रेड वाईन आणि स्टेक्स हे एक परिपूर्ण मिश्रण आहे. या लाल वाइन marinade एक कमी भांडण पाककृती आहे जे फक्त काही मिनिटांत एकत्र फेकणे सोपे आहे. तो शेवटच्या क्षणी लाल द्राक्षारस वापरण्यासाठी हा एक उत्तम मार्ग आहे जो उद्या चांगला होणार नाही.
मसाल्यासाठी केवळ थोडे मिरची, कांदा आणि लसूणचा वापर करून ही अळीची मुळ अगदीच मूलभूत आहे. सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप लाल वाइन सह छान प्ले, स्टीक थोडा फुलांचा चव देणे करताना मांस पूर्ण चव करण्यासाठी प्रकाशणे करताना
आपण किमान काही तास स्टीक marinate करणे आवश्यक आहे, म्हणून हे परिपूर्ण सकाळी प्रकल्प आहे. आपल्याकडे सर्व दिवस लिकर आणि आपल्या स्टेकची अपेक्षा करण्यासाठी सर्व दिवस असतील. हे होममेड जेवण करण्यास एक सुंदर प्रारंभ आहे जे गोड बटाटे किंवा ग्रील्ड भाजी सह उत्कृष्ट होईल
जर तुम्हाला एक चांगला ग्रील्ड स्टेक आवडत असेल तर काही ग्रिलिंग टिप्स वर प्रारंभ होण्यापूर्वी ब्रश करा . लक्षात ठेवा की लोखंडी जाळी भोपळीने खूप उष्ण करून घ्यावी, तेल ओढून घ्यावी आणि मध्यम किंवा मध्यम तसेच पोहोचण्यासाठी प्रत्येक बाजूला काही मिनिटे लागतील.
अधिक रेड वाईन मरीनडे
एक प्रभावी लाल वाइन marinade करण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत काही एका प्रकारच्या मांससह (किंवा मांसाहरात) अधिक चांगले काम करतात. आपण खरोखर वाइन सह स्वयंपाक आनंद तर, या पाककृती एक्सप्लोर करण्यासाठी खात्री करा.
- रेड वाईन चिकन मार्निनडे - या फ्लॅवबल अ marinade मध्ये वॉर्स्टरशायर आणि सोया सॉस, लसूण, आणि आले हे समाविष्ट आहे. हे पोल्ट्रीसाठी आदर्श आहे.
- रेड वाईन आणि जिंजर फाईल मॅग्नेन मारीनाड - एक तोंड-पाणी पिण्याची डिश, ग्रिल वर या आश्चर्यकारक मसालेदार वाइन marinade प्रतिकार करणे कठीण आहे.
- रेड वाईन प्राइम रिब रोस्ट मॅरिनेड - एका मसालेदार रेड वाईन मरीनडेला त्या मधुर कांबीचा भुसा घालून आपल्या पसंतीच्या साइड डिशेससह सर्व्ह करा.
- रेड वाईन Sirloin टीप Marinade - या कृती मध्ये marinade आपण आधीच मसाला रॅक मध्ये असू शकतात की नऊ herbs आणि मसाले भरले आहे
- रेड वाईन टोफू मरीनडे - शाकाहारी पदार्थ एक वाईन दारू प्यायलाही चांगले करू शकतात आणि हे सोपे कृती skewered tofu आणि veggies सह उत्तम प्रकारे काम करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप लाल वाइन
- 3/4 वाटी ऑलिव्ह ऑइल
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 1 चमचे समुद्र मीठ
- 1 चमचे मिरपूड
- 5 लसूण पाकळ्या (minced)
- 2 चमचे कांदा (फरसबंद)
- 2-3 sprigs ताज्या सुवासिक फुलांची वनस्पती
ते कसे तयार करायचे
- एका काचेच्या वाटीमध्ये सर्व घटक एकत्र करा आणि नंतर मिश्रणाचा मोठ्या प्लास्टिकच्या जिपर बॅगमध्ये घाला.
- दोन किंवा तीन 6-8 पौंड घ्या आणि बॅग सील करा.
- मरीन मिश्रण करण्यासाठी बॅग बंद करुन 4-6 तास फ्रिजमध्ये ठेवावे.
- आपल्या पसंतीनुसार स्टेक्स तयार करा आणि उरलेले अलंकार घाला.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 635 |
| एकूण चरबी | 56 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 41 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 13 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |