हनुक्का साजरा करण्यासाठी आठ रात्री सह, नवीन पाककृती प्रयोग, अतिथी मनोरंजन, किंवा लाइट उत्सव सन्मान मध्ये नवीन कुटुंब अन्न परंपरा सुरू करण्यासाठी भरपूर संधी आहे. आपण नवीन लाकेच पाककृतींसह खेळू इच्छित आहात, परिपूर्ण गल्ल्याचा मागोवा घ्या, खाद्यपदार्थ भेटवस्तू आवश्यक आहे, किंवा मेनूच्या आघाडीवर मदतीची आवश्यकता आहे, हे नियोजक आपल्या हनुक्का उत्सव साजरा करण्यात मदत करण्यासाठी पाककृती आणि टिपा भरले आहेत.
12 पैकी 01
पारंपारिक हनुक्का बटाटा लट्टिके (परवे)बडीशेप लाडू सह बडीशेप आंबट मलई. क्रेडिट: लिसा रोमरेइन / गेटी प्रतिमा बर्याचांसाठी, हे केवळ कुरकुरीत, सुवर्ण बटाटा लॅकटस न करता हनुक्का उत्सव नाही. जर आपल्याकडे आवडत्या कौटुंबिक कृती नसेल तर, हे किसले, किसलेले बटाटे आणि ओनियन्स बनवल्या , युक्ती करेल!
12 पैकी 02
बेसिक लॅटक्स पलीकडे - 10 विलक्षण Latke रेसेपीझुचिनि आणि फटा लाटकेस क्रेडिट: Arx0nt / Getty चित्रे बटाटा लॅंडस हनुक्का परंपरा असू शकते, परंतु जर आपण आठ दिवसातील सुट्टीत पूर्ण करण्याची योजना केली असेल तर थोडीशी मिक्सिंग करण्यासाठी निश्चितपणे अधिक मनोरंजक आहे. आपण खूपच ताजेतपणाने येथे पारंपारिक लॅक्टस घेतो, झुचीची फिटा लाटकेस (आपण नायिका येहुदित , उर्फ जुडिथ यांच्या सन्मानार्थ डेअरी पदार्थ खेळत असाल तर) स्वीट पोटॅटो लाटक्स लावा. कॉर्न, लीक, ब्रोकोली किंवा फुलकोबीची वैशिष्ट्ये असलेले काही भाजलेले बटाटे देखील आहेत.
03 ते 12
Latke करण 101: परफेक्ट आलू पेनकेक्स तयार कसे टिपाफ्रायिंग लाटके बटर क्रेडिट: डोरलिंग किन्डरले / गेटी इमेज बरेच latke रेसेपी येत सर्व फार चांगले आणि चांगले आहे, परंतु आपण नियमितपणे अन्न तळणे नाही तर, त्यांना एक त्रासदायक कार्य असू शकते बनवण्यासाठी. या टिप्स आपण एक प्रो (आणि आपण आपल्या सर्वसामान्य तळण्याचे तंत्र सुधारण्यासाठी देखील मदत करावी - खूप परिपूर्ण - आपण sufganiot येथे आपला हात प्रयत्न करू इच्छित असल्यास) जसे भिजविणे मधुर हनुक्का latkes लागेल!
04 पैकी 12
सुफोगनियट उर्फ इजरायली जेली डोनट्स (परवे)हूणकुका साठी सूफगनीट, इजरायली जेली डोनटस श्रेय: Vlad मेस्मिथ / गेटी इमेज इस्रायलमध्ये विशेषतः लोकप्रिय, सुदैवाने ते पारंपरिक पद्धतीने जेलीने भरलेले गोड-तळलेले डोनट आहेत, तरी बाकरी अलिकडच्या वर्षांत त्यांच्या पोचण्याने वाढत्या सर्जनशील वस्तू मिळाल्या आहेत. अर्थातच, नव्याने बनविलेल्या डोनट्सला मारणे कठिण आहे, म्हणून खमीर-उठाव केलेल्या जेली डोनट्सचा उपयोग करून घेण्यासाठी हे कृती का द्यावी?
05 पैकी 12
एक मजेदार, सणाच्या हनुक्का मेनू (मांस)बारबेक्यू रोजी छातीचा भाग क्रेडिट: लॉरी पॅटरसन / गेटी प्रतिमा आपली खात्री आहे की, आपण हनुक्काचा पक्ष फेकून देऊ शकतो . पण जर आपण अधिक खारा मेन्यू देऊ इच्छित असाल तर, यामध्ये आंबा बार्बेक्यू सॉस, बरेच veggies आणि लॅक्टस (अर्थातच!) यासारख्या गर्दीच्या आनंददायक पदार्थांचा समावेश आहे, त्यानंतर ताजे तेल ऑलिव्ह ऑइलमध्ये लिंबू शर्बत आणि कुकीज् लागतो.
