बेबी कॉर्नसह मंगोलियन गोमांस

मंगोलियन बीफ एक प्रामाणिक चीनी डिश नसताना, हे चीनी पाककलामध्ये वापरल्या जाणार्या साहित्य आणि हंगामांचे उदाहरण देते. बाळाच्या कॉर्नसाठी बांबू कोंबड्याऐवजी मोकळ्या मनाने विचार करा.

अधिक बीफ पाककृती

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 पौंड सोनेरी किंवा पांढरा शिंपलो स्टेक
• 1 अंड्याचा पांढरा
• चिमूटभर मीठ
• 1 चमचे तिळ तेल
• 1 चमचे
• कॉर्नस्टर्क
• 4 हिरव्या ओनियन्स (1 इंच तुकड्यात कर्ण वर कापलेले)
• 1 8 औंस बाळ कॉर्न शकता
• 1 लसूण लवंग, minced
• 3 चमचे
• hoisin सॉस
• 2 चमचे पाणी
• 1 चमचे
• गडद सोया सॉस
• 2 चमचे
• तांदूळ व्हिनेगर (किंवा 1 चमचे चीनी भात मद्य किंवा कोरड्या शेरी)
• 1/4 टिस्पून चिली पेस्ट किंवा चवीनुसार
• 1 टिस्पून साखर
• तळण्याचे गोमांस 1 कप तेल

ते कसे तयार करायचे

1. धान्यातून गोमांस पातळ पट्ट्यामध्ये हलवा. दिलेल्या ऑर्डरमध्ये marinade ingredients जोडा आणि 30 मिनिटे गोमांस marinate. भाज्या तयार करण्यासाठी, हिरव्या ओनियन्स धुवा आणि दुरूस्ती 1 इंच तुकड्यांमध्ये हलवा. पील आणि लसूण mince. उबदार चालू पाणी असलेल्या बाळाच्या कॉर्नचे विघटन करणे नख काढून टाकावे. सॉसचे मिक्स एकत्र करून बाजूला ठेवा.

2. गोमांस मॅरीनेटिंग पूर्ण झाल्यावर, उबदार ताप आणि 1 कप तेल घाला.

तेल तयार झाल्यावर ते गोमांस आणि तळणे घालावे जोपर्यंत ते रंग बदलत नाही. कोंबडीतून गोमांस काढा आणि कागदी टॉवेलवर काढून टाका.

3. कागदी टॉवेलसह कोंब बाहेर काढा आणि ढवळत-तळण्यासाठी दोन चमचे तेल घाला. तेल तयार झाल्यावर, लसूण घालावे. थोडक्यात नीट ढवळून घ्यावे , आणि बाळ कॉर्न घालावे. हिरव्या ओनियन्स जोडा.

4. बाजुच्या बाजुस एक कप्पे बनवा म्हणजे बाजुला बाजूला बाजूला ठेवा. घट्ट चिकन घालणे, सॉस टाका आणि उकळणे आणणे

5. साखर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. बीफ घालून सॉस आणि भाज्या एकत्र करा. गरम सर्व्ह करावे. सेवा देते 4.

भाजीपाला पाककृती सह मंगोलियन गोमांस कॉपीराइट © 2003 Rhonda Parkinson द्वारे. सर्व हक्क राखीव. '

अधिक बीफ पाककृती