क्लासिक ओल्ड-फॅशनच्यासारख्या ड्रिंक बद्दल मोठी गोष्ट अशी आहे की काही उत्कृष्ट प्रयोगांसाठी आधार निश्चित केला गेला आहे आणि बोस्टनमधील फ्रँकलिन कॅफेच्या जॉय रिचर्ड यांनी विजेता बनविला आहे. तिच्या कोकाआ जुन्या जमान्यात, चॉकलेट हे वैशिष्ट्य चव आहे, पण हे दोन मनोरंजक स्त्रोतांद्वारे येते.
पहिले ओल्ड ओहोल्लट राई व्हिस्की आहे , जे ताजा कोकाआ निब्सच्या तीन दिवसांच्या निमित्ताने त्याच्या चॉकलेटची चव मिळवते. हे करण्यासाठी, फक्त एकतर भाजलेले किंवा चॉकलेट-झाकून कोकॅटो बीन्स राई व्हिस्कीच्या बाटलीमध्ये घाला आणि त्याला 3 दिवस किंवा एक चांगला, संतुलित स्वाद मिळाल्याशिवाय सेट करा. जेव्हां पूर्ण केले जाते, निबंधातून बाहेर ओढा आणि व्हिस्कीचा रिबटल करा
दुसरा चॉकलेट घटक बिटरिमन्सच्या एक्सोकलटॉल मोलची काही डेशर्स आहे, जे पिण्यासाठी असलेल्या मधुर व मसालेदार स्पर्शाने चांगले काम करते.
इतर चॉकलेट ड्रिंक्सच्या विपरीत, हे गोड नाही, परंतु एक असामान्यपणे समतोल पेय जे कॉकटेलमध्ये काय चॉकलेट करू शकते याबद्दल आपले विचार बदलू शकते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/2 औन्स ताजा कोकोआ निब ओल्ड ओहोल्ल राई व्हिस्की
- 1 ब्रँडेड चेरी
- 1 अर्धा संत्रा काप
- 1/2 औंस डिमरारा सिरप
- 3 डॅश बिटरमेन्स एक्सोकलटॉल मॉलची बोटे
ते कसे तयार करायचे
- जुन्या जांभळ्या काचमध्ये संत्रा, चेरी, सिरप आणि कचरा उधळतो.
- बर्फ भरुन टाका, व्हिस्की घाला.
- हलकेच ढवळा .
कृती सौजन्याने: जॉय रिचर्ड, फ्रँकलिन कॅफे, बोस्टन