कोण शाकाहारी ब्लॅक बीन मिरचीचा एक चांगला पाककला आवडत नाही? मुख्यतः कॅन केलेला पदार्थांसह बनवलेला, हे एक जलद आणि सुलभ शाकाहारी ब्लॅक बीन मिरची कृती जे नवशिके शेफसाठी अगदी परिपूर्ण आहे. हे वापरून पहा - ते व्यावहारिकदृष्ट्या विचित्र आहे! आपल्याला ते शाकाहारी आणि दुग्धजन्य पदार्थ देखील असणे आवश्यक असल्यास चीज आणि पर्यायी आंबट मलई उत्कृष्ट वगळणे.
शेवट झाला? मिरची व्यवस्थित गोठविली जाते, म्हणून लंचसाठी काम करण्यासाठी काही कंटेनर वाचवा किंवा उरलेल्या मिरचीशी काय करावे यासाठी हे मार्गदर्शक तपासा .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 2 (6 ते 8 इंच)
- कॉर्न टोर्टिआल्लास (2-इंच पट्ट्यामध्ये कट)
- 2 मध्यम कांदे (चिरलेला)
- 1 मोठा लाल घंटा मिरची (बारीक चिरलेली)
- 4 पाकळ्या लसूण (चिरलेला)
- 1 (15 औंस) मका (अनावश्यक)
- 2 चमचे
- मिरची पावडर
- 1 1/2 चमचे
- वाळलेल्या ऑर्गॅनो
- 1 1/2 टीस्पून ग्राउंड जिरे
- 1 / 4-1 / 2 चमचे लाल मिरची
- 1 (15 पौंड) काळा सोयाबीन (निचरा)
- 1 (16 पौंड) टोमॅटो सॉस
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- सेवेसाठी:
- पर्यायी: 1/4 कप कोंबड मॉनट्रे जॅक पनीर (किंवा जॅलपिनो जॅक पनीर)
- पर्यायी: 2 हिरव्या ओनियन्स (चिरलेला)
- पर्यायी: 1/4 कप आंबट मलई
- पर्यायी: 2 चमचे ताजे कोथिंबीर (चिरलेला)
ते कसे तयार करायचे
- प्रथम, मध्यम तेलाची उष्णता ओव्हनमध्ये मोठ्या सॉस टेपमध्ये अर्धा तेल (एक चमचे) गरम करा. कट हातोडा आणि हलका तपकिरी पेपर-टॉवेल-रेन्ड प्लेटवर काढा; निचरा द्या या चॉकलेट पट्ट्या आपल्या मिरचीच्या वरच्या दिशेने उभ्या येतील आणि ते एक विलक्षण भ्रमंतीयुक्त चष्मा देईल.
- नंतर, त्याच मोठ्या सॉसपेंनात उर्वरित तेल (एक चमचे) गरम करा. कांदा, लाल मिरची, लसूण, आणि कॉर्न घालावे.
- नंतर त्यात मिरची पावडर, अजमोदा (व फळे यांचे कापड), जिरे आणि लाल मिरची घालणे. बर्याचदा ढवळत राहून चार मिनिटे स्वयंपाक द्या.
- नंतर, सोयाबीनचे आणि टोमॅटो सॉस घालावे मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड एक बिट सह हंगाम. मध्यम-कमी उष्णतेवर 20 मिनीटे उकळण्याची परवानगी द्या.
- आपल्या काळ्या बीन आणि कॉर्न मिरची सर्व्ह करा, टर्कीला पट्ट्या, चीज, हिरव्या ओनियन्स, आंबट मलई आणि कोथिंबीर घालून चोळा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1030 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 16 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2 9 8 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 176 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 26 ग्रॅम |
| प्रथिने | 42 ग्रॅम |