क्लासिक फ्राइस्ट ऑईस्टर पो 'बॉय, पारंपारिक लुइसियाना सँडविच ची एक लोकप्रिय आवृत्ती यासाठी एक कृती आहे. अंडयातील बलक, एक लुईझियाना रेडॉलॅड सॉस वापरा किंवा स्वादिष्ट तळल्या गेलेल्या कपाळावर ' सॉस सॉस' वापरा.
हे रूचकर सँडविच करण्यासाठी फ्रेंच ब्रेड बॅगेट्स, हागी रोल किंवा समान ब्रेडचा वापर करा.
डिनर सँडविच, दुपारचे जेवण किंवा खेळ दिवस नाश्ता म्हणून सर्व्ह करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 वाट्या ऑयस्टर (तसेच निचरा)
- 3 मोठ्या अंडी
- 3 कप कॉर्नमेमल
- 1/4 कप सर्व-गोभी पीठ
- 1 1/2 चमचे मीठ
- 1 चमचे
- कॅजुन मसाला
- 1 चमचे मिरपूड
- 4
- फ्रेंच ब्रेड रोलस् (सुमारे 6-इंच प्रत्येक, किंवा
- 2 बॅगेट्स , अर्धवट अर्धवट कापून टाका)
- 2 मध्यम टोमॅटो
- 1 कप कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड (कापड)
- 1/2 कप अंडयातील बलक (किंवा
- परत सॉस ला जा )
- 1/2 कप
- बडीशेप लोणचे (काप)
- पाणी मिठी
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, अंडी विजय; ऑईस्टर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि 5 मिनिटे उभे राहू द्या.
- मोठ्या अन्नातील स्टोरेज पिशव्यामध्ये कॉर्नमेड, मैदा, 1 1/2 चमचे मीठ, कॅजुन मसाला आणि 1 चमचे मिरी एकत्र करा.
- पिठलेल्या अंडी पासून एक ऑईस्टर घ्या, जादा टपकता बंद द्या, आणि पिशवी मध्ये नाणेफेक व्यवस्थित मिश्रण होईपर्यंत ढवळणे. उर्वरित ऑईस्टरसह पुनरावृत्ती करा.
- सुमारे 3 मिनीटे बॅगमध्ये ऑयस्टर फ्राय करा किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत निचरा करण्यासाठी कागदी तोळे काढून टाका
- स्प्लिट 1 रोल किंवा विभाग; अंडयातील बलक किंवा लुईझियाना रेडोलहेड सॉससह पसरली. रोलच्या तळाशी, कवच असलेला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, कस्तूरी, टोमॅटोची काप आणि कणीकयुक्त बडीशेप लोणचेच्या थर व्यवस्थित करा. मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा.
- उर्वरित रोलस्, ऑयस्टर आणि साहित्य भरणे सह पुनरावृत्ती करा. आनंद घ्या!
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 801 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 275 मिली |
| सोडियम | 1,870 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 118 ग्राम |
| आहार फायबर | 12 ग्रॅम |
| प्रथिने | 38 ग्रॅम |