लोखंडी जाळीची चौकट एक द्रुत सहल सह Romaine कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड नवीन चव आणा होय, ग्रिल काळजी करू नका, फर्म, रोमॅन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या crunchy पाने काही उष्णता लागू शकतात, आणि लोखंडी जाळीची चौकट वर थोड्या वेळ थोडा त्यांना charred कडा मोहक देते आणि कधीही-खूप-थोडे एक आश्चर्यकारक प्रकारे त्यांना wilts, त्यांच्या करण्यासाठी अतिरिक्त पोत जोडणे कुरकुरीत निसर्ग
आपण कृती समाप्त झाल्यावर ग्रील्ड रोमनए सर्व्हिशन देण्यासाठी बरेच मार्ग शोधू शकेन - आपल्या स्वत: च्या वरून इतर सॅलेड्ससाठी इतर सोंडांवर अलंकार म्हणून वापरले जाण्यासाठी आधार.
ही एक पद्धत आहे जितकी ती एक कृती आहे, म्हणून ती रकमेबद्दल फार काळजी करू नका. डिनरमध्ये अधिक लोक येत असल्यास, ग्रिलवर अधिक कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ढेर!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 डोक्यावर
- रोमेनएन लेटट्यूस
- 3 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- समुद्रातील मीठ डॅश
ते कसे तयार करायचे
- एक गॅस किंवा कोकोळ ग्रिल ऊष्णतेने उष्णता गरम करा (आपण फक्त हाताने एक इंच किंवा सुमारे दोन सेकंद उकडण्याच्या आधी गॅस वरून हात लावण्याआधी एक हात सुमारे एक इंच ठेवू शकता).
- एका टोकापासून अर्धापर्यंत रोमनिनचे मोठे डोक्यांत विभाजन करा; लहान डोक्यांचे संपूर्ण सोडले जाऊ शकते. एका ताट किंवा बेकिंग शीटवर ठेवून त्यावर डोके (डो) रॉयमन लेटिटीची ऑलिव्ह ऑइल सह ब्रश करा. तेल उदार ठेवा - ते भिजवून खाऊ नका, परंतु लेट्युसची भांडी सर्व बाजूंनी कोरलेली आहे याची खात्री करा. मिठाच्या साली सगळीकडे शिंपडणे.
- हॉट लोखंडी जाळीवर रोमेनडे ठेवा त्यांना बसवा आणि पानाच्या काठावरच्या कोनापासून सुरूवात होईपर्यंत, साधारणपणे 2 ते 3 मिनिटे. त्यांना आणि चारच्या पुढे चालू करा, दुसरे 2 ते 3 मिनिटे (आवश्यक असल्यास, अधिक "बाजू" सह कट केलेल्या मोठ्या डोक्यासाठी पुन्हा), आणि ग्रॅममधून रोमेनन काढा.
- ग्रील्ड रोमनिनला खोलीच्या तापमानाला (तो फुललेली आहे, पूर्णपणे शिजलेले नाही आणि कोळंबी मारत नसल्यामुळे ते "गरम" नसले तरी) पुरेशी सर्व्हिस करता येते, त्यामुळे खूप वेळापेक्षा जास्त फायदे मिळत नाहीत आणि मी त्याची शिफारस करू शकत नाही
ग्रीक Romaine सेवा कसे:
- संपूर्ण लहान डोक्यावर किंवा मोठ्या डोक्यावर कट करू द्या, थोड्या जास्त ऑलिव्ह ऑईल, लिंबाचा रस आणि मीठ शिंपडणे, तसेच ताजेसरळी मिरची आणि / किंवा परमेसन, मंचेचेओ किंवा इतर हार्ड चीजची काही उपकरणे यासारखी बारीक तुकडे वापरतात. .
- दातांच्या आकाराच्या तुकड्यांमध्ये ग्रील्ड रोमनिन लेटिट चिरुन घ्या आणि आपल्या आवडत्या सॅलड ड्रेसिंगबरोबर नाजूक करा - मी या अॅव्होकॅडो लाइम ड्रेसिंगचे फॅन आहे, किंवा हे छाती डिल ड्रेसिंग .
- या ग्रील्ड Romaine भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करा.
- या तुर्की टोकोसमध्ये ती कटी बनवा .
- त्याच्यासह एक कोबेब सलाड तयार करा!
- पोसोइल किंवा पोर्क ग्रीन मिरचीसारख्या मसालेदार पदार्थांच्या शेजारीच ऑफर करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 116 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 51 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |