हे सोपे संयोजन पास्ता साठी एक निरोगी आणि flavorful चिकन सॉस आहे. सॉसमध्ये चिकनचे स्तन, चिली, टोमॅटो सॉस, चिरलेली भाज्या आणि मसाल्या असतात. Zucchini चिकन सह सॉस मध्ये "लपलेले" आहे, जे तो picky मुलांसाठी एक उत्कृष्ट निवड करते
विविध भाज्या सह कृती अनुकूल करण्यासाठी मोकळ्या मनाने. डिश मध्ये काही बारीक चिरून किंवा कापलेले एग्प्लान्ट वापरा, किंवा ताजे चिरलेला पालक एक कप किंवा दोन घालावे. डूज किंवा मॅग्स्टिक कट गाजर डिश मध्ये एक सूक्ष्म गोडवा जोडू शकता, आणि ते टोमॅटो सॉस आणि इतर भाज्या सह छान मध्ये मिश्रित भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती म्हणून चांगला पर्याय आहे; भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि गाजर काही इटालियन सॉस मध्ये क्लासिक साहित्य आहेत.
आपण 24 तासांची भांडी किंवा मोठ्या-तयार स्पॅगेट्टी सॉससह ठेचलेल्या टोमॅटोचे पुनर्स्थित करा आणि वाळलेल्या ऑरगॅंजच्या रकमेवर काटवा. जर आपण मसालेदार आंबेबीटाची सॉस वापरत असाल तर 1 चमचे सुक्या लाल मिरचीचे तुकडे घालावेत. सॉस मिक्स करण्यासाठी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 पाउंड कोंबडी निविदा, घन (किंवा कमकुवत चिकन स्तन वापर)
- 2 मध्यम कांदे
- 1 मध्यम (किंवा 2 लहान) zucchini
- 1 हिरव्या भोपळी मिरची
- 2 ते 3 पाकळ्या लसूण
- 1 (28 पौंड) ठेचून टोमॅटो ठेच शकता
- 1 (15 पौंड) टोमॅटो भाजीत करू शकता
- 1 (1 पौंड) पॅकेट देश ग्रेव्ही मिक्स (किंवा चिकन ग्रेव्ही मिक्स)
- 1/2 चमचे कोरड्या तुळस
- 1 चमचे कोरडे अजमोदा (ओवा) (किंवा चवीनुसार)
- 1 पाउंड स्पेगेट्टी (लिन्किन, डेव्हिड केस पास्ता, इत्यादी)
ते कसे तयार करायचे
- कागदी towels सह चिकन कोरणे पॅट चिकन निविदा-किंवा कोंबडीच्या पिलांना कट करा- 1-इंच चौकोनी तुकडे आणि त्या खोक्याच्या भांडीत ठेवा.
- कांदे पील आणि त्यांना फासे करा
- एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबी कमी करणे आणि 1/2-इंच काप मध्ये कट.
- अर्ध्या टोकाला अर्ध्या काळीचा तुकडा तुकडे करून घ्या. बारीक मिरची चिरून घ्यावी.
- लसूण पील आणि बारीक तुकडे करणे.
- 3 1/2-quart (किंवा मोठ्या) क्रॉक भांडे मध्ये, चिकन सह ओनियन्स, zucchini, घंटा मिरपूड, आणि लसूण एकत्र करा. हलक्या हाताने साहित्य मिश्रण करण्यासाठी नाणे.
- एक वाडगा मध्ये, ग्रेव्ही मिक्स, तुळस, आणि oregano सह ठेचून आणि diced टोमॅटो एकत्र करा. विहिरी मिक्स करावे आणि चिकन आणि भाज्या ओलांडू
- भांडे झाकण ठेवून 5 ते 7 तास शिजवणे.
- सॉस तयार होण्याआधी सुमारे 10 मिनिटे आधी, पॅाडा सूचनांनुसार पास्ता सोलून काढला जातो. चांगले मोकळे करा.
- गरम शिजवलेल्या स्पगेटीवर पास्ता सॉस चमचा घालून एक साधे हिरव्या भाज्या व भाजलेले किंवा लसणीचे ब्रेड टोस्ट केलेले .
टिपा
कारण कॉन्सॅन्सीशनमुळे स्वयंपाक करण्याच्या दीर्घ मुदतीत सॉस कमी पडते, कारण ग्रेव्ही मिक्सचे पॅकेट त्याची जाडसर पॉवर देते सॉस गोठण्याची दुसरी पद्धत टोमॅटोची पेस्ट आहे ग्रेव्ही मिक्सची पॅकेट वगळा आणि टॉमेटो पेस्टचा 6 पौंड कंद घाला. टॅपियोका धीमी कुकरच्या पदार्थांकरिता आणखी एक उत्कृष्ट जाडसर आहे. ग्रेव्हीच्या पॅकेटसाठी द्रुत पाककला टॅपिओका 2 टेबलस्पून निवडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 648 |
| एकूण चरबी | 17 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 95 मिग्रॅ |
| सोडियम | 208 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 78 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 44 ग्रॅम |