06 ते 12
10 ऑलिव्ह ऑईलचा वापर करण्याचे कोणतेही मार्ग नाहीतऑलिव्ह ऑईल, वनस्पती आणि जैतून सह Feta क्रेडिट: अँड्र्यू रोआट / गेटी प्रतिमा ऑलिव्ह ऑइल हनुक्का नामाच्या केंद्रस्थानी आहे, म्हणूनच तळलेले अन्न सुट्टीच्या उत्सवात इतके ठळकपणे प्रदर्शित केले गेले आहे. पण बरेच स्वादिष्ट आहेत - अल्ट्रा-साधी उल्लेख नाही - सोनेरी अमृत आनंद घेण्यासाठी मार्ग ज्यास सर्व काही तडतडणे आवश्यक नाही.
12 पैकी 07
कट-आउट सजावटीच्या हनुक्का कूकिज (डेअरी किंवा परवे)Sanding साखर सुशोभित Hanukkah कुकीज तामिलेने फेनस्टेन / गेटी प्रतिमा जर तुम्हाला हनुक्का कुकी कँटर सापडला असेल तर त्यास या कट आउट कुकी रेसिपीसह चांगले वापरा. रोलिंग करण्यापूर्वी मळलेल्या कणकेची गरज नाही, म्हणून जर आपण वेळेवर कमी असाल, परंतु काही सुट्टी बेकिंग करण्यासाठी मूडमध्ये असाल.
12 पैकी 08
हनुक्का ड्रेडल आश्चर्य चक्रीय (दुग्ध)हनुक्का आश्चर्यचकित केक. मिरी रोटकोविट्झ पक्ष्यांचे चांगले प्रवास करणारे हनुक्का मिष्टयोजना हवी आहे, किंवा ती भेटवस्तू देण्यासाठी बळकट आणि चपळ आहे? हे हनुक्का ड्रेडिल आश्चर्यचकित खांदा हे फक्त तिकीट आहे. एक आश्चर्यकारक आश्चर्य प्रकट व्हॅनिला पाउन्ड केक पाव भाषणात स्लाइस - एक contrasting dreidel- आकार योग्य भाजलेले!
12 पैकी 09
हनुक्का गेट थंबप्रिंट कुकीज (दुग्ध किंवा पारेव)हनुक्का गेट थंबप्रिंट कुकीज © मिरी रोटकोविट्झ हनुक्का मिष्टयोजना हवी आहे ज्यामध्ये खोल-तळण्याचे आणि जेली-भरलेले खमीर-वाढलेले मळके समाविष्ट नाहीत? हे चॉकलेट गंब थंबप्रिंट कुकीज हे पुरावे आहेत की सिटिनेट (जेली डॉटनट्स) हा केवळ नगरातच खेळ नाही!
12 पैकी 10
बेक ऑलिव्ह ऑईल डोनट्स (डेअरी)बेक ऑलिव्ह ऑइल डोनटस © मिरी रोटकोविट्झ हनुक्काच्या डोनट्सची कल्पना प्रेम करा, पण वेळेची बांधिलकी वाढवू नका. या भाजलेले केक सारखी डोनट्स जलद आणि सोपी आहेत आणि दोन्ही पिठात आणि टॉपिंगमध्ये ऑलिव्ह ऑईलची जोडणी केल्याबद्दल धन्यवाद, ते अजूनही लाइट उत्सव योग्य म्हणून एक मिष्टान्न म्हणून प्रतिकार करतात.
12 पैकी 11
चोंदलेले बटाटे आणि चिज लेटके कप (दुग्ध)बटाटा चिज लेटके कप, साल्सा आणि शेळी चीजसह भरलेले, टोपिंग्जच्या विविधांसह मिरी रोटकोविट्झ आपण आपल्या हाताने खाऊ शकतो आणि तळणे आवश्यक नाहीत? होय करा! या दोन चावणे बटाटा आणि चीज लॅक्टस मिनी मफिन कप मध्ये भाजलेले आहेत, म्हणून ते आतून बाहेर निविदा, बाहेर एक थोडे खडबडीत, आणि बनविण्यासाठी सुपर-सोपे आहोत. ते सर्व प्रकारची सृजनशील टोपींग्ससह, स्मोक्ड सॅल्मन आणि बकरी चीज, साल्सा आणि ऑवोकॅडो पर्यंत काम करतात. उत्तमोत्तम, आपण ते आपल्या हातांनी खाऊ शकता, म्हणून ते कॉकटेल, वाइन, किंवा बिअरसह उत्कृष्ट पार्टी बनवितात.
12 पैकी 12
सर्वोत्तम कोशेर वाइन $ 20 च्या आतकोशेर वाइनची निवड 20 डॉलरपेक्षा कमी आहे © मिरी रोटकोविट्झ वाइन बोलणे, तो फक्त पक्ष मेनू अप livens नाही, हे देखील एक परिपूर्ण हनुकेह भेट देते परवडणारी कोषेर वाइन या राउंडअप प्रत्येकासाठी थोडे काहीतरी ऑफर करते, आणि जगभरातून विविधता आणते.