल्या पेय सुधारण्यासाठी स्मार्ट आणि कांकी खरेदी करा.