चांगल्यासाठी दुग्धशाळा विनामूल्य कसे जावे?

आपण आरोग्य कारणांमुळे, पौष्टिक चिंता किंवा नैितक कारणांसाठी डेअरी-मुक्त होण्याचा निर्णय घेतला आहे का, हे सर्वप्रथम एक आव्हानासारखे वाटू शकते - बर्याच संस्कृतींमध्ये बर्याच पदार्थांचे दुग्धशाळा अवलंबून असते आणि बरेच स्टोअर-विकत घेतलेल्या पदार्थांमध्ये कोणतीही संख्या असते दुग्ध उत्पादने. परंतु, घाबरू नका- हे आपल्यास वाटते त्यापेक्षा खरोखर सोपे होऊ शकते आणि परिणामी, आपण इतके जे व्यंजन जरुर तेंव्हा आधीच्या गोष्टींचा विचार करू शकला नसतांना बनविण्याचा प्रयत्न कराल.

किंवा आणखी चांगले, आपण आपल्या आवडत्या डेअरी पदार्थांना दुहेरी-मुक्त म्हणून पुन्हा तयार करू शकता.

येथे पाच सूचना आहेत जे डेअरीमुक्त आहार मध्ये बदल करताना उपयोगी ठरू शकतात:

पोषण-लेबलवर दुग्धशाळा-उत्पादित पदार्थांची नावे जाणून घ्या

अशा अनेक पदार्थ आहेत ज्यात "लपविलेले" दुग्ध उत्पादने समाविष्ट आहेत जे लेबले वाचणे एक डोकेदुखी असू शकते, तथापि ते वापरण्यासाठी महत्वाचे कार्य आहे. तथापि, एकदा आपण काय शोधले आहे हे जाणून घेतले , तर हे सोपे होईल! जेव्हा दुग्ध-मुक्त आहारांमध्ये नवीन लोक लेबल वाचताना "युक्त्या" मागतात तेव्हा आम्ही सहसा असे सुचवितो की ते "दुग्धजन्य पदार्थ", "दुग्धशाळा-मुक्त" किंवा "पारेव" असे लेबल केलेले उत्पादने शोधतात कारण यात डेयरी घटक नसतील तर उत्पाद "गैर-दुग्धशाळा" असे नाव असलेले लेबलमध्ये नेहमीच दूध प्रथिने किंवा इतर डेअरी-साधित साहित्य असतात.

दुग्धजन्य मुक्त संघटक स्टेपलसह आपले पॅंट्री शेअर करा

डेयरीमध्ये कोणते पर्याय आणि डेरी-फ्री पर्याय आहेत हे शोधून काढणे महत्वाचे आहे.

डेरी-फ्री पँट्री स्टेपलसह आपल्या स्वयंपाकाची भर घातल्यानंतर, आपल्या पसंतीच्या पाककृती तयार करण्याबद्दल शिकत थोडीशी झपाटलेली असेल! आपल्या जवळील स्थानिक किराणा सामान किंवा बाजारपेठ शोधा किंवा ऑनलाइन वितरक जे तुम्हाला आवडत असलेली उत्पादने पुरविते आणि आपल्याजवळ एक लहान स्टोअर ठेवा, जेणेकरून आपल्यासाठी आणि आपल्या कुटुंबासाठी आपल्याकडे भरपूर प्रमाणात लैक्टोज-मुक्त पर्याय असतील.

आपल्या आवडत्या पाककृती मध्ये दुग्ध उत्पादनासाठी डेअरी-मुक्त सबसिट्यूशन शोधा

आपण आपल्या आहाराबद्दल सर्वकाही पूर्णपणे बदलू शकाल असा विचार करणे सोपे आहे, परंतु सत्य आहे की आपण डेली-फ्री जाण्यापूर्वी आपले काही मुख्य खाद्यपदार्थ मांडू शकता. मागील आवडींसाठी पाककृतींची एक यादी तयार करा आणि आपल्याला संतुष्ट करणारे डेअरी मुक्त पाककृती शोधा. आपण स्वत: ला डेअरी-फ्री सबस्टायंसेस बनवण्याकरिता पसंत करणारा किंवा आपण आपल्या स्थानिक स्टोअरमध्ये खरेदी करू शकता अशा डेव्हरी-फ्री अॉपरेटिअस शोधू इच्छित असल्यास आपण तेच ठेवावे असे असेल तर आपण बदलत असलेल्या डेअरी उत्पादनामुळे, जेव्हा आपण काहीतरी वापरण्यास तयार असाल तेव्हा आपण बांधणीत नसता.

