कोणतेही ब्रेड crumbs किंवा Filler सह, या निळ्या चीज चोंदलेले मशरूम एक उत्कृष्ट कमी carb नाश्ता आहेत. गुळगुळीत, पनीर पेंडीची साठी ब्लू चीज आणि क्रीम चीज हिरव्या ओनियन्स आणि बटर एकत्र केले आहेत.
कृती मध्ये मोठ्या बटण मशरूम किंवा portobello मशरूम वापरा.
रेसिपी सहजपणे गर्दीसाठी वाढवता येते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड मशरूम (मध्यम आकाराचे किंवा सुमारे 3 डझन मशरूम)
- 6 tablespoons बटर
- 1 पॅकेज मलई चीज (8-औंस, मऊ)
- 1/2 कप
- निळा पनीर (पेटड्लेला)
- 2 चमचे कांदा (हिरव्या कांदा, बारीक चिरून)
ते कसे तयार करायचे
- पानावर बेकिंग शीट लावा.
- मशरूम पासून stems काढा; 1/2 वाटी दुमटे वाफ काढावी. बाजूला ठेव
- मध्यम गॅस चेंडू मोठ्या skillet मध्ये लोणी अर्धा वितळणे मशरूम अर्धा जोडा आणि 5 मिनिटे, stirring, शिजू द्यावे; चरबी काढून टाकावे उर्वरित 3 tablespoons लोणी आणि पुन्हा उर्वरीत मशरूमच्या टोपीसह पुनरावृत्ती करा.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, मलई चीज आणि निळा चीज एकत्र; मिक्स होईपर्यंत चांगले मिसळा. आरक्षित चिरलेला मशरूमचे डांठ आणि बारीक हिरव्या ओनियन्स मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- ब्रॉयलर (500 फॅ) प्रीहेट करा आणि ओव्हन रॅक वरच्या स्थानावर समायोजित करा. मशरूमचे कॅप उष्णता स्त्रोतापासून सुमारे 4 इंच असावे.
- पर्णसृष्टीत बेकिंग शीटवर मशरूमचे झाकण ठेवा आणि पनीर मिश्रणाने प्रत्येकास भरा.
- चोंदलेले मशरूम चोळत होईपर्यंत त्यास सोनेरी तपकिरी
प्रत्येक सेवेसाठी 2 मशरूम आधारित पोषण माहिती.
91 कॅलरीज; 8 ग्राम चरबी; 2 जी कार्बोहायड्रेट; 1 ग्राम फायबर
विविधता
- तीक्ष्ण Cheddar चीज सह निळा चीज पुनर्स्थित
- चीज मिश्रण करण्यासाठी अर्धवट शिजवलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या 2 tablespoons जोडा.
आपण देखील आवडेल
ब्रेड crumbs सह क्रॅब-चोंदलेले मशरूम
इटालियन सॉसेज सह चोंदलेले मशरूम
शेफ निक केंटुकी स्मोक्ड सॉसेज स्टफेड मशरूम
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि क्रीम चीज चोंदलेले मशरूम
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 104 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 26 मिली |
| सोडियम | 1 9 1 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |