चिकन ए ला किंग एक अमेरिकन डिश आहे जो विशेषत: चिकन, एक मठ्ठ सॉस, आणि पॅमिएंटॉससह बनते. मूळ अस्पष्ट आहे, परंतु प्रमुख न्यूयॉर्क सिटी रेस्टॉरंट्स आणि शेफ पासून लंडन रेस्टॉरन्टपर्यंतचे सिद्धांत. कदाचित 1880 च्या दशकामध्ये तयार करण्यात आलेली डिश कदाचित प्रथम 1 9 12 च्या छाप्यात नमूद करण्यात आली होती.
चिकन एक ला राजा अनेक लोक एक सोय अन्न मानली जाते. क्रीमयुक्त कोंबडी टोस्ट पॉइंटस, बिस्किटे किंवा पफ पेस्ट्री शेल्सचा आनंद घेऊ शकतात. किंवा भात, नूडल्स किंवा बटाटे वर चमचा.
रेसिपीची ही आवृत्ती चिकन, मसाला विविध भाज्या आणि मशरूमचे एक उत्कृष्ट मिश्रण आहे. घनरूप सूप सॉस तयार करणे सोपे आहे आणि धीमी कुकर एक ब्रीझ बनवितो.
कृती देखील जोरदार अष्टपैलू आहे. चिकनच्या डब्यात काही डूबे घालावे किंवा टर्की किंवा कॅन केलेला ट्युनासह बनवा. आपण कदाचित भिन्न भाज्या निवडू शकता अधिकसाठी टिपा आणि विविधता पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 ते 4 कप शिजलेले चिकन किंवा
- टर्की , diced
- 1/2 कप हिरव्या मिरची, बारीक चिरून
- 1/4 कप कांदा, बारीक चिरून
- 1/2 कप भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, बारीक चिरून
- 1 किलकिले (2 औन्स) चिरलेली पीमेण्णो (किंवा चिरलेली लाल घंटा मिरची)
- 1 किंवा कणीक (4 औन्स) कपाटावरील मशरूम, निचरा
- 2 cans (10 3/4 औन्स) घनरूप
- चिकन सूप च्या मलई (किंवा
- मशरूमचे मलई )
- 1 पॅकेज (10 औंस.)
- फ्रोझन मटर , 1 1/2 कप
ते कसे तयार करायचे
- संथ कूकरच्या क्रॉझरी घालामध्ये चिकन, बेल मिरची, कांदा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, पिमॅंटो किंवा लाल बेल मिरची, मशरूम आणि घनरूप सूप एकत्र करा. नख नीट ढवळणे.
- झाकण ठेवून 4 ते 5 तासांपर्यंत कमी किंवा भाज्या निविदा होईपर्यंत शिजवणे.
- उच्च वर व मटार जोडा; सुमारे 30 ते 40 मिनिटे जास्त वेळ शिजवा.
सेवा देते 4.
टिपा आणि विविधता
- मटारच्या दोन तुकड्यांच्या 4.5-पौंड गटासह (निचरा) कोंबडीची जागा बदला.
- 1 चमचा चिकन बारीक चिरून घालावे.
- चिकनच्या जागी डावलेले उरलेले टर्की वापरा.
- गोठविलेल्या मटारऐवजी फ्रोजन मिश्रित भाज्या वापरा.
- एक उतुंग सॉससाठी मटार सोबत किसलेले परमसन चीज 1/2 कप घालावे.
- इच्छित असल्यास, मशरूम वगळणे
- चिकन सूपची क्रीम किंवा हर्बल किंवा मशरूमसह चिकन सूपचा मलई वापरा.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 644 |
| एकूण चरबी | 44 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 20 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 182 मिग्रॅ |
| सोडियम | 437 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 43 ग्रॅम |