नेदरलँड्सपासून आवडते उत्सव पदार्थ
आम्हाला बहुतेक मनोरंजक भय. तो दडलेला पडणे इतका सोपा आहे आणि स्वयंपाक घरात अडकून बसण्यापेक्षा वाईट काहीही नाही, तर प्रत्येकाच्या इतर रूममध्ये चांगला वेळ आहे. परंतु आपण काही गोष्टी आधीच आगाऊ तयार करून आणि त्यांना काही स्टोअर-खरेदी केलेल्या आयटमसह जोडणे, जसे की चार्क्रूटेरी, एक उदार चीज प्लेट ज्यामध्ये विविध प्रकारच्या डच चीज , दानेसर्या मोहरी आणि फटाके आणि विविध प्रकारचे पेंटिंग समाविष्ट आहे. सुंदर काळे आणि हिरव्या द्राक्षेचे कवच येथे आमच्या काही वैयक्तिक पक्ष आवडी (यादृच्छिक क्रमाने) आहेत:
01 ते 10
डच कचरा आणि काकडी सँडविच
डच कचरा आणि काकडी सँडविच फोटो © Karin Engelbrecht हे खूपच सँडविच स्वादिष्ट डच झिंग्झ ('हॉलंडे गर्नलेन') सह रीफ्रेशिंग काकडीत एकत्रित करतात, आमच्या पाण्यात मूळचे ते अधिक गडद-गुलाबी पाईप. आपण आधीपासूनच नेदरलॅंड्समध्ये फिशबॅंगर्स आणि सुपरमार्केट येथे आधीपासूनच सोललेले, सुशोभित केलेले आणि शिजवलेले झुडुंड विकत घेऊ शकता परंतु आपण आपल्या क्षेत्राच्या लहान कोळंबी किंवा कोळंबीसह ते सहजपणे बदलू शकता. सॅन्डविच व्यवस्थित आणि नीटनेटका दिसण्यासाठी आणि मोठे प्लॅटरवर उपस्थित ठेवण्यासाठी स्क्युअर वापरा.
10 पैकी 02
डच क्रोक्वेट्स (क्रोकेट्टेन)फ्रँकलिन हायजनेन / फ्लिकर / सीसी 2.0 क्रोक्वेट्स (डचमध्ये क्रोकेट्टन म्हटल्या जातात) एक रागाउट सेंटरसह सॉसेज आकाराचे स्नॅक्स असतात. जवळजवळ निरर्थक प्रकारचे क्रोक्केट्स आहेत, परंतु सर्वात लोकप्रिय गोमांस क्रोकेट्स, वल क्रोकॉकेट्स आणि झींगा क्रॉक्केट्स यामध्ये आहेत .
03 पैकी 10
फिकेडेलन
फिकेडेलन फोटो © केएम प्रकाशक सुप्रसिद्ध डच शेफ, अल्बर्ट कोय्हेचा 'फ्रिकडेलेन' (याला 'फ्रँकेंडेलन' देखील म्हटले जाते) हे ग्रील्ड सॉसेज स्नॅकच्या आपल्या स्नॅकरशॉपच्या संस्करणापेक्षा किंचित जास्त वाढलेले आहे. तो कोचरी आणि गोड आणि खसखशी 'मोहरीचे फळ' (फुलकोबी, गाजर आणि मोती कांदे एका सरदार सिरपमध्ये साठवून ठेवलेले) सह सर्व्ह करतो.
04 चा 10
गेरुबुक मकरेलपेट (स्मोक्ड मॅकरेल स्प्रेड)
गॅरेथ मॉर्गन / गेटी प्रतिमा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती पाने आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे एक अधिक मादक पेय पिवळया फुलांचे रानटी फुलझाड paté साठी एक जलद आणि सोपे पाककृती चांगल्या डच राई ब्रेडच्या लहान चौरस किंवा त्रिकोणा वर पसरवा आणि सर्व्हिंग प्लॅटरवर व्यवस्था करा.
