पूर्व युरोपी चॉकोलेटवर प्रेम करतात आणि त्यांच्याकडे काही शुभ दर्जेदार चॉकलेट असतात ज्यात सुस्वादक मिष्टान्न तयार करतात.
अवशेष हाताळणी तयार करण्यासाठी या पाककृतीमध्ये चांगल्या दर्जाचे चॉकलेट वापरण्याचे लक्षात ठेवा. बर्याच बाबतीत, चॉकलेट चीप मात्र करणार नाही.
हे पाककृती, परंतु हे आपल्या प्रिय व्यक्तीच्या हृदयामध्ये आपल्या पद्धतीने बेक केल्यावर आपल्याला एक प्रमुख सुरुवात देईल.
09 ते 01
हंगेरियन त्रईफल (सोमलोई गॅलुका) कृतीहंगेरियन त्रयीफल किंवा सोमलोई गलुस्काचे फोटो © 2009 बार्बरा रोलकचा, About.com, इंक साठी परवानाकृत हानीकारक तुकड्याचे हे विनोद हुकुममध्ये स्मोली गॅलसका (शॉम-लोह-एह गह-लोसो-केह) या नावाने ओळखले जाते, आणि हे तीन वेगवेगळ्या प्रकारचे स्पंज स्पंज केक, पेस्ट्री क्रीम, किशमिश, अखरोट, चॉकलेट सॉस, और व्हीप्ड क्रीम के साथ बनाया जाता है.
02 ते 09
ज्यू पिवळ्या चॉकलेट केक कृती हे फुललेला चॉकलेट केक पाककृती कधीही केव्हाही परिपूर्ण आहे, विशेषत: वल्हांडणांसाठी. कारण त्यात पिठात आठ दिवसाच्या दरम्यान टोरा यांनी बंदी घातली आहे.फुललेस चॉकलेट केक. © 2009 बार्बरा रोलकचा, About.com, इंक साठी परवानाकृत 03 9 0 च्या
हंगेरियन एस्टरहाझी टोटे रेसिपीहंगेरियन एस्टरहाझी टोटे © 2009 बार्बरा रोलकचा, About.com, इंक साठी परवानाकृत हंगेरियन एस्टरहाझी टोर्ट हे चॉकलेट फुलर्रीक नावाचे एक श्रीमंत मिष्टान्न आहे जे स्पंज केकच्या चार थरांमध्ये सँडविच आहे. हर्झीच्या 1 9व्या शतकातील प्रिन्स एस्टरहाझीच्या नावावरून हे नाव देण्यात आले आहे, ज्याचा ऑस्ट्रियन राजघराण्याशी संबंधित होता (आणि त्यांच्या सर्व प्रसिद्ध मिठाई!).
04 ते 9 0
पूर्व युरोपियन चॉकलेट मोचा Truffle कृती पूर्व युरोपीय प्रचंड चॉकलेट आणि कॉफीचे चाहते आहेत. आणि राष्ट्रीय अभिमानाच्या एका प्रदर्शनात ते असा तर्क करतील की त्यांची संख्या इतर कोणत्याही देशाच्या तुलनेत फारच उच्च आहे. श्रीमंत, गडद चॉकलेट ट्रफल्ससाठी हे सोपे, तीन-घटक पाककृती कॅफिनच्या दुहेरी किकचा पॅक करते. यापैकी काही, कदाचित, काही चॉकलेट-बुडलेल्या स्ट्रॉबेरी आणि आपल्याकडे एक नालायक मिष्टान्न आहे.`कोको-डस्टेड ट्रूफल्स © अलेक्झांड्रा Grablewski / Getty चित्रे 05 ते 05
हंगेरियन Dobosh Torte कृती डॉबोश टोटे, ज्यास ड्रम ट्राटे असेही म्हटले जाते, हा एक समृद्ध हंगेरियन स्पंज केक आहे जो सात थरांना बनवितो जो श्रीमंत चॉकलेट वेलक्रॅमने भरलेला असतो आणि कारमेलसह सर्वात वर आहे. हंगेरियन (काही जण म्हणतात की ते ऑस्ट्रियन होते) पेस्ट्री शेफ जोझसेफ सी. डोबोस यांनी 1884 साली त्याचा शोध लावला आणि त्याचे नामकरण करण्यात आले.हंगेरियन डोबोश तोर्ते © 2009 बार्बरा रोलकचा, About.com, इंक साठी परवानाकृत 06 ते 9 0
पूर्व युरोपीय बादाम टोटे रेसिपीबदाम तोर्ते © 2009 बार्बरा रोलक केटरिंगवर परवाना हे पूर्वी सांस्कृतिक मिष्टान्नचे आणखी एक उदाहरण आहे जे पूर्व युरोपच्या बदामांचे दान देते. शीर्ष चॉकलेट गणपक्षी आणि चॉकलेट-बुडलेल्या स्ट्रॉबेरीसह भरून जाऊ शकतात.
09 पैकी 07
क्रोएशियन Bajadera Torte कृती हे एक सोप्या नॉन-कुक, नॉन-बेक मिष्टयोजना आहे जे मुलांना मदत करण्यास मदत करतात. विशेषतः जेव्हा एका सुंदर बॉक्समध्ये गुंडाळले असेल तर हे एक भयानक खाद्यदान घडवेल.क्रोएशियाचे बाजीरात्रो टोटे © 2009 बार्बरा रोलकचा, About.com, इंक साठी परवानाकृत 09 ते 08
हंगेरियन चॉकलेट मूस केक कृती - सुटेनमी रियोगो जान्स्सी हंगेरियन चॉकलेट मूस केकसाठी हा पारंपरिक पाककृती एक मोहक इतिहास आहे Rigo Jancsey एक प्रसिद्ध हंगेरियन जिप्सी व्हायोलिनिस्ट होता. 18 9 6 मध्ये पॅरिसमध्ये, जॉन्ससि प्रिन्स जोसेफ व प्रिन्सेस क्लारा यांच्यासाठी खेळला. त्याच्या सुंदर सुंदर दृश्यांमुळे मोहक, ती प्रेमात पडली. क्लाराने आपल्या पती आणि मुले सोडून जाक्काशी पाठवले ज्याने त्यांची पत्नी घटस्फोट दिला. या चर्चेची अखेर संपली नाही तर क्लार्कच्या सन्मानात एक हलकी खळगा बनविणारा केक रिगो.हंगेरियन चॉकलेट मूस केक. © 2009 बार्बरा रोलकचा, About.com, इंक साठी परवानाकृत 09 पैकी 09
ज्यू चॉकलेट Babka कृती या चॉकलेट बाका रेसिपीला पूर्व युरोपीयन किंवा अश्केनाझी ज्यू लोकांच्या पोल्समधून घेण्यात आले. बर्याच पाककृतींसह, वर्षांमध्ये बदल केले गेले आहेत. पोलमध्ये वापरल्या जाणा-या भोके असलेल्या बाका कारागृहात बनविण्याऐवजी, बहुतेक यहुदी लोकांनी पाव भातामध्ये ते बेक करावे आणि अनेकदा स्टुअससेल टॉपिंग जोडणे. हे चॉकलेट, दालचिनी आणि बदामचे वाण सामान्यतः केले आहे की एक मजेदार, श्रीमंत आवृत्ती आहे आणि, माझ्या मते, मी चव केले बहुतेक पोलिश babkas मागे आहे.ज्यू चॉकलेट बाबा © 2009 बार्बरा रोलकचा, About.com, इंक साठी परवानाकृत