आरामदायी, आणि ... बीअर! चिंरिंग डिनर तयार करताना आपण आणखी काय करू इच्छिता? बीअर स्टीम्ड चिंकाराचा कृती आपल्या शेलफिश नियमानुसार बदलण्याचा एक मजेदार मार्ग आहे .
कृती अत्यंत सोपी आहे आणि सुरुवातीपासून केवळ 20 मिनिटे पूर्ण होतील. कोळंबीचे प्रत्यक्षात बिअरमध्ये शिजवले जात नाहीत परंतु ते एक उकळत्या पाण्यात भिजत भिजवलेले आहे जे एक सूक्ष्म आणि मधुर हॉपी-लिंबूवर्गीय स्वाद आहे जे अद्वितीय आणि स्वादिष्ट आहे आणि प्रत्येक नवीन बियरसह आपण प्रयत्न कराल.
कारण कोळंबी बीअरमध्ये शिजवू शकत नाही, कारण आपल्याला आवश्यक तितक्या भात म्हणून तयार करण्यासाठी कृती सहजपणे स्वीकारली जाऊ शकते; स्टीमिंग टोपलीमध्ये जाणा-या झीपाची संख्या कमी करा किंवा कमी करा. एका प्रवेशासाठी, प्रत्येक सेवेसाठी सरासरी 7 ते 10 मध्यम झीरंग असते .
जेव्हा सेवा देण्यासाठी सज्ज असेल, तर ठरवा की आपण कोळंबी उबदार किंवा थंड होऊ इच्छिता हे ठरवा. ते स्वयंपाक सॉसच्या एका बाजूला किंवा स्वयंपाक भोजनासाठी किंवा पास्ताच्या एका बेडवर किंवा घरात प्रवेश करण्यासाठी तांदळाच्या बाजूने वितळलेल्या बटराने त्यांच्या स्वतःवर सर्व्ह करता येते. एकतर मार्ग, हे झुडूप विलक्षण आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड मध्यम कच्च्या झीरिंग (शेलमध्ये)
- 1 12-पौंड बिअर
- 2 तांदूळ भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 2 चमचे लिंबाचा रस
- 1/8 चमचे
- मीठ
- पर्यायी: 1 अंकुर सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
ते कसे तयार करायचे
- बियर, लिंबाचा रस आणि मीठ मोठ्या सॉसपैंन किंवा स्ट्यूपोटमध्ये घाला.
- आपली स्टीमर बास्केट जोडा, याची खात्री करुन घ्या की ती बिअरपेक्षा वरची आहे
- टोपली आणि झाकण करण्यासाठी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि कोळंबी मासा घाला.
- एक उकळणे बिअर आणा मग एक उकळण्याची करण्यासाठी कमी
- सर्व झोडणी बारीक गुलाबी होईपर्यंत शिजवावे शीर्षस्थानी प्रथम रंग बदलत असतात म्हणून त्यांना हलवा आणि सर्व चालू आहेत याची खात्री करा.
- गरम किंवा थंड किंवा कॉकटेल सॉस किंवा मेल्टेड बटरसह सर्व्ह करा.
आपण आपल्या कोळंबी मासा थंड हवेची निवड केल्यास, एक बर्फ बाथ तयार करा . फक्त बर्फ आणि पाण्यात एक मोठे वाडगा भरू नका कारण ते शिजवले जात नाही तोवर शिजवलेले चिंतेत टाकू नका.
उजवा बिअर निवडणे
या पाककृतीतील सर्वात महत्वाचा निर्णय म्हणजे बिअरचा वापर करणे. निवडण्यासाठी बिअरची बर्याच शैली आहेत आणि प्रत्येकजण वाफेवर वेगवेगळे फ्लेवर्स जोडेल. जे आपण निवडता ते वैयक्तिक प्राधान्यावर फार अवलंबून असतील तरी विचार करण्यासाठी हे चांगले गुण आहेत.
- कोळंबीचे अत्यंत नाजूक चव आहे आणि नेहमी काळजीपूर्वक उपचार केले पाहिजे.
- एलर्स अॅलसेपेक्षा जास्त फिकट असतात आणि बहुतेक लोकांकडे आकर्षित होणारी एक डिश तयार करण्यासाठी आपली सर्वोत्तम निवड होऊ शकते. स्टीम बॉटमधे लिंबूवर्गीय संकेत अधिक चांगले असू शकतात आणि हे साधारणतः अन्न जोडीसाठी प्राधान्य देतात.
- जर आपल्याला एक तंतूची चव आवडत असेल तर काही फिकट शैली वापरून पहा. इंग्रजी फिकट गुलाबीचा सौम्य स्वाद सुरु होण्यास एक उत्कृष्ट ठिकाण असेल. ओबेरॉनसारखे फ्रायटी गहू ऑईल देखील एक उत्तम मॅच आहे.
- गुणवत्ता की आहे जरी हे फक्त स्टीम बटर असले तरी, आपण निवडलेल्या बिअरची गुणवत्ता पूर्ण भोजनासाठी मोठी परिणाम होणार आहे. कोळंबी स्वस्त नाही आणि तुमची बीअर एकतर नसावी. याशिवाय, आपण सहा-पॅक बीअर निवडल्यास आणि एक भांडे मध्ये जाऊ शकता, तर ते स्वयंपाक करताना आणि खाताना पाच जण तुम्हाला मजा करतात तो एक विजय-विजय आहे!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 2 9 3 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 454 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,226 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 54 ग्रॅम |