बीअर, कॉकटेल, वाइन ऑल, कट करा
मिरची फेटेचे पचन स्टॅपल बनते आणि चांगल्या कारणास्तव: हे द्रुत आहे, जेव्हा आपण गर्दीवर जाल तेव्हा ते सोपा आणि भरतं जेवण आणि आपण आपल्या आवडीच्या शीतपेये बरोबरच पिण्या करू शकता. आपण बिअर, कॉकटेल किंवा वाइन साठी जात असलो तरीही, आम्ही आपल्या वरून मिरचीच्या जोड्या झाकल्या आहेत.
बीअरसोबत मिरची जोडणे
मिरची ही एक व्यंजन आहे ज्यासाठी प्रत्येकास स्वतःचे गुप्त आणि आवडते कृती आहे.
काहीवेळा या विशिष्ट पाककृतीमध्ये एक भांडे मध्ये कायदेशीररित्या अनुमती पेक्षा अधिक गरम peppers समावेश, पण चवदार मिरची करण्यासाठी भरपूर-त्यामुळे-मसालेदार मार्ग नाहीत
अशा वेरियेबल डिशने तुम्हाला एक लवचिक बीयरची गरज आहे जे उष्णता, मांस, सोयाबीन, मसाल्याची हाताळणी करतात आणि जे काही लोक अमेरिकेच्या काही खिशाच्या बाबतीत चीज, फटाके, कांदे किंवा वरचेवर टाकतात ते ठरवितात. स्पगेट्टी (काही ठिकाणी मिरचीच्या खालीही दिली जाते). तो बिअर व्हिएन्ना लेगर आहे. शैली थोडी अस्पष्ट वाटते परंतु ती खरोखरच नाही. ऑस्ट्रियन ब्रेअर्स 1800 च्या दशकात मेक्सिकोमध्ये स्थलांतरित झाले आणि त्यांच्या एम्बर लागरची ओळख करुन दिली आणि तरीही ती तेथे एक आवडते आहे. आज अशा ब्रॅण्डमध्ये विकले जाते की नेग्रा मॉडेलो आणि डोस इक्विस अंबर आणि संपूर्ण मेक्सिको आणि अमेरिका. गोड, कारॅमिली बीयर हे खूपच उष्णतेसह पदार्थांचे एक उत्कृष्ट पेंड आहे आणि त्यामुळे टेक्स-मेक्स रेस्टॉरन्ट्समध्ये ही शैली लोकप्रिय आहे. मिरचीच्या बाबतीत, बीयरमध्ये उज्ज्वल सफरचंद नोट्स बीन्स आणि जिरे मसाल्याच्या मिसळ नोट्सच्या विरोधात छानपणे चालवतात.
मिरच्याबरोबर जाण्यासाठी इतर एक चांगला बीअरची निवड ब्लॅक अँड ब्ल्यू आहे.
कॉकटेलसह मिरची जोडणे
मिरची खूप ह्रदयाचं जेवण आहे आणि त्यावर बरेच काही चालत आहे, म्हणून कॉकटेलच्या बरोबर नेमके उलट करावे. चवदार प्रकाश, उंच, आणि रीफ्रेश असलेल्या सोप्या मिश्रित पेये, मिरच्यासह सर्वोत्तम मॅच बनवा.
ते अन्नाच्या गुंतागुंताने स्पर्धा करत नाहीत आणि तुम्हाला ते धुण्यास मदत करतात, जे जर तुम्हाला स्पाइकियर अनुकूलन आवडत असेल तर नक्कीच आवश्यक आहे. फिटिंग पेयेमध्ये नेहमीच्या रीफ्रेशिंग पिम कपचा समावेश असतो , व्हिस्कीवर आधारित प्रेस्बायटेरियन , आणि जर आपण त्या गरम चिकणमातीसाठी निवड केली तर पालोमा , त्याच्या टकाला बेस आणि सॉंगिंग ग्रेगफ्रूट सोडा.
वाईनबरोबर मिरची जोडणे
मिरचीसाठी भरपूर वाइन जोड्या पर्याय आहेत, खासकरून जर आपण लाल दारू पसंत केले तर. आम्लता आणि टिनिन सामग्री दरम्यान एक चांगला समतोल धोक्यात असलेला लाल रंगाचा शूट करा आणि मध्यम ते संपूर्ण शरीरयुक्त. विचार करा एक malbec , shiraz, tempranillo , किंवा निवडा cabernet sauvignons . या विशिष्ट लाल वाइन varietals मांस, टोमॅटो, आणि जीरे आणि chiles समाविष्ट असलेल्या पारंपारिक मिरची मसाला थोडा हाताळू शकते. एक पांढरा वाइन पंखे एक कोरडे जर्मन किंवा अलसैस रिस्लींग किंवा कावा सारख्या स्पार्कलिंग वाईनसह चांगले करत असेल , जेथे बुडबुडे मसाल्याचा कपात करण्यास मदत करतात. शेवटी, एक कोरडे गुलाबाची एक व्यवहार्य मिरची जोडीदार पर्याय आहे, खासकरून जर आपण पूर्ण लाल रंगात नाही आणि ताजे आणि हलका पांढऱ्या वाइन चांगले मिरची दावेदार नाहीत