फॅटोझ सॅलड ताजी भाज्या, एक उज्ज्वल कपडे, आणि कुरकुरीत पित्त पावचे तुकडे यांचा एक उत्तम मिश्रण आहे. इच्छेनुसार फेता चीज, ऑलिव्ह, पेपरोनसिनी आणि इतर सुगंधी वस्तू जोडा. आरामशीर, हलके, तरीही भरत आहे - ग्रील्ड डिनर किंवा त्याच्या स्वत: च्या वर एक हलका डिनर म्हणून हे खूप चांगले आहे.
फॅटोझ सॅलड अत्यंत लवचिक आहे. प्रारंभ सूत्र म्हणून खालील सूत्र वापरा (त्याच्या बर्याच पर्यायांसह) आपल्या चव आणि आपल्या स्वयंपाकघर मध्ये काय आहे ते जादूई संयोजन अवलंबून तजेला, जोडा, आणि घटक वजा.
मी या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी लिंबू लसूण व्हिनेगरेट वापरणे आवडत आहे, परंतु आपल्याला जे काही पिकल्यासारखे ड्रेसिंग करायला लावू नका. आणि शेवटी लसूण दही ड्रेसिंग आणि ताहिनी दुलई उमटत असताना लिली गिलींग करण्यासारख्या वाटू शकते, तर ती एक समृद्धता जोडते जी सॅलड स्पेशल बनवते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 ते 4 पाती ब्रेड
- 1 चमचे
- जिरे (वैकल्पिक)
- 1 डोके रोमिन लेटिसात
- 1/2 लाल कांदा
- 4 टोमॅटो
- 1 काकडी
- पर्यायी: 1 कप पुदीना पाने
- पर्यायी: 1/2 कप कोथिंबीर पाने
- पर्यायी: 1/2 ते 1 कप फ्लॅट-पानस् अजमोदा
- 3 ते 4 टेबलस्पून
- लिंबू लसूण व्हिनेग्रेट (किंवा तत्सम सलाड ड्रेसिंग)
- पर्यायी: 1/2 कप फेटे चीज गमावले
- पर्यायी: 12 ते 24 काळमात किंवा तत्सम काळ्या जैतुनाचे
- पर्यायी: 1/4 कप ताहिनी (तिळ पेस्ट) डिपझोलसाठी
- पर्यायी:
- ड्रिस्लिंगसाठी लसूण दही घालणे
ते कसे तयार करायचे
- पिटा ब्रेड टोस्ट करा, त्याला थंड द्या आणि त्यांना काळी-आकारांच्या तुकडे मोडून टाका. बाजूला ठेव.
- जर जिरे वापरत असाल तर मध्यम-उच्च उष्णता ओढून थोडे तळणीचे पॅन गरम करा आणि सुगंधी होईपर्यंत जीराची टोस्ट 1 मिनिटापर्यंत द्या. बियाणे थंड करून ते मोर्टार आणि मूस मध्ये किंवा थोडे तळण्याचे तळाशी थोडे हलके करा. बाजूला ठेव. ( जीरीचे टोस्ट कसे करावे .)
- काटे फुटलेल्या तुकड्यांमधील कोशिंबिरीची झटयाची काडी काढा किंवा धुवून घ्या आणि कोरडी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड , आणि एक फार मोठ्या वाडगा मध्ये पाने ठेवले.
- लाल कांदा बारीक कापून घ्या आणि काप त्यात लेट्यूसमध्ये घाला.
- टोमॅटो तोडणे आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड जोडणे
- आपल्याला आवडत असेल तर काकडी पील करा. एका टोकापासून अर्ध्या वेळेस तो कट करा बियाणे बाहेर चमचा, आपल्याला आवडत असल्यास, पातळ अर्धा-चंद्र मध्ये काकडी कट, आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड करण्यासाठी काप घालावे.
- पुदीना फितीमध्ये कापून घ्या, कोथिंबीर आणि अजमोदा (अळी) घाला. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड करण्यासाठी herbs जोडा
- लेट्युटीसमध्ये थंड झालेल्या पीटाच्या तुकड्यांना जोडा. लिंबू लसूण व्हिनेगरेटसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण
- प्लेट्समध्ये सर्व्हिंग किंवा मोठी मोठी सपाट थाटा मिसळणे दरम्यान भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) विभागून द्या. आपल्याला आवडत असल्यास चिरलेली फेता चीज आणि जैतून सह शीर्ष. ताहिनी आणि / किंवा लसूण दही डाऊनलोडिंगसह रिमझिम, आपल्याला आवडल्यास. टोफड, ग्राउंड जिरे, जर तुला आवडत असेल तर त्यावर शिंपडा.
4 ते 6 सर्विसेस फॅटोस सलाद बनविते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 237 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 11 मिग्रॅ |
| सोडियम | 39 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 2 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 10 ग्रॅम |