हे सोपे स्पॅनिश "तप" प्रथम अभ्यासक्रम किंवा साइड डिश म्हणून दुप्पट करू शकता. भाजलेले लाल peppers स्पॅनिश अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल, व्हिनेगर, आणि ताजा minced लसूण मध्ये marinated आहेत. अडाणी ब्रेडच्या स्लाईसवर किंवा साइड डिश म्हणून मिरचीचा आनंद घ्या. सर्दी थंड, उबदार उन्हाळ्याच्या दिवसासाठी एक उत्तम डिश बनते झाकून, हे मिरची रेफ्रिजरेटरमध्ये एक आठवड्यापर्यंत चांगले ठेवतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3
- संपूर्ण भाजलेले लाल peppers (किंवा एक डझन roasted piquillo peppers)
- 2 पाकळ्या लसूण
- 1/4 कप स्पॅनिश शेरी सिरका (किंवा
- balsamic व्हिनेगर )
- 1/4 कप
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
ते कसे तयार करायचे
- ओठाने डिनर-आकाराचे प्लेट किंवा थाळी वापरा, जेणेकरून ते तेल आणि व्हिनेगर बाजूला फिरत नाहीत.
- घंटा peppers वापरत असल्यास: भाजलेले peppers पासून बिया काढून टाका, कोणतेही असल्यास. प्रत्येक मिरचीचा चार तुकडे करा आणि डिनर प्लेट किंवा प्लेटमध्ये ठेवा.
- पिईल्किल्लो मिर्च वापरत असल्यास: ही लहान मिरची असल्याने (सुमारे 3-3.5 इंच लांब), ते वैयक्तिक भागांसाठी आधीपासून योग्य आकार आहेत. म्हणून, संपूर्ण पिसील्लो मिर्च काढून टाका आणि प्लेट किंवा थाळीच्या सभोवतालची व्यवस्था करा.
- पील आणि लसूण पाकळ्या छान. एक लहान वाडगा मध्ये लसूण बारीक ठेवा आणि काही tablespoons मध्ये व्हिनेगर आणि तेल प्रत्येक ओतणे झटकून टाकणे आणि काळजीपूर्वक peppers प्रती ओतणे
- गरमागरम ब्रेड च्या कापांसोबत किंवा तलावाच्या साइड डिश प्रमाणे सर्व्ह करा. हे मिरची ग्रील्ड मांस किंवा फिशच्या मुख्य कोर्ससह चांगले होतात.
Peppers वर नोट : जर आपल्या सुपरमार्केटमध्ये संपूर्ण भुसाले मिरपूड उपलब्ध नसतील किंवा जर आपण ताजेचुकलेल्या मिरचीला प्राधान्य दिल्यास आपण प्रथम लाल भोपळी मिरची, फळाची साल आणि डी-बियाणे भाजून घ्यावीत. कसे भाजून Peppers करण्यासाठी या सोप्या सूचना अनुसरण. मिरची ओव्हनमध्ये किंवा बीबीक्यू ग्रिलवर भुरक घालता येते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 204 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 11 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 18 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |