मिशिगन मध्ये हंगामात काय आहे?
मिशिगनमधील स्थानिक फळे आणि भाज्या राज्याच्या प्रसिद्ध आंबट चेरींपेक्षा खूपच पुढे आहेत-वाढत्या हंगाम फार काळ टिकू शकत नाही, परंतु बर्याचदा असे घडते जेथे ऋतूंवर जोरदार चिन्हांकित केले जाते, तेथे कोणत्या सीझनमध्ये नथे पदवी वापरले जातात. हॉप घरे आणि ग्रीनहाउस अनेक पिकांच्या हंगाम वाढवतात, त्यामुळे आपण पुढील अंदाजपत्रकांपेक्षा किंवा त्यांच्या अंदाजापेक्षा कमी हंगामात उपलब्ध असलेल्या काही वस्तूही शोधू शकता.
तंतोतंत पीक उपलब्धता आणि कापणीचा काळ वर्षातून दरवर्षी बदलतो, परंतु मिशिगनमध्ये आपण केव्हाच शेतकरी बाजारपेठा , सहकारी संस्था आणि स्थानिक स्वराज्य वाढीच्या उत्पादनांचे इतर स्त्रोत काय पहावे हे जाणून घेण्यास मदत होईल. आपण हंगाम द्वारे उत्पादन पाहू शकता ( स्प्रिंग , उन्हाळा , शरदऋषा , हिवाळा ). किंवा मिशिगनमधील स्थानिक खाद्यपदार्थांबद्दल आपण कदाचित वाचू इच्छित असाल
सफरचंद, जुलै माध्यमातून ऑक्टोबर
Arugula, मे माध्यमातून सप्टेंबर
शतावरी, एप्रिल ते जून
तुळस, जुलै ते सप्टेंबर
Beets, ऑक्टोबर माध्यमातून मे
ब्लॅकबेरी, जुलै मध्ये ऑगस्ट
ब्लूबेरी, जुलै मध्ये ऑगस्ट
ब्रोकोली, जून ते ऑक्टोबर
ब्रुसेल्स स्प्राउटस्, ऑगस्ट ते नोव्हेंबर नोव्हेंबर
कोबी, जून ते नोव्हेंबर (स्थानिक कापणी मार्च ते मार्च महिन्यात उपलब्ध आहे)
कांटोलॉप्स, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
गाजर, मे ते नोव्हेंबर (स्थानिक संचयन हिवाळा मधून स्टोरेजमधून उपलब्ध)
फुलकोबी, ऑगस्ट माध्यमातून नोव्हेंबर
Celeriac / भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट, ऑक्टोबर माध्यमातून ऑगस्ट
अजमोदा (ओवा)
Chard, मे माध्यमातून सप्टेंबर
चेरी , जून आणि जुलै
कोथिग्रो, जून ते सप्टेंबर
कॉर्न, चेंडू जून माध्यमातून चेंडू ऑगस्ट
काकांची, जुलैच्या मध्यात ऑक्टोबर
वांग्याचे झाड, जुलैच्या मधोमध ये जुलै
फवा बीन्स, मे
एका जातीची बडीशेप, जून मध्ये बाद होणे
लसूण, ऑगस्ट ते नोव्हेंबर
लसूण Scapes / ग्रीन लसूण, मे आणि जून
द्राक्षे, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
ग्रीन बीन्स, जुलै ते सप्टेंबर
ग्रीन ओनियन / स्केलेअन्स, जून ते सप्टेंबर
ग्रीन, (विविध), मे माध्यमातून नोव्हेंबर
वनस्पती, विविध, मे ते ऑक्टोबर दरम्यान
काळे, जून ते नोव्हेंबर
Leeks, ऑक्टोबर माध्यमातून ऑगस्ट
लेट्यूस (विविध), मे ते ऑक्टोबर
Melons, जुलै माध्यमातून सप्टेंबर
मोरेल्स , स्प्रिंग
मशरूम (लागवडीखालील), वर्षभर
मशरूम (वन्य), गडी बाद होण्याचा क्रम माध्यमातून स्प्रिंग, प्रत्येक वर्षी प्रचंड भिन्न असते
ओनियन्स, ऑगस्ट ते ऑक्टोबर (स्थानिक हंगामानंतर संग्रहित वर्षातून उपलब्ध)
अजमोदा (ओवा), मे माध्यमातून सप्टेंबर
Parsnips, एप्रिल आणि मे आणि पुन्हा नोव्हेंबर माध्यमातून नोव्हेंबर (संचय माध्यमातून हिवाळा माध्यमातून उपलब्ध स्थानिक कापणी)
पीच, जुलै आणि ऑगस्ट
नाशपाती, ऑक्टोबर दरम्यान ऑगस्ट
मटार, जून ते ऑगस्ट
मिरपूड (गोड), जून ते सप्टेंबर
पारिममन , ऑक्टोबर
प्लम आणि प्लुअप्स, जुलै आणि ऑगस्ट
बटाटे, जुलै (नोव्हेंबर महिना) (संचय वर्षभर उपलब्ध स्थानिक कापणी)
भोपळा, सप्टेंबर ते ऑक्टोबर
Radishes, ऑक्टोबर माध्यमातून मे
Raspberries, जून ऑगस्ट मध्ये
वायफळ बडबड, एप्रिल ते जून
Shelling सोयाबीनचे , सप्टेंबर ते ऑक्टोबर (स्थानिक कापणी वर्षभर वाळलेल्या उपलब्ध)
पालक, मे ते ऑक्टोबर
स्क्वॅश (उन्हाळा), जुलै ते ऑक्टोबर
स्क्वॅश (हिवाळा), ऑगस्ट ते नोव्हेंबर (स्टोअरमध्ये उपलब्ध स्प्रिंगमध्ये स्थानिक कापणी
स्ट्रॉबेरी, जून आणि जुलै
टोमॅटो, जुलै माध्यमातून ऑक्टोबर
सलगम, ऑगस्ट ते नोव्हेंबर (स्थानिक संचयन फेब्रुवारीपासून मिळत आहे)
Watermelons, ऑगस्ट माध्यमातून सप्टेंबर
झुचीणी, ऑक्टोबर दरम्यान जुलै
झुचिनी फुले, जुलै आणि ऑगस्ट