ओनियन्सची तीक्ष्णता सगळीकडे भिजवून सुगंधी गोडवा वाटतात. स्वाभाविक, उच्च दर्जाचे बटालियन किंवा सफरचंदाचा रस व्हिनेगरचा एक झटका, जे पूर्णतेला गोडपणा देतात, परंतु पूर्णपणे वैकल्पिक आहे.
कांदा सह काय करावे एकदा आपण त्यांना शेंगदाणे केले? ते सर्व प्रकारचे भाजलेले मांसबरोबरच पूर्ण प्रमाणात परिपूर्ण असतात, आणि एक बारीक भाजलेले चिकन च्या कंपनीत चांगला स्टेक किंवा नाक चावणे सह जोडण्यासाठी विशेषतः चांगला. भाजलेले ओनियन्स कुठल्याही भाजीत भाजलेल्या भाजीपाल्याची सुगंधी बाजू आहे - वनस्पति गोळा करण्यासाठी सुगंधी घटक जोडणे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पौंड लहान कांदे
- 1 ते 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल किंवा इतर स्वयंपाक तेल
- 1/2 चमचे समुद्र मिठ
- 1 ते 2 चमचे मृदू करणारे किंवा सायडर सिरका (वैकल्पिक)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ करण्यासाठी ओव्हन कांद्याची बारीक चिरून आणि खोड व खोड पापुद्रे काढुन टाकणे. आपण लहान कांद्याची संपूर्ण जागा सोडून देऊ शकता, परंतु बहुतेक कांदा ते अर्धवट किंवा क्वॉर्टरमध्ये कापून टाकावे म्हणजे किती मोठे आहेत यावर अवलंबून. काटकोनापेक्षा मोठ्या आकाराचा असतो, परंतु आपण डिनर्सची रास संपूर्ण कांदा सह कुस्तीत घालवू इच्छित नाही जो कापून टाकणे अवघड आहे.
- मोठ्या बेकिंग डिश मध्ये कांदे ठेवा (त्यांना सहजपणे सर्वोत्तम, अगदी roasting एक थर मध्ये फिट पाहिजे) तेलाने कांदे किंचीत झुळके लावा आणि नख आणि समान रीतीने त्यांना कोट लावा. जर तुम्ही त्यांना कट केले असेल तर, कडसाच्या बाजू खाली कांद्याची व्यवस्था करा, पॅनचा सामना करा (हे त्यास छानपणे भोळ्यास मदत करेल). कांदे (कांदे वरील काही इंक पासून शिंपडा म्हणून मीठ त्यांना अधिक किंवा कमी समानपणे अधिक) शिंपडणे.
- ओनियन्स ओकणे, आपण त्याबद्दल विचार करत असल्यास एकदा किंवा दोन वेळा त्यांना वळवून, ते संपूर्णपणे कोचापर्यंत आणि किनारीवर तपकिरी होईपर्यंत निंदेपर्यंत सुमारे 30 मिनिटे भरतात.
- सेवा करण्यापूर्वी व्हिनेगर सह ओनियन्स झटका, आपण इच्छुक असल्यास. व्हिनेगर लहान रक्कम सह प्रारंभ करा आणि आपण प्रभाव आवडत असल्यास चवीनुसार अधिक जोडा.
विविधता
- चित्रात दाखवल्याप्रमाणे: कांदा सह एक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप सेट, तो तेल आणि ओनियन्स सह tossing आणि ते भाजून म्हणून कांदे सुगंध संपूर्ण सोडून ओव्हन बाहेरून ओनियन्स घेतल्यावर थोडीशी टोस्ट लावा म्हणजे भाज्या सुगंधी सुगंधी पानांमधे कांदे पडतात.
- फ्लेवर्सच्या सुगंधी स्फोटकरता ओनियन्ससह लसणीच्या संपूर्ण लवंगात टॉस करा. सोपा खाण्याच्या आणि कॅरमेलाइज्ड कडासाठी त्यांना पील करा; अधिक पूर्णपणे निविदा भाजलेले लवंगा साठी त्यांच्या peels मध्ये त्यांना सोडा
- ताजेसरुरे काळे मिरचीवर एकदा शिंपडणे एकदा कांदा निविदा होउ शकतील परंतु तपकिरी काठ मिळवण्यासाठी आणखी 5 मिनिटे किंवा स्वादच्या झणझणीत कचरासाठी करावे.
- शेवटी व्हिनेगर सोडून द्या; भुंगाले हुए कांदे चमचे किंवा अजमोदा (पर्स), चेरव्हल किंवा टार्रग्राड सारख्याच बारीकसारीक वनस्पतींमधून दोन पोती भिजवून
- आणखी सूक्ष्म अंतिम परिणामासाठी कांद्याऐवजी कांदे वापरा
- काळे बनवा म्हणजे कांदा किंवा चमचे साखर साधारण 10 मिनिटे आधी शिजवून घ्यावे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 107 |
| एकूण चरबी | 3 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 14 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |