उत्तम शाकाहारी , कमी चरबी एग्प्लान्ट lasagna कृती शोधत आहात? ही कृती एग्प्लान्ट आणि पालकाबरोबर बनविलेले क्लासिक लसगॅने आहे आणि दुसरे काही नाही. एकही tofu किंवा ricotta पनीर पर्याय बाहेर फेकणे नाही, lasagna नूडल्स फक्त आवश्यक साहित्य, eggplants, पालक, आणि टोमॅटो सॉस एकत्र स्तरीय हे सर्व एकत्र एकत्र चिकटवा, नंतर ओव्हनमध्ये ओवा आणि बेक करावे, आणि आपण स्वत: कमी चरबी, जलद आणि सोपे, घर शिजवलेले शाकाहारी आणि शाकाहारी कुटुंब जेवण घेतले आहे. हे देखील पहा: अधिक सोपे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) डिनर कल्पना
नक्कीच, जर तुम्हाला हवे असेल तर आपण नेहमी काही शाकाहारी रिक्टटा पनीरचे पर्याय , टोफु रिकोटा "पनीर" मध्ये जोडू शकता किंवा काही शाकाहारी पनीरसोबत हे सगळे बंद करू शकता.
नूडल्स आणि veggies पेक्षा थोडे अधिक सह, या क्वॅवर eggplant lasagna कृती पूर्णपणे डेव्हिरी मुक्त आणि एक पारंपारिक lasagna पेक्षा चरबी कमी खूप आहे. आणि, फक्त सहा घटकांसह, तयार करण्याची एक झुळूक आहे मुळीच क्लिष्ट नाही! जर आपण प्रथमच आपले घरगुती भाज्या लासग्ना बनवित असाल आणि आपण आपल्या लासग्ना बनविण्याच्या क्षमतेत पूर्ण विश्वास ठेवू शकत नसाल तर हे एक सुलभ भाजीपाला बनवलेले कृती आहे.
हे सुद्धा पहा: अधिक शाकाहारी Lasagna पाककृती
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 टेस्पून ऑलिव्ह ऑईल
- 1 लवंग लसूण, minced
- 1 मध्यम एग्प्लान्ट, diced
- 2 10 औंस पॅकेजेस चिरलेला पालक फ्रोजन केले, डीफ्रॉस्ट केलेले
- 1 64 औंस जार पूर्व मेड टोमॅटो सॉस
- 1 पौंड लसग्न नूडल्स (शिजवलेले)
ते कसे तयार करायचे
- प्रथम, ओव्हन 375 अंशापर्यंत ओव्हन करावे.
- मध्यम गॅस वरून एक मध्यम फ्राईंग पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइल गरम करा. लसणीला दोन ते तीन मिनिटे शिजवावे, नंतर त्यात बारीक चिरलेला भात घालून ढवळावे. तळण्याचे आवरण झाकण ठेवा आणि एग्प्लान्ट फक्त निविदा होईपर्यंत 5 ते 7 मिनिटे शिजवा.
- नंतर, टोमॅटो सॉसच्या 2 कपांसोबत 9x12 इंच बेकिंग पॅनच्या तळाशी झाकण करा, नंतर टोमॅटो सॉस ला 4 किंवा 5 नक्त नोडल्सच्या थराने झाकून द्या. नोडल्सचा हा थर सॉसच्या पातळ थराने झाकून ठेवावा, नंतर शिजवलेले एग्प्लान्ट आणि सॉसची दुसरी पातळ थर घाला. सॉसच्या वस्तूचा थर घेऊन नूडल्सचा दुसरा थर जोडा, नंतर पालक आणि सॉसची दुसरी पातळ थर जोडा. उर्वरित नूडल्स आणि सॉस घाला.
- 45-50 मिनीटे फॉइलसह शिजवून घ्यावे. नूडल्स पुर्णपणे शिजवलेले आणि मऊ असतात तेव्हा ते सहजपणे फाटाच्या सहाय्याने विसर्जित होतात.
एग्प्लान्ट आणि पालक lasagna सहा servings बद्दल बनवते.
हे देखील पहा: सर्वोत्तम शाकाहारी पास्ता जेवण करण्यासाठी प्रयत्न करणे
द क्वेशिनट कुक कूचीबुक च्या परवानगीने हे कगॅग्वेज एग्प्लान्ट आणि पालक व्हेजिटेबल लासग्ना रेसिपी पुर्नप्रकाशित केले आहे.
प्रति पोषणविषयक पोषणविषयक माहिती:
एक सेवा प्रदान अंदाजे:
कॅलरीज: 347, कॅलरीज फॅट: 41
% दैनिक मूल्य:
एकूण चरबी: 4.6g, 7%
एकूण कर्बोदकांमधे: 65.8 ग्राम, 22%
आहार फायबर: 9.2 ग्राम, 37%
प्रथिने: 16.3 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ए 199%, व्हिटॅमिन सी 83%, कॅल्शियम 14%, लोह 32%
अधिक शाकाहारी आणि व्हिएन्ना पास्ता पाककृती:
- एंजेल हेयर पास्ता प्रिमावेरा
- व्हेजिगन टोफु मनिकोटी रेसिपी
- व्हिगन टोफु पालक लसणा कृती
- व्हिएतना पेस्टो रेसेपी
- थाई पीनट सॉस
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 413 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 90 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 76 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 12 ग्रॅम |
| प्रथिने | 15 ग्रॅम |