सर्वाधिक लोकप्रिय आणि सर्वोत्तम व्हिनेगर आधारित बारबेक्यू सॉस
व्हिनेगर-आधारित बार्बेक्यु सॉसेस विविध प्रकारच्या जाती येतात आणि या सॉस वापरतात आणि आवडतात असे बहुतेक लोक ते कसे तयार करावे याबद्दल तेवढे दहशतवादी आहेत. काही टोमॅटोबरोबर येतात, इतर मोहरीसह, काही मसालेदार गरम असतात तर काही नसतात. काही बाबतींत, एक चांगला व्हिनेगर बारबेक्यू सॉस (विशेषत: डुकराचे मांस) एक टेंगीचे चव देईल. जर तुम्हाला ते श्रीमंत चव आवडत असेल तर ते तुमच्यासाठी सॉस आहेत. मी म्हटल्याप्रमाणे, हे कोणत्याही प्रकारचे बारबेक्यू डुकरासाठी चांगले सॉस आहेत पण बर्याच गोष्टींसाठी चांगले आहेत. प्रयोग आणि मी तुम्हाला निराश होणार नाही वचन.
01 ते 10
पिदमॉन्ट बारबेक्यू सॉसमिशेल अर्नोल्ड / आयएएम / गेटी प्रतिमा हे पिदमॉन्ट क्षेत्रातील पारंपारिक बारबेक्यु सॉस आहे, कार्लिनसच्या पश्चिम भागाला व्यापून टाकावे. या प्रदेशात डुकराचे मांस देश कुलशेखरा धावचीत आहे आणि या बारबेक्यू सॉस विशेषत: त्या स्मोकी डुकराचे मांस मांस साठी होते हे सॉस मांसासोबत वारंवार मिसळले जात असताना, ते अधिक पारंपारिकरित्या बाजूला केले जाते जेणेकरून प्रत्येक व्यक्ती इच्छा किंवा इच्छा तितकी जोडू शकते.
10 पैकी 02
दक्षिण व्हिनेगर सॉसपिदमॉन्ट बारबेक्यू सॉस Danielle Loiselle / Getty चित्रे पारंपारिक दक्षिण व्हिनेगर सॉस पातळ आणि पाण्यात असतात. हे मांस (डुकराचे मांस) सॉस एक भारी लेप न flavors लक्ष वेधून घेणे परवानगी देते हे सॉस डुकराचे मांस एक लोणीयुक्त पोत आणि चव एक भार देते शास्त्रीय शैलीमध्ये, हे व्हिनेगर सॉस टमाटर वापरत नाही, त्यामुळे ते खूप पारंपारिक बनते.
03 पैकी 10
उत्तम ओढ काढली पोर्क सॉसउत्तम ओढ काढली पोर्क सॉस पैट्रिकगनी / गेट्टी प्रतिमा या धूम्रपान डुकराचे मांस बारबेक्यू सॉस तो smokes करताना डुकराचे मांस वर basted जाऊ शकते, डुकराचे मांस धावा आहे तेव्हा जोडले त्यात असे म्हटले आहे की धुके असलेल्या डुकरासाठी योग्य ती आंबट चव आणि यश मिळवण्याकरिता माझी सर्वोत्कृष्ट शक्यता आहे.
04 चा 10
उत्तम ओढ काढली पोर्क टेबल सॉसक्रेग सिल्बरमन / गेटी प्रतिमा पारंपारिक पॉईंट बारबेक्यू बाजूला सॉससह येतो. आपण व्हिनेगर च्या tartness आणि फ्लेवर्स एक सोपा संयोजन मिळवा. जर आपण या सॉसची उष्णता लाथ मारू इच्छित असाल तर काही अतिरिक्त लाल शिजवणे घालावे.
05 चा 10
उत्तर कॅरोलिना बीबीक्यू चिकन सॉसउत्तर कॅरोलिना बीबीक्यू चिकन सॉस BBQ इन्क बद्दल बार्बेक्यू करण्यासाठी जलद आणि सोपा मार्ग हवा आहे का? डुकराचे मांस साठी स्थलांतरित कोंबडी ते जलद धुला आणि पुल करण्यासाठी जलद आहे. या बार्बेक्यू सॉस कॅरोलिना शैलीतील बारबेक्यूमध्ये स्मोक्ड चिकन बनविण्यासाठी परिपूर्ण फ्लेवर्स जोडते.
06 चा 10
तार-खीर BBQ सॉसजेंटल अँड हॅयर्स / गेटी इमेजेस हॅस्सेल, नॉर्थ कॅरोलाइना च्या रेव्ह. फ्रॅंक पूरविस या कृतीतून ही कृती पुलेला पोर्कसाठी उत्कृष्ट सॉस आहे. ही कृती मोठ्या बॅच करते, परंतु रेफ्रिजरेटरमध्ये कित्येक आठवडे ठेवते.
10 पैकी 07
विकरचे बीबीक्यू सॉसनिकोलस एमसीकॉम्बर / गेट्टी प्रतिमा मिसौरीतील विकरच्या बीबीक्यूमध्ये वापरलेल्या कृतीवर आधारित हे व्हिनेगर-आधारित बार्बेक्यु सॉस. मसाल्यांच्या सुगंधी मिश्रणामुळे हे डुकराचे मांस किंवा स्मोक्ड चिकन साठी एक परिपूर्ण बार्बेक्यू सॉस बनते.
10 पैकी 08
रॉबर्ट मोरचेचा दक्षिण बारबीक्यू सॉसरॉबर्ट मोरचेचा दक्षिण बारबीक्यू सॉस ब्रायन Hagiwara / Getty चित्रे रॉबर्ट मोरचने मला थोडी थोडी थोडी थोडी थोडी साख दिली होती. व्हिनेगर, मोहरी, आणि केचअप एकत्र करून, या सॉस धूम्रपान किंवा बाहेर ग्रिल बंद येतो की अक्षरशः काहीही साठी योग्य आहे.
10 पैकी 9
कॉर्नेल बार्बेक्यु चिकन सॉसब्रायन Hagiwara / Getty चित्रे 1 9 50 च्या कॉर्नेल युनिव्हर्सिटी फार्म हाऊस एक्स्टेंशनपासून बनवलेले हे बारबेक्यू सॉस हे सॉस चिकन लाथ लावण्यासाठी डिझाइन केले आहे आणि ते ग्रील्ड किंवा स्मोक्ड आहे की नाही हे कोणत्याही प्रकारचे किंवा चिकनसाठी परिपूर्ण बार्बेक्यू सॉस आहे.
10 पैकी 10
हॅरिसन ली च्या बार-बी-क्वे सॉसहॅरिसन ली चे बारबेक्यू सॉस लिसा बार्बर / गेटी प्रतिमा हॅरिसनची बारबेक्यु सॉस व्हिनेगरवर खूप अवलंबून आहे परंतु यासाठी काही मोहरी आणि टोमॅटोमध्ये ते सर्वकाहीसाठी योग्य सॉस बनवते. या सॉस मसालेदार आणि काही "गरम" बारबेक्यू इच्छित व्यक्ती साठी आदर्श