05 चा 10
गौडा कुकीजगौडा कुकीज फोटो © जॉन क्रो कुठल्याही चीज प्लेटवर आणि उत्कृष्ट स्नॅक्सवर उत्कृष्ट, हे गौडा चीज कुकीज नेहमी पक्षांवर लोकप्रिय सिद्ध करतात. द्राक्षे आणि एक डच चीज प्लेट किंवा फक्त त्यांच्या स्वत: च्या वर सर्व्ह करावे.
06 चा 10
कास्सोसेज व्हॉन बोएरेकास (बोएरन्कास पफ्स)बोएरेकाका पफ्स (कासोसेजेस व्हॅन बोएरेकास). फोटो © www.boerenkaas.nl या चीझी चॉइस पेस्ट्री पॉफ्स मध्ये, मधुर 'बोएरेन्कास' (एक कच्चे दूध गौडा) असलेले, एक विशिष्ट डच चवसह मजा पार्टीचे स्नॅक आहेत. आपण कोठे राहता Boerenkaas सापडत नाही, किंवा आपण ऑनलाइन ऑर्डर करू इच्छित नसल्यास, दुसर्या मध्यम-वय असलेल्या Gouda पर्याय म्हणून
10 पैकी 07
इंडो-डच Satayस्टॉकफूड / गेट्टी प्रतिमा डच लोकांनी त्यांच्या पूर्वीच्या वसाहतीतील खाद्यपदार्थांचा स्वीकार केला आहे. आजकाल, आपण इंडोनेशियन रेस्टॉरंटशिवाय डच शहराला शोधण्याकरिता कठोर आवाहन कराल. प्रत्येक सुपरमार्केटवर इंडोनेशियन साहित्य उपलब्ध आहेत आणि इंडोनेशियातील रोजचे जेवण दररोज डच पाककला बनले आहे. हायटेव्ह सटे स्क्युअर्सवर दोन ब्लॉक्स् ओव्हरड करून मिनी सॅटेज बनवा.
10 पैकी 08
वसंत मटर सूप
लूका ट्रोव्हॅटो / गेट्टी प्रतिमा मी हे सूप स्प्रिंग पेआ सूप असे म्हटले कारण ते डचच्या वसंत ऋतु प्रमाणे ताजे व हिरव्या आहे कारण ते गोठविलेल्या मटार्यात बनवले आहे, आपण संपूर्ण वर्षभर याचा आनंद घेऊ शकता. पक्षांसाठी, मी दुहेरी गोळ्या मध्ये या शाकाहारी भूकंपाची सेवा करू इच्छित, crème fraiche आणि ताजे chopped chives सह topped.
10 पैकी 9
कासस्टेन्जेल्स (डच पनीर पेंढा)गौडा चीज स्ट्रॉ फोटो © ई. शेकर्स या श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ चीज twists करणे सोपे होऊ शकत नाही आणि नेहमी फ्रीजर बंद अप clog वाटते की श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री च्या त्या उरलेल्या बिट साठी आदर्श आहेत. ते एक उत्तम पार्टी बनवतात आणि चीज आणि वाईन बरोबर खरंच चांगले होतात.
10 पैकी 10
विट्लोफ, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि शेळी चे चीज चावणेबेल्जियन प्रदीप्त, शेळी चे चीज आणि अक्रोड चावणे. फोटो © Karin Engelbrecht विट्लॉफ ( बेल्जियमची प्रथा किंवा चिक्कू म्हणूनही ओळखली जाते ) पार्टी स्नॅक्ससाठी एक उत्तम खाद्यतेल बनवते. हे करण्यासाठी काही करण्याची आपल्याला आवश्यकता आहे काही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बंद तळणे, एक थोडे witlof अप कट, आणि cubed किंवा crumbled शेळी च्या चीज, काजू आणि काही herbs एक बिट सह डिश एकत्रित.