डिनर साठी आज रात्री काय आहे? आपण निरोगी आणि कौटुंबिक-सुखकारक शाकाहारी जेवणाचे विचार आवश्यक असल्यास, आपण योग्य ठिकाणी आला आहात. वर जा, स्टीक आणि बटाटे, आणि या कोलेस्ट्रॉल मुक्त हृदय निरोगी आणि ग्रह निरोगी शाकाहारी जेवणासाठी जागा करा.
आणखी डिनरची कल्पना शोधत आहात? व्यस्त साप्ताहिकांसाठी या साधा शाकाहारी जेवणाची पहा.
12 पैकी 01
निरोगी भाज्या मेक्सिकन जेवण
ओक्सानाकीयन / गेट्टी प्रतिमा मेक्सिकन खाद्य माझे सोई खाद्य आहे, त्यामुळे ते veganize करणे खूप सोपे आहे एक चांगली गोष्ट आहे! मी प्रथम शाकाहारी गेलो तेव्हा, मी भरपूर मेक्सिकन फास्ट फूड खाल्ले आणि आजकाल मी स्थानिक ब्रीप्रयो दुकानांत वारंवार वारंवार वारंवार वारंवार खातो. टॅकोस, बर्रिटोस, फजीतास आणि एनचीलादास सर्वजण उत्तम शाकाहारी जेवण बनवतात. चीज विसरू नका किंवा एक प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही आवृत्ती वापरू, आणि अतिरिक्त डेकेंदेंस साठी गैर-दुग्धशाळा मलई आंबट किंवा avocados सह सर्व्ह. आपल्या डिनरची सुरवात करण्यासाठी येथे काही शाकाहारी मेक्सिकन जेवण आहेत:
12 पैकी 02
रात्रीचे जेवण साठी साधे झरा Pastas
ट्रेव्हीलिंगलाईट / गेटी प्रतिमा काहीवेळा लोकांना असे वाटते की vegans आधीच ग्रॅनोला आणि गहू गहू काहीही खात नाहीत, हे लक्षात न घेता की बर्याच गोष्टी पूर्वीपासूनच पारंपारिक इटालियन पास्ता डिश (फक्त परमेसन धरून ठेवतात) आहेत. येथे काही सोपी कृत्रिम मद्य पास्ता dishes आहेत, जे प्रत्येक एक चांगला शाकाहारी डिनर प्रवेशाचा हक्क करा होईल. एक बाजूची हिरवी कोशिंबीर आणि कदाचित काही टोडे लसूण ब्रेड जोडा आणि आपण पूर्ण कुटुंब जेवण घेतले आहे.
03 ते 12
नीट ढवळून घ्यावे- एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्वोत्तम मित्र!
जुलीगेथेसी / गेट्टी प्रतिमा आपण जर लवकर आणि सहजपणे शाकाहारी जेवणासाठी डाळ-तळणे नसल्यास, आपण लवकरच संपूर्ण भाज्या जेवण साठी तांदूळ, नूडल्स, किंवा quinoa सह काही निट तळणे veggies जोडा.
04 पैकी 12
थाई नूडल्स आणि करीएरियालीम / गेटी प्रतिमा फक्त सर्वांनाच थाई अन्न आवडते, आणि करी पेस्ट आणि मसाल्यांपासून इतके शक्तिशाली चव मिळते की, आपण मांस गहाळ होणार नाही! बहुतेक थाई करी नारळाचा आधार म्हणून वापरतो, म्हणून तयार केलेले सब्जेक थाई करि सोपे आहे. काही करी पेस्ट भाज्या नसतात, म्हणून लेबल वाचणे सुनिश्चित करा.
- थाई नूडल्स, करी, सॅलड्स आणि बरेच काही
- सुलभ कचर्याचे थाई लाल कढीपत्ता
- Pictured: जलद आणि सोपा ताजे पिवळा करी
- हे सुद्धा पहाः जगभरातील करी
05 पैकी 12
भेंगा lasagnaरेज-आर्ट / गेटी प्रतिमा फ्लेगन लासग्ना एक साधे आणि परिचित जेवणाचे जे सर्वात जास्त आनंद घेतील बहुतांश शाकाहारी लासवंना टोफु एक रिकोटा पनीर पर्याय म्हणून बनविल्या जातात, पण येथे एक काजू-आधारित व्हाईट सॉस वापरत आहे. आपल्या स्वत: च्या आवडत्या लेसग्ना रेसिपीमध्ये वापरण्यासाठी आपण स्टोअर-खरेदी केलेले सॅगन रिकोटा पर्याय वापरण्याचा प्रयत्न देखील करू शकता.
06 ते 12
ग्लूटेन-फ्री शाकाहारी जेवणशेरी एल गिबिलन / गेटी इमेज क्विनोला तळलेले "तांदूळ" (चित्रात) मस्त्यातून टोफू हलके-आलू किंवा फक्त एक साधा शाकाहारी मिरची कृती , ग्लूटेन-फ्री शाकाहारी जेवणासाठी हे क्लिष्ट किंवा असामान्य असणे आवश्यक नाही. भरपूर पौष्टिक पदार्थ आहेत जे आपण मांस, अंडी, दुग्धशाळा आणि ग्लूटेन पासून मुक्त अन्नपदार्थ एकत्र ठेवण्यासाठी वापरू शकता.