काहीतरी नवीन वापरून पहा: पाककृती आणि रेस्टॉरंट्स

आहार म्हणून नियमानुसार गोष्टी बदलत असताना आपण मानवांना हट्टी होतो परंतु खाल्ल्या नवीन पद्धतीने बदलणे हे नवीन रूचकर आणि फ्लेवर्स शोधण्याचा उत्तम मार्ग आहे ज्यामुळे कदाचित आपल्याकडे अन्यथा नसतील. रेस्टॉरंट्स शोधा जे शाकाहारी व दुग्धोत्पादक खाद्यपदार्थ दर्शविते आणि त्यांचे परीक्षण करा. उत्सव किंवा सामाजिक काळादरम्यान घरी पाककृती तयार करा. नवीन प्रदर्शनामुळे आपल्याला आपल्या नवीन डेअरीमुक्त आहारवर लक्ष केंद्रित करण्यात मदत होईल आणि आपण काहीतरी शिजवायचे असेल तेव्हा आपल्याला काही पर्याय देऊ शकतात.

हे घरी प्रयत्न करण्यासाठी आपण नवीन पाककृती पर्यंत खुली करू. म्हणून, भिन्न जातीचे किंवा नवीन पाककला पध्दतींचा प्रयत्न करा, आणि आपण हे लक्षात घेऊन शेवटचे प्रयत्न कराल की आपण त्यांना कमी करण्याऐवजी आपण आपल्या पर्यायांना रूंद केले आहे!

आपल्याला प्रारंभ करण्यात मदत करण्यासाठी आमच्या काही आवडत्या डेअरी-मुक्त संग्रह आहेत:

• दुग्धशाळा मुक्त Appetizers आणि डिप्स
• दुग्धशाळा विनामूल्य Brunch पाककृती
• दुग्धशाळा विनामूल्य केक पाककृती
• डेअरी मुक्त चॉकलेट पाककृती
• दुग्धशाळा-मुक्त कुकी पाककृती

शोधा आणि प्रदर्शित करा "सुलभ" डेअरी मुक्त खाद्य आणि स्नॅक्स

सर्वोत्तम सर्वोत्तम डेअरी मुक्त पाककृती आणि जेवण शोधल्यानंतर, आपण आपल्या रिपोर्टमध्ये जोडण्यासाठी साधारण पाककृती शोधू शकता. आपण आपल्या कुटुंबास डेअरी-मुक्त मुलासाठी भाग घेण्यास किंवा स्वयंपाक करण्यास प्रोत्साहन देत असल्यास, जलद आणि सोपे पाककृती आणि उपलब्ध स्नॅक्स ठेवणे ही केवळ खाणेच नव्हे तर अन्नांसोबत सकारात्मक नातेसंबंध देखील राखणे महत्त्वाचे आहे.

या बदलावर लक्ष केंद्रित करणे हे उद्दिष्ट आहे, परंतु डेरी मुक्त स्विच करण्यामध्ये चांगले पहा. आपणास आवडणार्या पदार्थांचे "वंचित" भावना टाळण्याचा एक सोपा मार्ग म्हणजे आपण जेवढे हात पकडू इच्छिता त्वरित भोजन आणि स्नॅक पर्याय ठेवणे. हे होममेड डेअरी मुक्त मुले 'स्नॅक्स माझ्या काही आवडत्या आहेत, आणि अनेक आगाऊ आणि गोठविलेल्या किंवा नंतरच्या काळात साठवले जाऊ शकतात.

जलद पॅनकेक्स, waffles आणि मिष्टान्ने, या डेअरी मुक्त बेकिंग मिक्स आणि दुग्धशाळा मुक्त पेंकेक मिक्स मोठ्या grocers तसेच आरोग्य अन्न स्टोअरमध्ये शोधू सोपे आहेत, आणि ते काही वेळ आणि या पाककृती बनवण्यासाठी गोंधळ वर कट शून्यापासून.