01 ते 04
इटन मेस व्यंजन
पारंपारिक एटोन गोंडस कृती GettyImages - 495792961 एटन मॅस काय आहे?
इटन मेस एक पारंपारिक ब्रिटिश मिष्टान्न आहे जो स्ट्रॉबेरी, मर्ड्यू आणि क्रीम एकत्रितपणे एकत्रितपणे एकत्रित केले आहे. स्ट्रॉबेरी पाककृती कोणत्याही संग्रह एक समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. इटॉन महाविद्यालयांत डिश पारंपारिकपणे पारितोषिकाने देण्यात आले पण त्याचे नाव कसे स्पष्ट झाले नाही.
एक गोष्ट अशी आहे की लॅब्रेड्राड कुत्रा एका कारच्या मागे एक पिकनिक टोपलीवर बसला आणि एक स्ट्रॉबेरी आणि मिडिंग्यू मिष्टय़ा कोसळून आणि आवडता जन्म झाला - हे शक्य तितके सोपे आहे असं वाटतं.
तथापि, डिश म्हणून तो ब्रिटन च्या सर्व-वेळ आवडींपैकी एक आहे आला आणि अशा आश्चर्यकारक साहित्य आश्चर्य नाही आहे.
तंत्र सोपे आहे: मँडर्यूचा तुटवडा, क्रीम, प्युअर अर्धा स्ट्रॉबेरी हिसकावून विश्रांती घ्या आणि मिक्स करा. अशी विजयी कृती सह, या क्लासिक ब्रिटिश डिश अनेक चढ आता तेथे आहेत आश्चर्य नाही आहे.एक पारंपारिक ईटन मेस उपाहार
ही कृती म्हणजे पारंपारिक ईटन मेस आहे जो ताज्या स्ट्रॉबेरी, मलई आणि मँडर्यूसह तयार केले जाते. खाण्यासाठी मसाले आणि मधुर साधे
पुढील पृष्ठ: Rhubarb Eton Mess आणि इतर विविधता
02 ते 04
वायफळ बडबड इटन मॉस कृती आणि इतर तफावत
वायफळ बडबड वास रीसीप्स इलेन लेम स्ट्रॉबेरी क्लासिक एटन मॉसमध्ये पारंपारिक फळ आहेत. या फरक मध्ये, तेथे मलई आहे, म्हणून meringue आहे पण स्ट्रॉबेरी सुंदर भुसालेला वायफळ बडबड सह बदलले आहेत जरी आपल्याकडे वायफळ बडबड देण्याची वेळ नसली तरीही आपण ती लावू शकता आणि तशाच प्रकारे वापरू शकता.
वायफळ एटन मेस
आपल्याला रेबबारवर अधिक पर्याय पाहिजे आहेत का?
या कृतीवरील पर्यायांमध्ये भाजणे करताना थोडासा (½ टीस्पून) किसलेले ताजी आंघोळ घालावे, किंवा बारीक चिरलेला स्टॅम आलं
इटन मॉस मिष्टान्न सौंदर्य आपण प्रत्यक्षात कोणत्याही मऊ उन्हाळा फळ वापरू शकता, raspeberries, ब्लूबेरी, apricots, ब्लॅकबेरी आणि वर प्रयत्न
मिडिंग्यू कसा बनवायचा हे जाणून घ्यायचे असल्यास, पुढील पानावरील रेसिपी तपासा
04 पैकी 04
आपल्या ईटन मेस साठी मिडिंग्यू कसा बनवायचा
Meringue कृती. फोटो © जूलिया खुसैनोवा - गेटी गर्दी आणि ईटन मेस बनवताना, काळजी करू नका, खरेदी केलेले लोक वापरण्यासाठी योग्य आहेत. तथापि, आपण आपली स्वत: ची कल्पना करतांना, ते खूप सोपे आहेत. तयार करण्याची वेळ जलद आहे, स्वयंपाक थोडा वेळ लागतो परंतु त्या वेळी ओव्हनमध्ये आहे, ज्यामुळे आपण इतर गोष्टींमधून बाहेर पडता.
पारंपारिक ब्रिटिश Meringue कृती
पुढील पृष्ठ: आपल्या क्रीम एक लहान एल्डर फ्लॉवरसह जाझ करा
04 ते 04
आपल्या क्लासिक एटोन मेसवर क्रीम लाट करा
एल्डर फ्लॉवर व्हीप्ड क्रीम GettyImages-121803331 बदल रिंग आणि आणखी चव तयार करण्यासाठी, सुगंधी क्रीमसाठी मानक व्हीप्ड क्रीम स्विच करा बर्याच मऊ फुलं चांगल्याप्रकारे काम करणारा एक चांगला क्रीम म्हणजे एल्डर फ्लॉवर क्रीम.
एल्डर फ्लॉवर क्रीम रेसिपी
- 400 मिली. मलई आणि 50 ग्रा. आयसींग / पाउडर साखर एका मोठ्या मिक्सिंग वाडयात ठेवा आणि विजेचा वापर करुन मऊ शिखर गाठून घ्या.
- 3 ते 4 चमचे बर्ड फ्लॉवर सौम्य करण्यासाठी काळजीपूर्वक गुळगुळीत.