या अननसाचे-नारंगी टर्की स्तन कृती सर्व चव आणि सुविधा बद्दल आहे. गोठवलेल्या, अस्थी टर्कीच्या स्तनांचा वापर करून आपल्याला फ्रोझन पोल्ट्रीची सोय नम्र चवसुन मिळते ज्यामुळे नीरस, त्वचा रहित टर्कीचा स्तन पर्याय कमतरता येतो. गंभीरपणे सोपे साफ टर्की स्तन एक पर्ण पाउच मध्ये roasted आहे
गोड लिंबूवर्गीय सॉस सुद्धा तयार करण्यासाठी एक झुळूक आहे. संत्रा रस आणि कॅन केलेला मँडरीन संत्रे वापरणे, आपण सेवा देण्यापूर्वी किंवा टेबलवर ताबडतोब टर लावण्यासाठी एक जाड flavorful सॉस मिळवू शकता हात वर ठेवण्यासाठी हे टर्की स्तन कृती असेल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पत्रक (28x18-इंच) भारी कर्तव्य अॅल्युमिनियम फॉइल
- 1 (4 ते 6 पाउंड) फ्रोजन टर्की स्तन (हाड-इन), विरघळली
- 1 ⅔ कप अननसाचे-नारिंगी किंवा संत्रा रस
- 3 चमचे लिंबाचा रस
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 चमचे तपकिरी शुध्द भोपळा
- ¼ चमचे ग्राउंड आले
- 1 करू शकता (11 औन्स) मंडारीन संत्रा विभाग किंवा अननस सह मेरुनी नारिंगी विभाग, निचरा
- मीठ आणि चवीनुसार पेपर
ते कसे तयार करायचे
- 450 डिग्री फारेनहाइट ओव्हन करण्यासाठी ओव्हन
- टर्कीच्या स्तनाने स्वच्छ धुवा आणि कागदी तौलिए सह कोरडी झाकून ठेवा. मिठ आणि मिरपूड सह हलके शिंपडा.
- टर्कीचे स्तन हळुवार आकारात ठेवावे. ओव्हरलॅपिंग समाप्तांनुसार ढीलापणे बंद करा, juices मध्ये ठेवण्यासाठी लहान बाजूंना वळवा. हवाबंद सील करू नका.
- रोस्टिंग पॅनमध्ये किमान 2 इंच खोलवर टॉकीने फॉइल ठेवा. मांडीचा थर थरकाप उडवून स्तनांच्या जाड भागामध्ये घाला, हाड स्पर्श न करण्याच्या खात्रीने (त्यामुळे हे तापमान वाचणे बंद करेल).
- 45 मिनिटांत ओव्हनमध्ये भाजून टाका.
- पहिल्या 45 मिनिटांनंतर ओपन आणि फॉइल परत करा 30 ते 45 मिनिटे भाजणे किंवा मांस थर्मामीटरने 170 अंश फारेनहाइटची नोंद करावी आणि टर्की छान बर्न करणे सुरू ठेवा.
- ओव्हन मधून काढून टाका आणि टर्कीच्या छातीस उभे करा
- दरम्यान, 4-कप मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित उपाय किंवा मध्यम मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कटोरेमध्ये अननसाचे -जळीचे रस, लिंबाचा रस, कॉर्नस्टार्च, ब्राऊन शुगर आणि आलं एकत्र करून सॉस सुरू करा.
- प्रत्येक मिनिटाच्या नंतर ढवळत जाई पर्यंत 3 ते 5 मिनिटे उच्च शक्तीवर मायक्रोवेव्ह मिश्रण उघडलेले आहे.
- मायक्रोवेव्ह पासून सॉस काढा (वाटी म्हणून ओव्हन मिट वापरणे अत्यंत गरम असू शकते). मंडारीन संत्रा भागामध्ये नीट ढवळून घ्या आणि 1 मिनीट उभे राहण्यासाठी सॉस लावा.
- शेवटी, टर्कीच्या छातीसह सॉस सर्व्ह करावे.
आपण मायक्रोवेव्ह वापरण्यास प्राधान्य देत नसल्यास, आपण स्टोववर अननसाचे नारंगी सॉस सहजपणे लावू शकता. फक्त अननसाचे-संत्रा रस, लिंबाचा रस, कॉर्नस्टार्च, ब्राऊन शुगर आणि मध्यम तेलाचा रस मध्ये आंबट मध्यम ते मध्यम ते मध्यम गॅसवर एकत्र करा. शिजवा आणि नीट ढवळून ढवळत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्या. शिजवा आणि 2 मिनिटे अधिक शिजवा. नारिंगी रंगाचे नीट ढवळून घ्यावे; उष्णतेमुळे
कृती स्रोत: रेनॉल्ड्स अॅल्युमिनियम
परवानगीसह पुनर्प्रकाशित केले
ही कृती मूळतः रेनॉल्ड्स अॅल्युमिनियमने प्रकाशित केली होती, जो अमेरिकेतील टॉप ऍल्युमिनियम फॉइल आणि इतर स्वयंपाकाच्या उत्पादन ब्रॅण्डच्या मागे कंपनी आहे. कधीकधी सर्वोत्तम पाककृती किमान अपेक्षित ठिकाणी आढळू शकते!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 333 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 144 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,526 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 40 ग्रॅम |