डबॉननेट कॉकटेल: रानीची पिणे

1 9 30 च्या दशकापासून मूलतः एक अनारोग्य कॉकटेल, डबॉनकेट कॉकटेल हे बहुतेक लिंबूचे पिठ आणि कधीकधी नारंगी फळाची साल असते. हे कोरडी कॉकटेल आहे जे आपल्यास दारू मंत्रिमंडळातील सर्वोत्कृष्ट जिन दर्शविण्यासाठी डिझाइन केले आहे .

मूलत :, या कॉकटेलने डबॉननेट रूजसह क्लासिक जिन मार्टिनीच्या कोरड्या व्हर्नमाउथची जागा घेतली. हा मजबूत मणी क्विनेन वापरते आणि रौग (लाल) जाती समृद्ध आणि सरासरी गोड वेट्माउथ पेक्षा थोडीशी गोड असते.

क्वीन एलिझाबेथ-टू आणि ड्यूबोनॅक कॉकटेल ही खांद्यावर काम केल्याचे मानले जाते. हे अलिकडच्या वर्षांत अस्पष्टतेत गळून पडले आहे, तरीही ते कमी आकर्षक बनवते.

झाजा म्हणूनही ओळखले जाते, डबॉनकेट कॉकटेल एक आदर्श उपयुक्तता बनवते . आपल्या पुढील डिनर पार्टीत त्याची सेवा करण्याचे सुनिश्चित करा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

ते कसे तयार करायचे

  1. एक चौकोनी तुकतुकीत बर्फाचे तुकडे घाला.
  2. चांगले नीट ढवळून घ्यावे .
  3. एक थंडगार कॉकटेल काच मध्ये ताण .
  4. लिंबू पिळणे सह अलंकार

जर आपण दोन घटकांचे प्रमाण स्विच केले आणि दोन भाग दुबेननेटचा 1 भाग जिनमध्ये वापरला असेल तर तुम्हाला क्वीन आई नावाची कॉकटेल लागेल. हे शाही कुटुंब आणखी एक खंडणी आहे.

डुबोनेट कॉकटेल किती मजबूत आहे?

लक्षात घ्या की डबॉननेट कॉकटेल हे खूप लहान पेय आहे.

ढवळत झाल्यानंतर आपल्या काचेच्यामध्ये ओतण्यासाठी फक्त 2 1/2 औन्स लागतील. हे अशा प्रकारे डिझाइन केले गेले कारण हे एक जोरदार थोडेसे पेय आहे, सुमारे 2 9 टक्के एबीव्ही (58 प्रमाण) वजनाचे आहे.

या ताकदीच्या Aperitifs विशेषत: कमी आहेत कारण प्रथम कोर्स येण्यापूर्वी आपण तणावग्रस्त होऊ इच्छित नाही. याव्यतिरिक्त, कदाचित हे भोजन आपल्या शेवटच्या पेय जाणार नाही आहे.

डबॉन नेट काय आहे?

डबॉकनेट फ्रान्समध्ये उत्पन्न केलेल्या एका विशिष्ट विशिष्ट एपीरिटिफ वाईनचे ब्रँड नेम आहे. हे पॅरिसमधील केमिस्ट आणि वाईन मर्चंट जोसेफ डुबॉन यांनी 1846 मध्ये तयार केले होते.

डबॉनॉनेटने उत्तर आफ्रिकेतील मलेरियाशी लढत करणाऱ्या फ्रान्सीय सैनिकांना क्विनिनला अधिक स्वादिष्ट तयार करण्यासाठी मदत केली. परिणामस्वरूप डबॉनकेट रौग हा एक प्रकारचा "मसाला, मसाला आणि फळाचा एक मसाला" होता.

मजेदार तथ्य: टॉनिक पाण्यात क्युिनिन ही महत्त्वाची घटकं आहेत, ज्यामुळे रोग थांबवण्यासाठीही तयार करण्यात आला. क्विइनिन दोन्ही टॉनिक आणि डबॉननेटमध्ये कडवट, कोरडी चव आहेत.

डबॉननेट दोन प्रकारात येतो आणि डबॉनेट रौग दोन अधिक सामान्य आहे. त्यात लाल वाइन बेस आहे आणि समृद्ध आणि अर्ध-गोड आहे. काही पितळे स्वादांत नारंगी, नट, चॉकलेट आणि कॉफीची नोट्स शोधतात. डबॉननेट ब्लँक हे सुक्या व्हर्माउथसारखेच आहे आणि दोन सुके आहेत. हा पांढरा वाइन बेस बनवला जातो.

एकतर डबॉकनेटला त्याच्या स्वत: च्यावर सर्व्ह केले जाऊ शकते जेव्हा थंडगार किंवा स्पार्कझर किंवा स्पार्कलिंग वॉटर किंवा क्लब सोडाच्या शीर्षस्थानी आपण व्हर्माउथसाठी कॉल करणार्या कोणत्याही कॉकटेलमध्ये ते वापरू शकता.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज 181
एकूण चरबी 2 ग्रॅम
संपृक्त चरबी 0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी 1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 0 मिग्रॅ
सोडियम 12 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे 9 ग्राम
आहार फायबर 6 ग्रॅम
प्रथिने 9 ग्राम
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)