या संथ कूकरच्या लसूण चिकनची रेसिपी कांदे आणि गाज्यांसह शिजवली जाते. कोबी wedges स्वतंत्रपणे शिजवलेले आणि कोंबडी सह दिल्या जातात. हा पदार्थांचा एक सोपा संयोजन आहे, धीम्या कुकरमध्ये तयार होण्याची एक झलक. धीट कुकरमध्ये काही कणीक बनवलेल्या भाजी किंवा चिकन घालून मिक्सरमध्ये न घालता मोकळ्या मनाने बियांसाचा तुकडा घालू नका.
या रेसिपीमध्ये संपूर्ण चिकन पाय किंवा चिकन क्वार्टर, जांघ किंवा इतर चिकनचे तुकडे वापरा.
उकडलेले बटाटे हे डिश सर्व्ह करावे
संबंधित पाककृती
Leeks आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह कोबी
जेवण बनवणार्या क्रकस्पॉट रेसिपी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 पौंड कोंबडीचे भाग (वेगवेगळ्या अवस्थेत चिकन, संपूर्ण पाय, मांडी, इत्यादी)
- चवीनुसार मीठ (कोषेर)
- चवीनुसार मिरपूड
- 1 कप बाळाला
- 1 मध्यम कांदा (चिरलेला)
- 5 ते 6 लसूण पाकळ्या (चिरलेला)
- 2 कप चिकन मटनाचा रस्सा (कमी-सोडियम किंवा अनसाल्टेड)
- 1 मोठा तमालपत्र
- 1 मध्यम डोके कोबी
- 2 tablespoons बटर
- चवीनुसार लसूण पावडर
ते कसे तयार करायचे
- कोसेंटर मिठ आणि चिकन कुकरमध्ये ताजे मैदा आणि मिरचीचा कोंब बनवा. त्यात गाजर, कांदा आणि लसूण पाकळ्या घाला. सुमारे 2 कप चिकन मटनाचा रस्सा आणि तमालपत्र घाला. 3 ते 4 तासांपर्यंत उंचीवर झाकण लावा. चिकन फार निविदा व्हायला पाहिजे.
- चिकन केले जाण्याआधी सुमारे 30 ते 45 मिनिटे, कोजचे मस्तक विखुरणे पाणी 1 कप मोठ्या भांड्यात कोबी wedges ठेवा. लोणीचे दोन चमचे घाला आणि लसूण पावडर, मीठ आणि मिरपूड सह उदारपणे शिंपडा. पॅनवर झाकण ठेवून मध्यम आचेवर 20 ते 30 मिनिटे शिजवावे किंवा कोबी निविदा होईपर्यंत शिजवणे. काढून टाकावे
- चिकन आणि कोबी केले जातात तेव्हा, एक वाडगा मध्ये काही कोबी आणि चिकन आणि चिकन मटनाचा रस्सा काही शीर्ष ठेवा.
आपण देखील आवडेल
क्रॉक पोट चिकन आणि ग्रीन कांदा करी
भात आणि हिरव्या सोयाबीनांसह चिकण इ
क्रिम क्रेझ सॉसमध्ये क्रॉक पोट चिकन स्तन
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 846 |
| एकूण चरबी | 45 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 14 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 17 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 263 मिली |
| सोडियम | 580 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 24 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 85 ग्रॅम |