एक ताक marinade या चिकन निविदा रसदार, निविदा, आणि चवदार पूर्ण करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप ताक (कमी चरबी)
- 1 चमचे मीठ
- 3 चमचे
- क्रेओल सॉसिंग (विभाजित)
- 1 ते 1 1/2 पाउंड बेकार चिकन निविदा
- 2 कप सर्वपटीने आले
- शॉर्टनिंग, कॅनोला ऑइल, किंवा शेंगदाणा तेल खोल तळण्याचे साठी
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या अन्नातील स्टोरेज पिशवीमध्ये ताक, 1 चमचे मीठ आणि 2 टीस्पून्स क्रेओल सॉसिंग एकत्र करा. चिकन जोडा; सील करा आणि सुमारे 2 तासांकरता थंड करा
- पिठाचे मिश्रण आणि 1 चमचे क्रेओल उकडलेले खाद्य स्टोरेज बॅगमध्ये एकत्र करा. कोंबडी घालून कंबर नख द्या.
- सुमारे 350 ° पर्यंत एक जोरदार कडकडीत 1/4 ते 1/2 इंच तेल गरम करा.
- एका वेळी अनेक चिकन तुकडे फ्राय फ्राय, चिमटे सह बर्याच वेळा, प्रत्येक बॅच साठी सुमारे 6 ते 8 मिनिटे, लांब सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत. परत येऊन सॉस , ईजबेल सॉस , किंवा गोड आणि सौम्य सॉससह सर्व्ह करावे.
संबंधित चिकन पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) |
|---|
| कॅलरीज | 331 |
| एकूण चरबी | 17 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 86 मिग्रॅ |
| सोडियम | 374 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 28 ग्रॅम |
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)