ब्लडि मरीया कॉकटेलच्या जगातील एक आयकॉन आहे. हे एक आवडते ब्रंच पेय आहे , जवळजवळ कोणत्याही बारटेंडरला ते मिक्स करू शकते आणि हे सर्वोत्तम हॅन्गॉव्ह उपचारांच्यापैकी एक आहे. थोडक्यात, काही पेये तयार केलेल्या स्क्रॅच रूनी मेरीला मारू शकतात.
एक महान रक्तरंजित मरियम बनविण्यासाठी कोणतीही वास्तविक रहस्ये नाहीत आणि जेव्हा आपण ती खाली खंडित करतो तेव्हा हे खरोखरच एक साधे पेय असते. बर्फ प्रती राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एक शॉट घालावे, टोमॅटो रस सह काच भरा, नंतर लिंबाचा रस आणि मसाले घालावे हे लवकर एकत्र येतो किंवा तयार केले जाऊ शकते आणि वेळ पुढे बाटलीतल्या.
ब्लड मेरी पूर्णपणे आपल्या वैयक्तिक चव सह अनुकूल आहे. आपल्याला आवडते म्हणून हे मसालेदार किंवा सौम्य असू शकते. आपण दारू बाहेर स्विच करू शकता किंवा हे सर्व एकत्र करू शकता आणि एक व्हर्जिन मरीया आनंद घेऊ शकता . या लोकप्रिय कॉकटेलने कित्येक वर्षांपासून अगणित टोमॅटोची पेये पिण्यास प्रेरित केले आहे हे खरोखर आश्चर्यकारक नाही.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 औन्स
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य
- 3 औन्स टोमॅटो रस
- 1/2 औंस
- लिंबाचा रस
- 1 डॅश
- वूस्टरशायर सॉस
- चिमूटभर सॅलेरी मीठ
- पिंच ग्राउंड मिरपूड
- चवीनुसार गरम सॉस
- चवीनुसार तिखटपणा (पर्यायी)
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती झाडाची पाने आणि / किंवा अलंकार साठी लोणचे भाला
- गार्निशसाठी लिंबू पाचर घालणे
ते कसे तयार करायचे
- बर्फच्या तुकड्यांवरील हाईबॉल ग्लासमध्ये द्रव साहित्य तयार करा .
- चांगले ढवळा. आपल्याला मजेदार मिश्रण तंत्र करण्याचा अनुभव येत असेल तर हे रोलिंग करण्याचा प्रयत्न करा .
- चवीनुसार सिझनिंग समायोजित करा.
- एक लिंबू आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह अलंकार किंवा लोणचे.
ब्लडी मरीया बनविण्यावर अधिक टिपा
टोमॅटो रस रक्तरंजित मेरी बहुतेकांना टोमॅटोचा रस बनतो. हा पिण्यासाठी सर्वात महत्त्वाचा घटक आहे आणि आपण आढळेल की सर्वोत्तम ब्लडी मेरी एक दर्जेदार टोमॅटोचा रस आहे.
- आपल्याकडे इलेक्ट्रिक ज्युझर असेल तर त्यात काही योग्य टोमॅटो चालवा आणि शक्यतोतील सर्वात टोमॅटोचा रस घ्या.
- टोमॅटोचा रस खरेदी करताना, लेबल वाचा. अनावश्यक पदार्थांपासून मुक्त आहे आणि ताजे साहित्य वापरली जाते.
- टोमॅटोच्या रस च्या cans वगळा जेंव्हा रस त्या मोठ्या डिब्बेमध्ये ताजे ठेवता येत नाही आणि ते कमी दर्जाचे रस असते. एक घट्ट सील एक बाटली मध्ये चांगला टोमॅटो रस अधिक महान-चवदार ब्लडी Marys निर्मिती होईल
- 'ब्लडी मेरी मिक्स' आकर्षक आहेत आणि काही सभ्य लोक उपलब्ध आहेत पुन्हा, लेबल वाचा आणि अनैसर्गिक साहित्य कोणत्याही टाळण्यासाठी. तसेच, तरीही आपण तरीही seasonings जोडण्यासाठी लागेल याची जाणीव असू.
मसाला ब्लडि मरीचा मसाला आपण निवडलेल्या गरम सॉसवर आणि आपण किती जोडाल यावर अवलंबून असेल. टबॅस्को एक आवडता आहे, परंतु मी तुम्हाला विविध ब्रांड, तीव्रता आणि फ्लेवर्स यांच्या प्रयोगासाठी प्रोत्साहित करतो. चोलू मिरची लसूण असे आहे जो अत्यंत शिफारसीय आहे.
आपण कोणत्याही मसालेदार कॉकटेलसह लक्षात ठेवावे अशी गोष्ट म्हणजे कमीत कमी सुरू करणे आणि आपल्या आवडीनुसार अधिक जोडणे चांगले. एकदा आपण खूप मसाल्याच्या काळात परत येत नाही आणि ते सहजपणे अन्यथा महान पेय नष्ट करू शकते.
गार्निश घरात कॉकटेल बनवताना, अलंकार सोडून देणे सोपे आहे. ते बर्याचदा शोभायमान असतात जे ड्रिंकमध्ये थोडे जोडते. तथापि, अलंकार वर अवलंबून असलेले कॉकटेल आणि ब्लडी मरीया हे त्यांपैकी एक आहे ( जीन मार्टिनीमधील जैतून किंवा लिंबू दुसरे आहे).
रक्तरंजित मरियम नेहमी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती झाडाची साल सह garnished आहेत, परंतु अनेक चाहते एक लोणचे भाला किंवा दोन्ही वापरेल.
