चीनी पाककृती पाककृती

पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे त्यामुळे जास्त जात आहे - तो कमी निविदा, मांस एक अधिक स्वस्त कापणी योग्य आहे, एक भांडे मध्ये साहित्य एकत्र कमी वॉशिंग अप कमी, आणि stovetop वर स्टू simmers करताना आपण स्वयंपाकघरातील सोडू शकता. क्लासिक आयरिश स्टीव ते स्पॅनिश कोकिअडो पर्यंत, असे दिसते की प्रत्येक जेवणात कमीतकमी एक स्वाक्षरी डिश असते ज्यात मांस, मासे किंवा पोल्ट्री असते जे भाज्या घेऊन बनवले जातात आणि एका स्टोववर तासांपर्यंत उत्स्फुर्त होतात. आणि अर्थातच, चीन त्याच्या लाल-शिजलेले स्ट्यूज आणि ब्राजील डिशसाठी प्रसिद्ध आहे.

येथे माझी आवडती चीनी आणि आशियाई-प्रेरणा स्टीव पाककृती आहेत. मी चिकन आणि डुकराचे मांस असलेल्या अधिक प्रामाणिक चीनी लाल पकाचा स्टेशंससह सुरुवात केली आहे, नंतर चीनी हंगामात किंवा घटकांसह वातावरणातील वातावरणात जाण्यास निघालो. अखेरीस, इतर आशियाई पाककृती पासून काही पारंपारिक पाककृती पाककृती. पाककृतींशी खेळायला मोकळ्या मनाने द्या आणि इच्छित सामग्री जोडा.

• 05 ते 01

  मसालेदार सोया सॉस चिकन

  एक संपूर्ण चिकन शिजवण्याचा एक वेगळा मार्ग शोधत आहात? चायनीज मसाल्यासारख्या सुवर्ण सॉसवर आधारित स्टिविंग द्रवरूप ह्या चायनीज स्टीव रेसिपीमध्ये स्वाद देतात.

• 02 ते 05

  बीअर सह लाल पॅक पोर्क

  डुकराचे मांस आणि रूट भाज्या Marinated भागांमध्ये Tsingtao lager आणि hoisin सॉस समावेश ज्यात braising द्रव मध्ये simmered आहेत.
  
  अधिक लाल पाककला पाककृती

• 03 ते 05

  कोरियन बॉगग्गी स्टू (बर्गोगी जुंगॉल)

  नामी इमाटोमे-युन असे म्हणतात की हे मधुर मऊ तळटीप उरलेली बुलगोगी आणि भाज्या वापरण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. तिने एक अगदी heartier डिश साठी नूडल्स सामील सूचित.

• 04 ते 05

  मसालेदार कोरियन सॉफ्ट टॉफू स्टू (सोन्डूबिकगई)

  रेस्टॉरंटमध्ये स्टव गरम मातीची भांडी वापरली जातील, कच्चे अंडे जोडले जातील (बाटल्यातील अंडे अंडे तयार करेल).

• 05 ते 05

  चिकन क्रिम स्टव

  हे कृती योशोकु (जपानी पाश्चात्य स्वयंपाक) चे उदाहरण आहे - एक चिकन जांघ आणि भाज्या एका पांढरी सॉससह द्रव बनविण्याआधी द्रवमध्ये उमटतात . क्रीम चीज अंतिम स्पर्श जोडते