चिकन आणि कोळंबी जांबळा

हा जांबळा चव आणि प्रथिनं भरला आहे. कोळंबी, चिकन आणि आऊल सॉसेज हे हार्दिक जेवण बनवतात.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 पाउंड झींगा
• मध्यम ते मोठ्या )
• 2 चिकन स्तन भाग (खराब)
• 1 कप कांदा (चिरलेला)
• 1/2 कप भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (चिरलेला)
• 3 पाकळ्या लसूण (minced)
• 2 चमचे मीठ
• 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
• 8 औन्स
• स्मोक्ड सॉसेज (जसे अँडोइल किंवा पोलिश सॉझेज, 1/4-इंच काप)
• 1/2 कप भोपळी मिरची (हिरवा, चिरलेली)
• 1/4 कप हिरव्या कांदा (चिरलेला)
• 1 करू शकता / 14 1/2 औन्स टोमॅटो (ज्युसीमध्ये भातलेले)
• 1 चमचे वॉर्स्टरशर सॉस
• 1/4 चमचे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) (वाळलेली पाने)
• 1/4 चमचे लाल मिरची
• 2 कप तांदूळ (लांब धान्य)
• अलंकार: चिरलेली हिरवी कांदा किंवा अजमोदा (ओवा)

ते कसे तयार करायचे

1. उकळत्या खार्या पाण्यातील मोठ्या सॉसपॅथीमध्ये, हाय-गर्मीवर चिंतेत उकडतात ज्यायोगे ते गुलाबी करतात, सुमारे 2 मिनिटे. छान, फळाची साल, आणि कोळंबी मासा टरफले आणि शेंगिंग वेगळ्या कपाटात ठेवा.
2. एका मोठ्या सॉसपेंशनमध्ये चिकनचे स्तन, आरक्षित चिंगारी गोळे, 4 कप पाणी, अर्धा कांदा, अर्धा काजूची लसूण, आणि एक चमचा लसूण आणि 1 चमचे मीठ एकत्र करा. मध्यम उष्णतामान उकळत्या पाण्यात उकळी आणा. उष्णता मध्यम कमी, अंशतः कव्हरपर्यंत कमी करा आणि कांजिण्याने सुमारे 15 ते 20 मिनिटे भोकल्यावर चिकनचे रस स्वच्छ होईपर्यंत शिजवा. स्वयंपाक द्रव पासून चिकन स्तन काढा

1. मोठी वाडगा वर सेट एक गाळणे मध्ये, शिंपले आणि भाज्या टाकून, पाककला द्रव काढून टाकावे आणि सुरक्षित. आवश्यक असल्यास, 4 कप बनविण्यासाठी पुरेसे पाणी किंवा चिकन मटनाचा रस्सा जोडा.
2. चिकन बारीक चिरून घ्या आणि कोळंबी बाजूला ठेवा.
3. 5 क्वॉटर डच ओव्हन किंवा जड केटलमध्ये तेल गरम करा. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते), हिरव्या घंटा मिरपूड, हिरव्या कांदा, बाकी 1/2 कप कांदा, बाकी 1/4 कप भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, आणि बाकी लसूण आणि मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे, अनेकदा ढवळत, सुमारे 5 मिनिटे, किंवा हलके browned राखीव स्वयंपाकाच्या द्रवमध्ये उरलेले चमचे, मिठ उर्वरित चमचे, त्यांचा रस असलेल्या टोमॅटो, वॉरस्टरशायर सॉस, थायम आणि केनची मिरी. एक चमचा सह टोमॅटो ब्रेकिंग, एक उकळण्याची मिश्रण आणा तांदूळ मध्ये नीट ढवळून घ्यावे; तांदूळ सर्व द्रव अवशोषित, किंवा सुमारे 25 मिनिटे होईपर्यंत, मध्यम-कमी उष्णता चेंडू सडणे, tightly झाकून.
4. उष्णतापासून पॅन काढून टाकावे, आरक्षित चिंचांमधे आणि कोंबडीत झाकून, झाकून आणि उष्णता काढून टाका.

आवश्यक असल्यास, जंबलय लावावण्यापूर्वी हिरव्या कांदा किंवा अजमोदा घाला.

आपण देखील आवडेल

चिकन वन्य तांदूळ पुटणी

कढीपत्ता सह चिकन आणि तांदूळ

मसालेदार चिकन, तांदूळ, आणि कोळंबी कृती

मसालेदार चिकन आणि चिंप सह भात

तसेच पहा

पसंतीचे कोळंबी पाककृती

मुख्य कृती इंडेक्स

दक्षिण फूड होम

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	883
एकूण चरबी	35 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	10 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	15 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	311 मिग्रॅ
सोडियम	1,592 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	67 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	72 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)