हे सोपे भांडे भुंगा सोयीस्कर पेंट्री साहित्य आणि भाज्या बनविले जातात. हे stovetop वर प्रावीण्य करण्यासाठी simmered आहे एक गोमांस चक भुसावा या जेवण साठी योग्य आहे, परंतु "भांडे भाजून" लेबल असलेले कोणतेही गोमांस भाजून चांगले कार्य करेल किंवा पूर्ण भाजून ऐवजी लहान पसंती वापरा.
काही घनदाट सूप मटनाचा रस्सा करण्यासाठी शरीर आणि चव जोडले, आणि बटाटे आणि गाजर एक परिपूर्ण जेवण बनवा. आपण इच्छित असल्यास बिस्किटे किंवा कवचयुक्त रोल जोडा बटाटासोबत धीमे कुकर काही ड्युरेस्टेड रोलबॅग घालू नका.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 ते 4 पाण्याची भांडी भाजणे (दुबळ गोमांस चक, दणका, इत्यादी, सुमारे 3 ते 4 पाउंड)
- 2 tablespoons तेल
- 1 करू शकता (10 3/4 औन्स)
- मशरूम सूप च्या घनरूप मलई (undiluted)
- 1 लिफाफा कोरडी कांदा सूप मिक्स
- 1 ते 2 कप पाणी (किंवा
- निम्न सोडियम बीफ स्टॉक )
- 6 मध्यम बटाटे (सोलून आणि चौकोनी तुकडे)
- 6 गाजर (2-इंच "तुकडे)
- 2 चमचे मैदा (1/4 कप थंड पाण्याने मिश्रित)
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या डच ओव्हन किंवा स्टॉकपॉटमध्ये, भाजलेल्या तेलामध्ये तपकिरी भुंगा; भाजून काढून बाजूला ठेवा. जास्त तेल घालावे
- त्याच पॅनमध्ये मशरूम सूप, कांदा सूप मिक्स आणि 1 कप पाणी एकत्र करा. उकळण्याची उष्णता पॅनवर भाजून परतणे कमी उष्णता कमी करा. कव्हर आणि 2 तास शिंपडणे, कधीकधी भुसा बंद करा.
- बटाटे आणि गाजर घाला. झाकण ठेवून अजून 40 मिनिटे शिजवावे. आवश्यक असल्यास अधिक पाणी किंवा स्टॉक जोडा.
- ताटची सर्व्ह करण्यासाठी मांस आणि भाजी काढा आणि उबदार ठेवा.
- हळूहळू पॅन मध्ये बाकी पातळ पदार्थांचे मध्ये पिठ आणि पाणी मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे, सॉस फोफर्स आणि thickens पर्यंत ढवळत.
- भोपळा भाजून आणि बटाटे वर चमच्याने जाड चटणी.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 787 |
| एकूण चरबी | 43 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 18 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 24 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 48 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 26 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 72 ग्रॅम |