आपल्याला लोणची आवडत नसली तरीही आपल्याला आढळेल की हे ब्लडी मरीया बदलू शकते कारण रस टोमॅटोचा रस मध्ये जोडला जातो. हे आणखी एक परिमाण जोडते की भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती फक्त पेय आणू शकत नाही
आपण आवश्यक लिंबू पाचर घालून घट्ट बसवणे आवश्यक तसेच विचार करावा आपण जेव्हा गरज असेल तेव्हा पेय मध्ये थोडा अधिक रस पिळून काढण्यासाठी त्याचा वापर करू शकता. तसेच, काचेच्या व्यासपीठापर्यंत पाचर घालणे हे एक छान स्पर्श आहे लिंबू इशारा प्रत्येक पेय आधी आपल्या चव कळ्या अप वैशिष्ट्ये.
आपल्या स्वत: च्या ब्लिडी मेरी मिक्स करा
आपण नियमितपणे ब्लडी मरीचा आनंद घेत असल्यास, बॅचचे मिश्रण करून त्याचे रेफ्रिजरेटरमध्ये संचयित करण्याचा विचार करा फक्त वोडका वगळा आणि इतर सर्व घटक आपल्या पसंतीच्या चवस्यात मिक्स करा. एक घट्ट सील सह एक घरातील डबके किंवा बाटली मध्ये हे घाला आणि ते थंड ठेवा
आपले प्री-मेड ब्लडी मेरी मिक्स एक आठवडा किंवा थोडा जास्त ताजे राहू नये. पक्षांसाठी, शेपटीने किंवा त्वरित हँगओव्हर आराम म्हणून हा देखील एक चांगला पर्याय आहे. जेव्हा ब्लड मरीयाची वेळ येते, तेव्हा ओवाळ ओट ओट बर्फ ओलावा, आपल्या रक्तरंजित मरीया मिक्स जोडा आणि आपल्याला आवडणारे अतिरिक्त मसाले आणि आनंद घ्या!
अधिक "रक्तरंजित" आणि टोमॅटो कॉकटेल
रब्डी मेरी फक्त टोमॅटोवर आधारित कॉकटेल नाही. आपण या व्हिटॅमिन-पैक केलेल्या, फ्लॅक्झल कॉकटेलसाठी चव मिळविल्यावर आपल्याला निश्चितपणे अधिक मिळतील आणि निवडीसाठी पाककृतींची कमतरता नाही.
पहिला पर्याय असा आहे की फक्त मद्य सुरू ठेवा. वोडका ही एक सोपी पर्याय आहे, परंतु आपल्याला असे आढळेल की इतरांनी स्वादचा अतिरिक्त स्तर जोडला आहे. खरेतर, मूळ ब्लिडी मेरी वापरलेल्या जिन आणि सेंट्रल पार्क हा एक आधुनिक कृती आहे ज्यामध्ये केवळ व्हॅनिलाचा एक इशारा आहे.
द ब्लिडी मारिया टक़ूलासाठी निवड करते आणि वैयक्तिक आवडती आहे. आपण अद्याप या प्रयत्न केला नसल्यास, आपण एक सत्य रत्न वर गमावले आहात मेस्कल तसेच काम करते आणि त्या मादक पेयाने टोमॅटोमधली हानी नाही. लाल मिरची संग्रिता मार्गारिटा ब्लिडी मारियावरही एक मजा आहे.
एक अतिशय लोकप्रिय फरक रक्तरंजित सीझर आहे , जो फक्त टोमॅटोच्या रसऐवजी क्लेमाटो वापरतो. जर आपण हे जायफळच्या डॅशसह हे पेय शिजवले तर आपल्याकडे एक रेनडिअर सीझर असेल. व्हिस्की हा कोणत्याही 'रक्तरंजित' कॉकटेलचा एक पर्याय आहे आणि चाळीस क्रीक सीझर हे बंद करण्यासाठी एक मजेदार कृती आहे.
तितक्याच महान त्या सर्व पेय आहेत, काहीवेळा आपण फक्त सुपर सोप्या पेय घ्यावे. रेड बीयर (किंवा रेड आय) हे उपयोगी होऊ शकते. मिठाच्या चिमटने आपल्या आवडीच्या बिअरवर थोडा टोमॅटोचा रस घाला आणि आपण पूर्ण केले. नक्कीच, आपल्याला आवडत असल्यास आपण अधिक मसाल्यासह ते तयार करू शकता.
एक अद्वितीय वळण साठी, आपण टोमॅटो सह राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य भोक आणि या Tomojito कृती आनंद घेऊ शकता. तो अतिशय मनोरंजक आणि गोंधळलेला रसाळ चेरी टोमॅटो आहे, तुळस सरळ साखरे जोडतो आणि सोडासह संपूर्ण मिश्रणास तोडतो. आपण सरासरी रक्तरंजित मरियम पेक्षा थोडा अधिक रीफ्रेश असल्याचे सापडतील
संपूर्ण वेगळ्या पातळीवर, आम्ही संगतिचा उल्लेख न करता टोमॅटोच्या पिण्याविषयी बोलू शकत नाही. एक शूटरसह एक टॅकूला (किंवा हळूहळू तो ओठावर) एक शॉट घेणे हे एक लोकप्रिय मार्ग आहे. मूळ मेक्सिकन संगिता रिता संत्र्याचा रस वापरतो, तर अमेरिकेत वर्जन टमाटरचा रसचा आधार घेतो.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1 9 83 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 42 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 9 ग्राम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |