हे सोपे चिकन निविदा सीझर सलाड ड्रेसिंग मध्ये marinated आहेत, आणि नंतर ते ग्रील्ड किंवा प्रावीण्य करण्यासाठी broiled आहात. लोणारी कोळसा किंवा गॅस ग्रिल किंवा टेबलटॉप इनडोअर ग्रिल किंवा स्टोवेटॉप ग्रिल पॅन वापरा. चिकन देखील ओव्हन मध्ये broiled जाऊ शकते. चिकन निविदाकारांना सीझर ड्रेसिंग म marinade आणि काही सोपी सिझनिंगसह छान दिसतात. एक जलद आणि सोपे घरगुती सीझर ड्रेसिंग पर्याय साठी टिपा पहा.
चिकन निविदा सामान्यतः ब्रेड आणि तळलेले किंवा बेक केलेले असतात , परंतु ही आवृत्ती खूपच फिकट आहे. ते चरबी आणि carbs कमी आहेत, आणि marinade त्यांना रसाळ आणि चव संपूर्ण ठेवते. आपण चरबी सामग्री आणखी कमी करण्यासाठी कमी फॅट सीझर ड्रेसिंग देखील वापरू शकतो. नुसत्या निविदा प्रक्रियेत भाग घेण्याऐवजी निरुपयोगी कोंबड्यांच्या छातीसह बनवावी . जर आपण कोंबडीचा स्तन आडवा वापरत असाल तर त्यांना हळुवारपणे एकसमान जाडीत ठेवावे म्हणजे ते समानप्रकारे शिजतील. वैकल्पिकरित्या, आपण कोंबड्यांची छाती 1 इंच रूंदीच्या पट्ट्यामध्ये कापू शकता.
गरम उकडलेले भात किंवा बटाटे आणि आपल्या कुटुंबाची आवडती बाजू भाज्या सह चिकन निविदा सेवा. हे कोंबडी निविदाकारांनी सीझर सलाड , हिरव्या भाज्या व फळे यांचे पिवळी उठणे किंवा क्लासिक ग्रीक सॅलड साठी एक उत्कृष्ट टॉपर निर्माण केले. कोंबडीची टेंडरही रूचकर सँडविच बनवतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 पाउंड बेकार चिकन टेंडरलिक्स
- 1/2 कप सीझर सॅलड ड्रेसिंग (भाजी किंवा होममेड, खाली पहा)
- पर्यायी: डॅश लसूण पाउडर (अतिरिक्त लसूण चव आवश्यक असल्यास)
- 1/2 चमचे पानांचा तुळस वाळलेल्या
- 1 चमचे बारीक चिरलेली कांदा (किंवा काही चमचे ताज्या कांदा खाण्यासारखे)
- डॅश ताज्या काळ्या मिरचीचा
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या, गैररेकेबल वाडग्यात किंवा प्राप्य खाद्य स्टोरेज पिशवीमध्ये, क्रीमयुक्त सॅझर सॅलड ड्रेसिंग, लसूण पावडर (वापरल्यास), तुळस, कांदा आणि मिरचीसह चिकन निविदा एकत्र करा. 1 ते 2 तास चिकन चिकटवा किंवा झाकून ठेवा.
- अगोदरच उकळू द ग्रिल किंवा ब्रॉयलर. (ब्रॉइलिंग असल्यास, उष्णता स्त्रोतापासून 4 इंचाचे रॅक ठेवा.) लोखंडी जाळी किंवा ब्रॉयलर पॅनचा रॅक तेल
- प्रत्येक बाजूला 5 ते 8 मिनिटे चिकन निविदा लावा किंवा चांगले बदाम आणि पूर्णपणे शिजवलेले होईपर्यंत मिसळा.
- USDA नुसार, चिकन साठी किमान सुरक्षित तापमान 165 फॅ आहे (73.9 सें.मी.). शंका असल्यास, काही चिकन तुकड्यांपैकी सर्वात जास्त भाग असलेल्या फास्ट थर्मामीटरने झटपट वाचता येण्याजोगे दातत्व तपासा.
टिपा
सीझर ड्रेसिंगसाठी त्वरित घरगुती पर्याय म्हणून, मॅश लसणीचे 2 लवंगा, डिझन सरस 2 चमचे, व्हिनेगरचे 2 चमचे, 1 टेस्पून मेयॉनेज, 1/4 कप ऑलिव्ह ऑइल, आणि लिंबाचा रस घालवून घ्या. . झटकून टाकावे आणि चिकन टेंडरमध्ये घालावे.