आपल्या मॅनहॅटनमध्ये एक गोड हर्बल मसाला जोडा आणि आपण जुन्या पसंतीला एक नवीन, शैलीचा एक टन असलेल्या मनोरंजक आनंदात बदलला आहे. हा अंध पायलट कॉकटेल आहे आणि आपल्या व्हिस्की नियमानुसार झटकताना हे परिपूर्ण आहे.
ब्रीन्ड पायलट एका अशा प्रसंगी तयार केले ज्यात एक आश्रयदाता बारमध्ये आला आणि गॅलिअना आणि व्हिस्कीच्या मिश्रणासह काहीतरी नवीन मला विचारले.
त्या वेळी, या वनस्पतीसाठी वापरला जाणारा पदार्थ -निनावी श्वाज कचरा आता त्याच्या मूळ स्वरुपात परत आला आणि मी लगेचच वाय Vermouth च्या समृद्धीसह गॅलिअना च्या हर्बल नोट्स जोडी विचार केला मी नंतर जिम बीम बुर्रॉनच्या समृद्ध गोष्टींसह मिश्रणाचा गोडवा व्यक्त केला.
परिणाम व्हॅनिला, चॉकलेट आणि नारंगी रंगाच्या नोट्ससह एक जटिल कॉकटेल आहे. ते केवळ तीन घटकांची आवश्यकता असणारी कॉकटेल आहे, तरीही चव जटिल आणि ऐवजी आकर्षक आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 औन्स जिम बीम व्हाईट लेबल बॉर्बन
- 1 पौंड मीठ वरमवर्थ
- 1 पौंड
- गॅलिअना लिकूर
ते कसे तयार करायचे
- एका मिक्सिंग ग्लासमध्ये , सर्व घटक घालावे.
- बर्फ जोडा
- अतिवेगाने 30 सेकंद परतावा.
- एक stemmed कॉकटेल काच मध्ये ताण
एक महान अंध पायलट कॉकटेल निर्माण करण्यासाठी अधिक टिपा
जिम बीम ब्लॅक लेबल व्हेस्कीसाठी एक उत्कृष्ट सुधारणा होईल. हे सर्व परिचित व्हाईट लेबलमध्ये आम्ही प्रेम करायला आलो आहे, फक्त आणखी काही वर्षे. जिम बीम बोर्बन्समध्ये हा मोठा भाऊ आहे आणि हे अश्या सोप्या, स्वच्छ पेयांमध्ये उत्कृष्ट कार्य करते.
वायटय़ व मॅनहॅटनस् बनवण्यासाठी येतो तेव्हा वमाउथ ब्रॅंड्समध्ये अनेकदा बारकाईने भर पडली आहे, तरीही ती आपल्याला मिळेल उत्तम आहे. हे कॅलिफोर्नियाच्या मॅडेरा काउंटीमध्ये क्वाडी वाइनरी येथे तयार केले जाते आणि टिटा रोरीझ आणि ऑरेंज मस्कॅट यांचे मिश्रण आहे.
वायाची गोड किंवा कोरडी वर्मथॉथची आपण अद्याप चाचणी घेतलेली नसल्यास, अंध पायलटचा परिपूर्ण निमित्त विचारात घ्या. हे आपण आपल्या स्वत: च्या वर आनंद घेऊ शकता की vermouths आहेत आणि ते एक दुर्मिळ घटना आहे.
गॅलिअनासाठी कोणतेही व्यवहार्य पर्याय नाही त्यामुळे एकजण शोधण्याचा सुद्धा विचार करू नका. हे त्या मालकीच्या हर्बल लिकरपैकी एक आहे ज्याची एक अनोखी कृती आहे जिच्यामध्ये चुळबुळणे अशक्य आहे आणि चुळबूळ गुप्ततेत आहे.
अंध पायलट किती मजबूत आहे?
ब्लाइंड पायलट निश्चितपणे कमी-प्रमाणित कॉकटेल नसले तरी ते इतर मॅनहॅटन सारखी पाककृतींसाठी तुलनात्मक आहे. हे मादक पेये भरले आहे आणि फक्त ढवळलेले पाणी त्याच्या ताकदीने खाली आणेल.
आत्मांना सर्व ब्रॅण्ड नावांनी ओळखले जाते ज्यामुळे आम्हाला प्रत्येकाचा पुरावा माहीत आहे: जिम बीम हा 80 पुरावा आहे, वाया 32 प्रमाण आहे आणि गॅलियन लॉ 'ऑटेंटिको 84.6 प्रमाण आहे. जेव्हा हे सर्व जोडले गेले, तेव्हा ब्लाइंड पायलटचे वजन 33% एबीव्ही (66 प्रूफ) मध्ये होते .
कोलेन ग्राहम यांनी संपादित
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 264 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 16 मिग्रॅ |
| सोडियम | 213 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |