येथे क्लासिक, आयकॉनिक साखर कुकी आहे - शाकाहारी आणि निविदा आणि लिंबूच्या डॅशमुळे काही झिंग द्या. बदली म्हणून अनेक घटक न जोडून योग्य सुसंगतता असलेल्या भाज्या शाकाहारी पाककृती शोधणे कधीकधी अवघड असू शकते परंतु हे एक सोपे आणि अबाधित आहे. आणि इतर साखर कुकी पाककृती विपरीत, या कढीपत्ता शर्करा कुकी स्वत: ची पुरेशी flavorful आहे; नाही तुकडे होणे आवश्यक आहे
अंतिम शाकाहारी कुकीची पाककृती संग्रह देखील पहा .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/2 कप मैदा
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 2/3 कप साखर + 1/4 कप
- 1 कप
- शाकाहारी मार्जरीन , पूर्व-मऊ पडतात
- 1/3 कप लिंबाचा कळकळ
- 1/4 कप
- रेशमी टोफू
- 3 tablespoons लिंबाचा रस, शक्यतो ताजे
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ करण्यासाठी ओव्हन
- पीठ, बेकिंग सोडा आणि मीठ एका मध्यम आकाराच्या वाडगा बरोबर काढून टाका.
- एक वेगळे मोठे वाडगा मध्ये, गुळगुळीत आणि fluffy होईपर्यंत 2/3 कप साखर, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण ( कोशिंबीर) मार्जरीन आणि लिंबू झुरणे एकत्र विजय. टोफू आणि लिंबाचा रस आणि चाबूक घालून चांगले मिसळून घ्यावे, नंतर त्यात पीठ, बेकिंग सोडा आणि मीठ घालावे.
- मार्जरीन मिश्रणात पीठ मिश्रण घालून चांगले एकत्र येईपर्यंत नीट ढवळून घ्या.
- 1 ते 4 इंच उकडलेल्या पिठात गोळा होईपर्यंत 1/4 कप साखर घाला. थोडेसे सपाट आणि किंचित सुवर्ण ब्राऊन होईपर्यंत 8-10 मिनिटे बेक करावे.
अधिक भाज्या कुकी रेसिपी:
क्लासिक ओटिमल रेसिन कूकीज
मसालेदार ओटचे जाडेभर सारखी कुरणे कुकीज
कूजन जिंजरब्रेड कुकीज
सोफ्या तारीख मॅकरून
साखर मुक्त शेंगदाणा लोणी आणि केळी कूकीज
चॉकलेट स्पाइस कुकीज
व्हिजन केक मिक्स कुकीज
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 104 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 174 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 11 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |