पालक सह Marinated टोफू कृती

मसाल्याच्या tofu पालक सह पोटात ठेवलेल्या आहे एक साधी हलके-तळणे पालक सह जोडणी आहे तयार वेळ टोफू marinating साठी वेळ समाविष्ट

उकळत्या तळणीस प्रारंभ करण्याची वेळ येते तेव्हा लक्षात घ्या की पालकांना स्वयंपाक सुरु होण्यापूर्वी सर्व मासे मोजण्यासाठी आणि स्टोव जवळ हात राखून ठेवणे सर्वोत्तम आहे.

नेहमीप्रमाणेच, वैयक्तिक आवडींमध्ये किती वाढ करावी? अपेक्षित म्हणून समायोजित मोकळ्या मनाने

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 6 औन्स फर्म टोफू, 1/2-इंच चौकोनी तुकडे करावे
• 6 चमचे गडद
• सोया सॉस
• 3 tablespoons चीनी तांदूळ वाइन किंवा कोरडा शेरी
• 3/4 चमचे आणि 1/4 चमचे साखर
• 1 चमचे प्लस 1 चमचे लसूण, minced (किंवा चव त्यानुसार)
• 1/4 चमचे प्लस 1/4 चमचे चिली पेस्ट (किंवा चव त्यानुसार)
• 10 औन्स ताजा पालक, धुऊन निचरा
• 1/2 चमचे मीठ) किंवा चव त्यानुसार)
• 1/4 चम्मच आशियाई तीळ तेल

ते कसे तयार करायचे

1. टोफू (6 tablespoons गडद सोया सॉस , 3 tablespoons तांदूळ वाइन किंवा शेरी, 3/4 चमचे साखर, 1 चमचे लसूण minced आणि 1/4 चमचे मिरची पेस्ट एक लहान वाडगा साठी marinade साहित्य एकत्र करा.
2. एक प्लास्टिक प्लास्टिक पिशवीमध्ये टोफु क्यूब्स ठेवा. Marinade साहित्य मध्ये घालावे. रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान दोन तास टोफुचे मिश्रण करा, कधीकधी फिरवा. टोफू काढा आणि जादा मसाज टाकून द्या.

1. शेंग झी पूर्व तेल गरम करावे आणि 1 चमचे तेल घालावे जेणेकरून ते तेल ओकवावे.
2. तेल गरम असताना, टोफु क्यूब्स घाला. 3 ते 4 मिनीटे उकडवावे. काढून टाका आणि पुसून टाका
3. स्टोव्हच्या जवळ हातपाय मैला मिक्स करावे यासाठी सर्व साहित्य घ्या. कढईत 2 चमचे तेल गरम करा, पुन्हा घिरट्या घालवा म्हणजे ते अर्धवट अप्लिकेशन्सच्या बाजूच्या बाजूने येईल.
4. तेल गरम असताना 1 चमचे मिरची लसूण, 1/4 चमचे मिरची पेस्ट, आणि मीठ घाला. लसूण सुगंधी होईपर्यंत काही सेकंद परता.
5. पालक जोडा, 1 ते 2 मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे, जोपर्यंत पाने जवळजवळ विचित्र असतात. 1/4 टीस्पून साखर आणि आशियाई तिल तेल मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. (टीप: जर तुमच्याकडे आधीपासूनच साखर आणि तळाची तेल मोजली नसेल तर, आपण हे करत असताना कोल्ड बर्नरला हलवा आणि मग गरम पाण्यात परत या.)
6. जर इच्छित असेल तर थोडे मिरपूड असलेल्या पालकांना शिंपडा. टोफू पॅनमध्ये परत जोडा आणि पालकांसोबत एकत्र मिक्स करावे. लगेच सर्व्ह करा

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	160
एकूण चरबी	7 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	3,521 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	12 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	18 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)