अंडा सलाद माझ्या आवडत्या सँडविच पुरवणींपैकी एक आहे. खरं तर, एक लहान मूल म्हणून मला कधीही शेंगदाणाचा लोणी आणि जेली आवडत नाही, परंतु अंड्याचा सॅलड आवडतो. आता पुन्हा एकदा मला एक शक्तिशाली येन मिळते आणि एक बॅच बनवतो आणि नंतर एका आठवड्यासाठी अंडी कोशिंबीर सँडविच खातात. कधीकधी मी केशर, चिरलेली बडीशेप लोणची, चिरलेली भाजी किंवा तिखट किंवा लाल मिरची घालावी. मला हे संपूर्ण गहू, पांढरा ब्रेड आणि माझी आवडती, क्रोसंट्स आवडते. मी सॅन्डविचला किंवा हंगाम आणि मूड यांच्यावर टॉमेटो आणि लेट्यूस न ठेवता. आपण प्राधान्य देतो ते चांगले सामग्री आहे. (मोठी प्रतिमा.) 2 कप बनवते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 मोठे अंडी
- 2 ते 3 tablespoons
- अंडयातील बलक (आपल्या प्राधान्यावर अवलंबून)
- 1 चमचे तपकिरी
- मोहरी
- पर्यायी: 1 चमचे
- बडीशेप (बारीक चिरलेला; शिफारस केलेले)
- 1/2 लहान लिंबू (
- juiced ; 1 चमचे)
- 1 चिमूटभर
- लाल मिरची
- चवीनुसार मीठ
- पांढरे मिरपूड
- पर्यायी: 2 चमचे
- केअर
- पर्यायी: 2 चमचे
- बडीशेप लोणचे (चिरलेला)
- पर्यायी: 2 चमचे
- घंटा मिरची (लाल किंवा हिरवा, चिरलेला)
- पर्यायी: 2 चमचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (चिरलेला)
ते कसे तयार करायचे
1. हार्ड उकळणे अंडी ( पूर्ण उकडलेले अंडी).
2. अंडी आणि एक लहान मिक्सिंग वाडयात ठेवा. अंडयातील बलक, मोहरी, बडीशेप, लिंबाचा रस, लाल मिरची, मिठ आणि पांढरे मिरची घाला. एका इलेक्ट्रिक मिक्सरसह चांगले मिक्स करावे. चव आणि चव साठवून घ्या
3. कोणत्याही वैकल्पिक साहित्य मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
4. एक तासासाठी चिल, मग सर्व्ह करा.
* टीप: आपण बडीशेप जोडल्यास, लोणची आणि त्याउलट जोडू नका. केअर सुखाचे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, आणि लाल घंटा मिरपूड सह चांगले आहेत - पण हिरव्या घंटा किंवा लोणचे सह म्हणून चांगले नाही. हिरव्या घंटा सर्दी आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती चांगले नाही
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 152 |
| एकूण चरबी | 12 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 230 मिग्रॅ |
| सोडियम | 30 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 2 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |