गोड कॉर्न कर्नल, थंड आणि तुफान काकडी, तेजस्वी टोमॅटो: हे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक वाडगा मध्ये उन्हाळा आहे. हे ताजे, थंड आणि सुपर सोपे आहे. हे सर्वसाधारण उन्हाळ्यात सलाद आहे जो कोणत्याही ग्रील्डच्या जेवणापेक्षा खूपच चांगले आहे आणि कोणत्याही पोटॅकसाठी ते परिपूर्ण जोडलेले आहे ही सर्व बारीक चिरलेली भाज्या असल्याने आणि निविदा आणि शिजवलेल्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड अजून नसल्यामुळे थोडा पुढे जाण्याचा प्रयत्न केला जाऊ शकतो आणि थोडा थोडा थोडा थोडावेळ बुफे टेबलवर राहू शकतो.
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये कॉर्न असल्याने, आपण स्वत: shucked केलेले ताजे, गोड, निविदा कॉर्न वापर खात्री करा (किंवा, मी समजा, खूप छान आपल्यासाठी थोपवणे कोणीतरी विचारले).
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 टेस्पून अतिरिक्त व्हर्जिन
- ऑलिव तेल
- 1 टेस्पून व्हाईट वाइन व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस
- 1 लहान लवंग लसूण, minced (पर्यायी)
- 1/2 टीस्पून दंड सागर मीठ
- 2 किंवा 3 कान गोड कॉर्न
- 1 मोठ्या किंवा 2 लहान
- काकांची
- 3 टोमॅटो
- 1 लहान लाल कांदा
- तुळस, पुदीना, कोथिंबीर, किंवा अजमोदा (वैकल्पिक)
ते कसे तयार करायचे
- एक मोठे वाडगा मध्ये, झटकून एकत्र तेल, व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस, आपण इच्छुक असल्यास लसूण, आणि मीठ
- कॉर्न कापून आणि कर्नल कापला मला तरीही एक मोठे वाडगा वर करावेसे वाटते, आणि इथे मी फक्त त्यामध्ये ड्रेसिंगसह वाडगावर कट केला.
- Cucumbers पील आणि lengthwise अर्धा मध्ये त्यांना कट एका चक्रातून बाहेर जाण्यासाठी आणि पाण्यातील बिया काढून टाका. काकांची (मी त्यांना बारीक बारीक तुकड्यांना, कोकाचे आकारापेक्षा जास्त मोठे चपळते, पण खरंच चिरलेला भाज्या घालाव्यात, पण आकार आणि आकार तुमच्यावर अवलंबून आहे.) आणि त्यांना गोल करण्यासाठी जोडा.
- कोर किंवा हुल टोमॅटो (ते त्यांच्या वेदान्स संलग्न जेथे शीर्षस्थानी ताठ बिट काढणे). अर्ध्या आडव्या टोमॅटोचे कट करा (जर टोमॅटो एक ग्लोब असेल तर त्याला विषुववजाळासह कट करा). पाण्यातून जे काही पाणी बाहेर पडते ते हलक्या हाताने पिळून काढा. टोमॅटो घालून ते वाडग्यात घाला.
- कांद्याच्या स्टेमच्या अंतगटाचा तुकडा कापून घ्या, आणि नंतर अर्ध्यातून एका टोकापासून ते कापून घ्या. फळाची साल काढून टाका आणि टाकून द्या आणि कांदा तुंब्यावर कातळ घालतांना स्थिर ठेवण्यासाठी स्टेमवर ठेवा. कांदाची झणझणीत चव कमी करण्यासाठी कोंबडी पेंडीत ठेवून मोकळया पाण्यात बुडवून द्या. वाडग घालण्यापूर्वी पेस्ट टॉवेलच्या थरांवर डूज कांदा पसरवा.
- ड्रेसिंग-टोन्ससह भाज्या घासून काढा, आपण सर्वकाही समान प्रकारे आच्छादित हवे
- जर तुम्हाला हे अतिरिक्त स्फोट जोडू इच्छित असेल तर काही औषधी वनस्पती काढून टाका आणि त्यांना सर्व्ह करण्यापूर्वी घास काढून टाका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1 9 0 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 210 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 34 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |