गोड आणि दिवाणखोर, या बेक्ड चिकन पंख संपूर्ण कुटुंब त्यांच्या बोटांनी पराभव आणि अधिक विचारत असेल. चिकन पंख खाताना गोरो शिमोनी म्हणत होता की, आपल्या मुलांसाठी स्वयंपाक करीत असताना त्यांच्याबद्दल ते खूपच विसरून गेले. पण एका मैत्रिणीला भेट दिल्याने हे सर्व बदलले - हे लक्षात आले की "जो किड्स 'चे आवडते चिकन विंग्स' आपल्या स्वत: च्या मुलांसोबत उत्कृष्ट यश देखील होते. म्हणून त्याने त्यांच्यासाठी हे रेसेपी बनवण्यास सुरवात केली.
हे भोजन तयार करा: आशियाई पाक-प्रेरणा फ्लेवर्स वर निवडा - आणि मेनूमध्ये बरेच लहान मुला-सुलभ वेली पर्याय जोडा - या रंगीत पाककृतीसह:
एक मिठाई संपेसाठी, ताज्या clementines ऑफर, किंवा या उष्णकटिबंधीय आंबा उलट वर केक
पक्ष या नात्याने या पंखांची सेवा करणे? त्यांना दुसरे लहान चावणे द्या, जसे की टू-वे स्लप्पी जॉस , जे मांस किंवा शाकाहारी बीफचे पर्यायी बनवले जाऊ शकते आणि स्लाइडर बन्सवर देखील सर्व्ह केले जाऊ शकते. बेक्ड कोंबडी शिजलेले मोठे बोट अन्न बनवतात; त्यांना एकटयाने सर्व्ह करावे, किंवा घरगुती कामासाठी हुमड लावून. आणि सोया डिपिंग सॉससह चिकन आणि स्केलियन वॉनटन्समधील आशियाई पाक-प्रेरणा असलेले फ्लेवर्स स्वीट सोय चिकन विंग्ससाठी उत्तम पूरक ठरतील.
मिरी रोटकोविट्झ द्वारा संपादित
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड (1 किलो) चिकन पंख, टिपा टाकून
- 1/2 कप सोया सॉस
- 1/4 ब्राउन शुगर
- 1/4 कप मध
- 2 पाकळ्या लसूण, minced
- 1/4 कप शुष्क शेरी (वैकल्पिक)
- 1 चमचे किसलेले आले (ऐच्छिक)
ते कसे तयार करायचे
1. चिकन पंख चांगले स्वच्छ करा, सर्व पंख काढले आहेत हे सुनिश्चित करून. मोठ्या झिप्लॉक पिशवीमध्ये पंख ठेवा किंवा एक सडलेला डिश बनवा. बाजूला ठेव.
2. एका लहान वाडयात सोया सॉस, तपकिरी शुगर, मध, लसूण, शेरी आणि आले मिश्रित करा. चिकन वर सॉस घालावे, आणि सर्व तुकडे coated आहेत जेणेकरून मिश्रण. बॅग बंद करा किंवा डिश झाकून घ्या आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये काही तास किंवा रात्री रात घालाव्यात द्या.
3. 400 ° फॅ (200 डिग्री सेल्सियस) ओव्हन आधी ओव्हन.
एका लेयर मध्ये पंख धरून ठेवण्यासाठी एवढे मोठ्या प्रमाणात एका बेकिंग डिशचे तेल किंवा, नॉन स्टिक पाककला स्प्रेसह उदारहस्ते फवारणी करा. बेकिंग डिश मध्ये एका थर मध्ये marinated पंख ठेवा.
5. 30 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये बेक करावे. पंख चालू करा, ओव्हनकडे परत जा आणि आणखी 30 मिनिटे बेक करा, किंवा चिकन शिजवल्याखेरीज शिजवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 515 |
| एकूण चरबी | 22 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 13 9 मिली |
| सोडियम | 1,383 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 30 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 47 ग्रॅम |