हे देखील पहा: वापरण्यासाठी लस-मुक्त शाकाहारी सूप्स
12 पैकी 07
भेंडी पिझ्झा!
अलिना 555 / गेटी प्रतिमा आपण होममेड शाकाहारी पिझ्झाच्या पिठात फडफड करतो का, बेकणासाठी किंवा इतर संपूर्णपणे (जसे कि बॅगेल, फ्रेंच ब्रेड किंवा फोकसिस) तयार केलेला एक शाकाहारी कणीक खरेदी करतो, तेव्हा शाकाहारी पिझ्झा संपूर्ण कुटुंबासाठी एक उत्तम डिनरची निवड आहे. प्रयत्न करण्यासाठी येथे काही पाककृती आहेत:
12 पैकी 08
भात: तळलेले तांदूळ, तांदूळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), तांदूळ आणि सोयाबीनचे, आणि risotto
एलेके / गेट्टी प्रतिमा प्रश्न "डिनर साठी काय आहे?" असल्यास, नंतर "भात आणि सोयाबीनचे" एक सोपे, परवडणारे (आणि अष्टपैलू) उत्तर आहे आणि जे प्रत्येकजण आनंद घेत आहे. स्वत: चा तांदळाचा पुरेपूर वापर करू शकता, ज्यामुळे तुम्हाला कधीही कंटाळा आला नाही.
12 पैकी 09
सोपे Quinoa पाककृतीरुडीसिल / गेटी प्रतिमा आपण भाज्या सह एक सामान्य भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बनवु शकतो का, एक सुगंधी पालाश, तांदूळ साठी पर्यायी किंवा रचनात्मक मिळवा आणि संपूर्णपणे नवीन काहीतरी मागून येऊन गाठता, quinoa एक शाकाहारी डिनर एक महान प्रवेशद्वार बनवू शकता, विशेषतः जेव्हा एक बाजू हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आपल्या स्वयंपाकघरातील रिपॉर्टीमध्ये जोडण्यासाठी येथे काही शाकाहारी क्विनोआ पाककृती आहेत:
- पालक सह Quinoa बेक पूडसेना
- Quinoa seitan सह भरून
- मशरूम सह Quinoa pilaf
- शाकाहारी क्विनोआ "तळलेले तांदूळ"
- शाकाहारी क्विनिया पेला
- पिक्चरमध्ये: ब्लॅक बीन आणि कॉर्न क्विनोआ फ्लॉवर
12 पैकी 10
संपूर्ण धान्य डिनर
स्मारीना / गेट्टी प्रतिमा Quinoa प्रमाणे? शाखा बाहेर आणि या इतर संपूर्ण धान्य काही प्रयत्न, जे अनेक पाककृती मध्ये interchangeable वापरले जाऊ शकते बाजरी, फ्रीके , बार्ली, आणि अधिक, माझ्या नवीनतम आवडत्यासह, कन्नई . इतके महान शाकाहारी जेवणाचे विचार! मी या वर्गात कुझकुस देखील समाविष्ट करतो. जरी कूक्यूस तांत्रिकदृष्ट्या संपूर्ण धान्य नाही (जरी हे संपूर्ण धान्य रौग्य आट्यातून केले जाऊ शकते), ते स्वयंपाक करताना भरपूर अन्नधान्य बनविते, पिलिफ्स आणि मिश्रित सॅलड्ससाठी स्वतःच कर्जाची परतफेड करते.
- ब्रोकोली सह बाजरी risotto
- स्लो शिजवलेला फोरो आणि काळे सलाड
- मशरूम सह Bulgur गहू pilaf
- दोन-धान्याच्या कोंडाबेरी फुलात (चित्रात)
- हे देखील पहा: अधिक बाजरी पाककृती
- हे सुद्धा पहा: प्रयत्न करण्यासाठी अधिक बार्ली पाककृती
12 पैकी 11
मिष्टान्न बद्दल विसरू नका!डोरलिंग कन्डरस्ले / गेटी प्रतिमा संपूर्ण जेवण फिनिशरसाठी शाकाहारी मिष्टान्ने या संपूर्ण संग्रहाद्वारे ब्राउझ करा, आपण केक मिक्स कुकीजसारख्या जलद आणि सोयीस्कर अशा काही गोष्टी शोधत आहात किंवा रात्रीच्या रात्री प्रभावित होणारे काहीतरी आपण भरपूर शाकाहारी केक, कुकीज, या रेसिपी कलेक्शनमध्ये पाई, पुडिंग आणि इतर सोपी शेग्न डेझर्ट.
Pictured: सोपे चॉकलेट शर्बत
12 पैकी 12
अधिक शाकाहारी पाककृती प्रयत्न
मिहाईर्सा / गेट्टी प्रतिमा फक्त सोपे भाज्या व रात्रीचे जेवण विचार पेक्षा अधिक गरज? आपल्याला येथे जायचे आहे, जेथे आपल्याला नाश्ता कल्पना, शाकाहारी सॅन्डविच, भाजीपाला भांडी आणि सॅलड्स आणि बरेच काही यासह शाकाहारी पाककृतींचा संपूर्ण संग्रह मिळेल. दुसऱ्या शब्दांत, सर्वकाही बद्दल.
चवदार: भाजी "मासे" चाळ