क्रॅनबेरी सॉससह भाजलेल्या टर्कीच्या लग्नाप्रमाणेच भाजलेले कोकराचे तुकडे आपल्या स्वयंपाकात मिंट जेलीबरोबर सुंदर या सामन्याचे मूळ अज्ञात आहे असे दिसते, परंतु शेकडो आणि भेकर आणि शेंडे शतकांपासून बाजूला आहेत. कदाचित हे भेकड आणि गोंधळ यांचे मिश्रण आहे ज्यामुळे ट्यूब्साच्या ब्राइटनेस आणि ताजगी सारखा दिसतो जे दोघांना इतके आकर्षक बनविते किंवा शेतात ते जेवण जेवण करण्याचा एक मानक मार्ग होता तेव्हा ती झाडे जिथे पशुधन roamed
कोकऱ्यासाठी हे चवदार पुदीना सॉस रेस बनवणे सोपे आहे आणि तयार केलेल्या पुदीना जेलीचा आधार म्हणून वापर करते. आपल्या पुढील भाजून डिनरसाठी ते एका स्नॅपमध्ये चाबूक लावा!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons साखर
- 1/2 कप पाणी
- 1/4 कप व्हिनेगर
- 1 जार (8 ते 10 औन्स) मिंट जेली
- 1/3 कप
- ताज्या पुदीना पाने (चिरलेला)
- 1 चमचे ताजे लिंबाचा रस निचरा
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम-कमी उष्णतेच्या वर एक सॉस टेपमध्ये साखर, पाणी आणि व्हिनेगर एकत्र करा; उकळण्याची 5 मिनिटे.
- मिंट जेली आणि झटकून घ्या.
- चिरलेला पुदीना आणि लिंबाचा रस मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आपल्या पसंतीच्या कोकऱ्याच्या पाकळ्या हळूच सर्व्ह करावे.
इतर मिंट सॉस आणि लँब पाककृती
आपण आपल्या बागेत पुदीना भरपूर प्रमाणात आहे किंवा स्टोअर-खरेदी केलेल्या जेलीशिवाय सॉस वापरण्यास प्राधान्य द्यायचे असल्यास, आपण ताज्या पुदीना सॉससाठी पाककृतींचा आनंद घेऊ शकता.
या पुदीना सॉस रेसिपी पांढरा वाइन व्हिनेगर, साखर आणि पुदीना यासह थोडी टांगी आहे. किंवा आपण एका पारंपारिक ब्रिटिश आवृत्तीचा प्रयत्न करू शकता जे उकळत्या पाण्याबद्दल सांगते जे किंचाट खाली टोन करते.
आणि, अर्थातच, एकदा आपण पुदीना सॉस आणी तुम्हाला कोकऱ्याच्या पाककृती भरपूर लागतील! सुगंध किंवा उन्हाळ्याच्या दरम्यान मेथीनेडलेले आणि ग्रील्ड बटरफ्लाय पाय हे नेहमीच एक आवडते डिश असते आणि लसूण आणि जड-जशीमांसोबत मेणबत्त्याचे एक भुसालेले पाय ही सजग हिरव्या मसालासाठी एक उत्तम मिश्रण आहे. कोमपूड चॉप्स विसरले जाऊ नये, आणि हे ग्रील्ड मोरक्कन लॅम्ब चॉप प्रथम मोरक्कन मसाले, लसूण, लिंबाचा रस, आणि पुदीना मध्ये पूर्णता करण्यासाठी grilled होण्यापूर्वी marinated आहे. किंवा सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप , लाल वाइन व्हिनेगर आणि लसूण-सौम्य पण flavorful सह भेकर चॉकलेट प्रयत्न, फक्त एक ताजे पुदीना सॉस वाट पाहत.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 20 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |