हे दालचिनी रोल पारंपारिक दालचिनीच्या पट्ट्यांपेक्षा सोपे असते कारण ते खमीर न बनवता आणि कोणत्याही वाढत्या वेळेची आवश्यकता नाही. Dottie च्या दालचिनी रोल स्वयं वाढत्या पिठ सह केले जातात. जर तुमच्याकडे हे नसेल, तर हे सर्व उद्देशाच्या मैदा, बेकिंग पावडर आणि थोडा मीठ लावू शकता .
सोपी पेस्ट्री म्हणजे तपकिरी साखर, दालचिनी आणि मऊ लोणी यांच्या मिश्रणासह भरलेला एक गोड बिस्किट-आंवला आहे. बेदाणा आणि पेकानचे साहित्य सूचीमध्ये समावेश आहे परंतु ते पर्यायी आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 कप (प्लस 1 1/2 teaspoons) लहान करा
- 3 कप
- स्वयं-वाढत्या पीठ
- 1 कप दूध
- 1/2 कप बटर (किंवा मार्गरीन, मऊ)
- 1/2 कप साखर
- 1/2 कप घट्टपणे भरीत ब्राऊन शुगर
- 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- पर्यायी: 3/4 कप पेकान (चिरलेला)
- पर्यायी: 1/2 कप बेदाणे
- वेनिला ग्लॅझसाठी:
- 1 1/4 कप चूर्ण साखर (शिवणकामा)
- 3 tablespoons दूध
- 1/4 चमचे वेनिला अर्क
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 375 डिग्री फॅ (1 9 05 सेंटीमीटर / गॅस 5) ला गरम करा. 9-बाय-13-बाय-2-इंच बेकिंग पॅन बटर करा.
पेस्टी ब्लेंडरसह पिठात लहान करून घ्यावे जोपर्यंत मिश्रण अंडी खाल्ले जात नाही. कोरड साहित्य ओसाळ होईपर्यंत ढवळत असलेल्या 1 कप दूध घाला. फ्लॉलाड पृष्ठभागावर मोकळा करून घ्या आणि साधारण 3 ते 5 वेळा थोडे मिसळा.
20-बाय-14-इंच आयतामध्ये आटवा. मळून मऊ मटण फोडून, सुमारे 1/2-इंचची सीमा सोडून.
एक वाडगा मध्ये दाणेदार साखर, तपकिरी शुगर आणि दालचिनी एकत्र करा; चांगले मिक्स करावे लोणी वर साखर मिश्रण शिंपडा. वापरत असल्यास पेकान आणि मनुका सह शीर्षस्थानी
लांब बाजूला सुरू, जेली-रोल फॅशन गुंडाळणे; कडा दाबा आणि सुरक्षितपणे एकत्रितपणे समाप्त करा
1-इंच काप मध्ये रोल कट; तयार बेकिंग पॅन मध्ये कट बाजूला ठेवा. 20 ते 25 मिनिटांसाठी 375 डिग्री बेक करावे.
दुधाचे 3 tablespoons आणि व्हॅनिला सह चूर्ण साखर एकत्र करा; उबदार रोल्स वर रिमझले
20 दालचिनी रोल करतो
टिपा आणि विविधता
या दालचिनी रोल्स गोठवू कसे - पाककृती अनुसरण दालचिनी रोल तयार आणि greased पॅन मध्ये त्यांना व्यवस्था ते गोठविले जाईपर्यंत ते फ्रीजर, पॅन आणि सर्व मध्ये ठेवा. पॅनमधील रोल काढून टाका आणि शक्यतो तितक्या हवा काढून टाकून फ्रीजर पिशवीत द्या. 2 महिन्यांपर्यंत फ्रीजरमध्ये ते साठवा. बेक करण्यासाठी, आपल्याला पाहिजे तितक्या बाहेर घ्या आणि एक buttered बेकिंग डिश मध्ये त्यांना व्यवस्था. त्यांना तपमानावर 1 9 ते 15 मिनिटे उभे राहावे. सुमारे 25 मिनीटे 375 ° फॅ (1 9 05 सेंटीमीटर / गॅस 5) बेक करावे किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ते अद्यापही उबदार असताना ते व्हॅनिला झाकण (वरील) आणि रिलायझरच्या नळीचे मिश्रण बनवा.
आपण देखील आवडेल
जलद पीच आणि नारळ अपस-डाउन बिस्किटे
भोपळा दालचिनी क्रीम चीज तुकड्यांच्या Rolls सह
बनवा-पुढे दालचिनी क्रीम चीज टिंगल सह Rolls
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1 9 6 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 4 मिग्रॅ |
| सोडियम | 148 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |