व्हर्जिनिया मध्ये हंगामात काय आहे?
व्हर्जिनिया टुरिस्ट ऑफीसमध्ये आम्हाला असे वाटते की हे प्रेमींसाठी एक राज्य आहे, परंतु स्थानिकांना माहित आहे की हे शेतकरी आणि खाणारे आहेत. व्हर्जिनिया शेतात फळे आणि भाज्या एक wonderfully विस्तृत विविध वाढू राज्यातील आपल्या भागावर अवलंबून, वाढत्या ऋतू आणि पीक उपलब्धता वेगवेगळी असू शकतात, कारण ते वर्ष-दर-वर्ष असेल. तुम्ही ऋतुंद्वारे उत्पादन पाहू शकता: वसंत ऋतु उत्पादन मार्गदर्शक , उन्हाळी उत्पादन मार्गदर्शक , उत्पादनांची निर्मिती , हिवाळी उत्पादन मार्गदर्शक
सफरचंद , फेब्रुवारी फेब्रुवारी (वसंत ऋतु होईपर्यंत कोल्ड स्टोरेज)
Arugula , वर्षभर उपलब्ध, पण स्प्रिंग आणि पडणे सर्वोत्तम तेव्हा त्याच्या peppery चव त्याच्या उत्कृष्ट आहे परंतु अती प्रमाणाबाहेर नाही, उष्णता मध्ये होऊ शकते जे
हिरवेगार , फर्म भाले साठी स्प्रिंग-पाहणे, की नाही हे जाड किंवा पातळ
तुळस , मे माध्यमातून नोव्हेंबर पासून
बीट्स , वर्षाच्या शेवटी उशिरा वसंत ऋतु मध्ये सुरू हिरवा अद्याप संलग्न सह गुंफा साठी वर्षभर-देखावा
ब्लूबेरी , मे मध्ये जुलै
ब्रोकोली , मे आणि पुन्हा ऑक्टोबर आणि नोव्हेंबरमध्ये
ब्रोकोली राब , ऑक्टोबर ते डिसेंबर-ब्रोकोलीच्या पानांवरील, अधिक कडू सहकारी, त्याच्या कडू धार कांडणे स्वयंपाक करण्यापूर्वी तो blanching प्रयत्न
ब्रुसेल्स स्प्राउटस , ऑक्टोबर ते डिसेंबर-जर आपल्या बाजाराने देठ वर विकले तर ते चांगले आहे, परंतु हे माहित आहे की डोलकामातून काढून टाकल्यास फ्रीजमध्ये एक सैल बॅग
बटर बीन्स , जुलै आणि ऑगस्ट
कोबी , मे माध्यमातून डिसेंबर
कांटोलॉप्स , जुलै आणि ऑगस्ट
गाजर , वर्षभर
फुलकोबी , ऑक्टोबर ते डिसेंबर
Celeriac / भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट , जानेवारी माध्यमातून ऑक्टोबर-नाही मऊ स्पॉट्स सह फर्म bulbs साठी पहायला
भाजी किंवा कोशिंबीर आहे, सप्टेंबर माध्यमातून नोव्हेंबर
कोथिंबीर , सालभर
Chard , डिसेंबर मध्ये मार्च
Cherries , उशीरा स्प्रिंग आणि उन्हाळ्यात
Chicories , ऑक्टोबर माध्यमातून डिसेंबर
Chiles , ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
कोलार्ड ग्रीन , मार्च ते डिसेंबर
कॉर्न , जून ते ऑगस्ट
काकांची , जून ते नोव्हेंबर
वांग्याचे झाड , जून ते ऑगस्ट
Escarole , डिसेंबर माध्यमातून डिसेंबर
एका जातीची बडीशेप , वसंत ऋतु पडतो
लसूण , जुलै आणि ऑगस्ट (संचय वर्षभर)
लसूण सपा / हिरव्या लसूण , मार्च आणि एप्रिल
द्राक्षे , ऑगस्ट मध्ये ऑक्टोबर
ग्रीन बीन्स , जून ते सप्टेंबर
ग्रीन्स , डिसेंबर मध्ये मार्च
ग्रीन ओनियन , मार्च ते नोव्हेंबर
वनस्पती , विविध वर्षभर
काळे , डिसेंबर मध्ये मार्च
Kohlrabi , ऑक्टोबर माध्यमातून मार्च
लीक , वर्षभर
कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड , वर्षभर
खरबूज , जून ते ऑगस्ट
मिंट , वर्षभर
मोरेल्स , स्प्रिंग
मशरूम (लागवडीखालील), वर्षभर
मशरूम (वन्य), पडदा माध्यमातून स्प्रिंग
नेक्टरीन्स , जून ते सप्टेंबर
नेटल्स , मार्च आणि एप्रिल
नवीन बटाटे , मार्च आणि एप्रिल
भेंडी , ऑगस्ट आणि सप्टेंबर- शक्य तितक्या लवकर डंठच्या फांदीवर थोडे तपकिरी रंगाचे फोड पहा
ओनियन्स , वर्षभर
Oregano , वर्षभर
अजमोदा (ओवा) , वर्षभर
Parsnips , ऑक्टोबर डिसेंबर मध्ये
पीचेस , जून ते सप्टेंबर
पेआ ग्रीन्स , मार्च आणि एप्रिल
मटार आणि वाटाणा पोड , जून ते ऑगस्ट
मिरपूड (गोड), जून ते ऑगस्ट
बटाटे , जुलै (संचय वर्षभर उपलब्ध)
भोपळा, सप्टेंबर आणि ऑक्टोबर - आपण ते शिजविणे इच्छित असल्यास, हे एक भांडे भांडे आहे, नाही फील्ड भोपळा
Radicchio , सप्टेंबर माध्यमातून डिसेंबर
Radishes , नोव्हेंबर मध्ये मार्च
संत , वर्षभर
Scallions , नोव्हेंबर माध्यमातून मार्च
उथळ , उन्हाळा आणि पडणे ( हिवाळामधून साठा)
Shelling सोयाबीनचे , ऑगस्ट आणि सप्टेंबर
स्नॅप मटार / बर्फ मटार / वाटाणा पोड , जून आणि जुलै
Sorrel , वर्षभर
पालक , वर्षभर
स्ट्रॉबेरी , जून माध्यमातून एप्रिल
ग्रीष्मकालीन स्क्वॅश , मे-सप्टेंबर ते-झिचीनी, खडे, आणि बरेच काही!
गोड बटाटे , गोड बटाटे / हिरव्या भाज्यांबद्दल वर्षभर डोळा
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) , वर्षभर
टोमॅटो , जुलै ते ऑक्टोबर
सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड , मार्च सप्टेंबर
Watermelons , जून माध्यमातून ऑगस्ट
हिवाळी स्क्वॉश , सप्टेंबरमध्ये जानेवारी
Zucchini , मे माध्यमातून सप्टेंबर
झुचिनी फुलांचे , मे माध्यमातून जुलै