गेल्या काही दशकांपासून व्होडा मार्टिनीच्या वेड्यातून बाहेर येणारी एक महत्वाची किल्ली मार्टिनी म्हणजे मुख्य चुना पाई मार्टिनी आहे. हे एकापेक्षा अधिक असणे स्वादिष्ट, आमंत्रण आणि, होय, अतिशय मोहक आहे!
आपण कि चामनी पाईचा अधूनमधून तुकडा आनंद घेत असाल तर आपल्याला या मार्टिनीचा प्रयत्न करायला हवा. हे अननसाचे मधुर, फळाचे मिश्रण आहे आणि व्हिनिला वोडका आणि तिहेरी सेकंदांच्या पाठीमागे चुना आहे. खरोखर मनोरंजक पैलू ग्रॅहम क्रॅकर रिम आहे, जे पाई चा अनुभव पूर्णपणे बंद करते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 औन्स
- व्हॅनिला वोदका
- 1/2 औंस
- तिहेरी सेकंद नारंगी कडक मद्य
- 1 पौंड
- अननसाचा रस
- 1/2 औंस
- चुना सौम्य
ते कसे तयार करायचे
- बारीक कचरा असलेल्या ग्रॅहम क्रैकर्ससह एक थंडगार कॉकटेल काच रिम करा .
- बर्फ सह एक मिश्र मादक पेय shaker मध्ये साहित्य घालावे
- तसेच शेक
- कॉकटेल काचेच्या मध्ये ताण .
एक उत्तम की लिंबू पाई मार्टिनी तयार करण्यासाठी टिपा
की चुना पाई मार्टिनी तयार करण्यासाठी खूप सोपे आहे आणि आपण साहित्य प्रत्येक थोडे लक्ष देऊन सुधारणा करू शकता.
व्होडा
एक स्पष्ट वोडका ही कॉकटेलसाठी एक पर्याय आहे, परंतु मला वाटते की व्हॅनिला वोदका थोडी चांगले बनवते.
पार्श्वभूमीत गोड वेनिलाचा हा इशारा पेय ला समतोल आणतो आणि अननसाचे आणि चोचलेले उत्तमरीत्या लग्न करतो.
जर तुम्ही इतर वोडका वापरू इच्छित असाल तर मी साधा केक वापरुन सुचवेल किंवा पिंकॅक व्हेप्ड किंवा तीन जैतून केक सारख्या क्रीम वोडका मारला. यामध्ये वेनिलाचे समान गोड गुणधर्म आहेत आणि अनावश्यक फ्लेवर्ससह की चुना पाई चेहर्यांना त्रास होणार नाही.
नारंगी लोकर
ट्रिपल सेक उपलब्ध सर्वात सामान्य नारंगी लोणींपैकी एक आहे. त्या $ 5 बाटल्या वगळा आणि थोड्या अधिक शुद्ध असलेल्या काहीतरी श्रेणीसुधारित करा Cointreau किंवा मेरी Brizard सारखे एक चांगला तिहेरी सेकंद मध्ये गुंतवणूक आपल्या बार मध्ये उपयुक्त आहे आणि आपल्या कॉकटेल सुधारण्यासाठी जात आहे, Margarita पासून Sidecar करण्यासाठी
अर्थात, इतर नारंगी द्रव्यांचा वापर देखील केला जाऊ शकतो. मी एक प्रकाश असलेल्या (रंग आणि चव दोन्ही मध्ये) चिकटून होईल एक चांगला कुराकाओ एक उत्कृष्ट निवड होईल.
अननस रस
ताजे रस सर्वोत्तम आहे पण अननसाचे ते बाहेर काढण्यासाठी आपल्याला चांगला जुगार घेण्याची आवश्यकता असेल (जोपर्यंत आपण आपल्या चिडखोर आणि गाडीत अडकलेले काम करत नाही असे वाटते).
अननस रस विकत घेण्यासाठी माझ्या टिप मुळे सर्वात लहान डबांना शोधणे शक्य आहे. जोपर्यंत आपण गर्दीला कि चामकची पाई मार्टिन्स देत नाही तोपर्यंत हे कचरा टाळण्यास मदत करेल. एक औंस किंवा 6 औंस उघडणे हे 64 औन्सपेक्षा चांगले असू शकते कारण अननस तसेच इतर juices ठेवत नाही विशेषत: त्या सामान्यत: कॅन्समध्ये.
लिंबू सौजन्यपूर्ण
लिंबल सौम्य हा चुना-फ्लेवड केलेला साधी सरपराचा एक विस्तारित आवृत्ती आहे आणि घरी बनवणे खूप सोपे आहे.
काही पर्याय उपलब्ध आहेत:
- गुलाबसारखे गोडेसारखे लिंबाचे रस (जरी ते सहजपणे उपलब्ध नसले तरी ते प्रत्यक्ष 'सौहार्दपूर्ण' देखील करतात).
- 1883 च्या रुटिन लिंबाचा रससारख्या सौंदर्यासारखी बुटिक चुना
Amazon.com येथे 1883 Routin Lime Juice Cordial विकत घ्या - लिंबाचा साधी सरबत
- चुना कडक मद्य (मेरी ब्रीझर्ड पुन्हा आवडते आहे)
- केके बीच की लिंबू क्रीम लिकर (ही ममील कॉकटेल तयार करेल)
द ग्रॅहम क्रैकर रिम
ग्रॅहम क्रैकर्ससह ग्लास फिरवण्याची गुरुकिल्ली शक्य तितक्या दंड म्हणून चिरडणे आहे . जर तुकडे फारच मोठे असतील तर ते काचेवर चिकटत नाहीत. साखर म्हणून दंड म्हणून तुकडे त्याग.
- एक मूठभर फटाके लवकर तयार करण्यासाठी स्वच्छ कॉफी धार लावणारा वापरा
- किंवा आपल्या विचकासह फटाके चिरडणे
रिम ओले करणे आणि फटाकेमध्ये थोडी साखर मिसळणे याचा विचार करण्यासाठी चुना कांदा वापरा.
जर आपल्याला फिकट काचेचा आवडत नसतील तर काचरा फक्त अर्धा ग्लासमध्ये जोडा आणि मार्टिनीचा आनंद लुटण्यासाठी कोणती बाजू घ्यावी ते निवडा.
की निम्नी पाई मार्टिनी किती मजबूत आहे?
की चुना पाई मार्टिनी एक तुलनेने प्रकाश कॉकटेल आहे हे हलके पेय नाही आणि सर्वात मजबूत नाही, जे एक अनियमित मार्टिनी रात्रीसाठी योग्य आहे.
80-पुरावे व्होडा आणि 60-सबूत ट्रिपल सेकंदांसह, सरासरी की चुना पाई मार्टिनी तब्बल 17 टक्के एबीव्ही (34 पुरावे) वर असते .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 180 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 3 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |