स्पॅनिश पाकच्या 'टीस्टीएस्ट मेन कोर्सस विद राईस'
आपण स्पेनमधील पदार्थांचे अन्वेषण करीत असतांना आपल्याला बरेच तांदूळ दिसतील. हे संपूर्ण देशभरात बर्याच जेवणांत समाविष्ट केले आहे, खासकरुन वलेन्सियाच्या परिसरात आणि आसपास, जे पेलासाठी प्रसिद्ध आहे . आम्ही स्पॅनिश पाककृतीमधील टॉप आणि चवदार भातलेले भांडी एकत्र केले आहेत. ते सर्व अगदी सोपे आहेत आणि प्रत्येक कोणत्याही डिनर एक उत्कृष्ट प्रवेशाचा हक्क करते
06 पैकी 01
Paella de Marisco (सीफूड Paella)फोटो / गेटी प्रतिमा Paella de marisco हे स्पॅनिश तांदूळ भांडी आणि जगभरातील सर्वात प्रसिद्ध आणि लोकप्रिय स्पॅनिश डिशचे राजा आहे. हे बालेस्सलोनिया आणि मर्सिया यांच्यातील स्पेनमधील भूमध्यसागरी किनारपट्टीवर असलेले एक वलेन्सीया या भात भाजीसाठी वापरले जाते.
पेलाचे बरेचसे संस्करण आहेत कारण स्पेनमध्ये स्वयंपाक आहे ही विशिष्ट कृती चिकन, डुकराचे मांस, calamari, mussels, clams, आणि झिंगणे एक अविस्मरणीय entree तयार करण्यासाठी combines.
06 पैकी 02
Paella Valencianaआंद्रे पेरेज व्हिटमन / गेट्टी प्रतिमा Paella Valenciana व्हॅलेन्सिया च्या स्वाक्षरी तांदूळ डिश पारंपारिक आवृत्ती आहे. रेसिपीमध्ये ससा, कोंबडी आणि गोगलगाईचा समावेश आहे ज्यात लसणीची एक चवदार मिक्स, कांदा, टोमॅटो आणि केशरचा समावेश आहे.
आपण सीफूड आवडत नसल्यास, paella ही मूळ आवृत्ती आपल्यासाठी एक आहे. याव्यतिरिक्त, ससे आणि गोगलगायी आकर्षक नाहीत तर आपण नेहमीच कोंबडीबरोबर तो बनवू शकता. त्याची अष्टपैलुत्व paella खरे सौंदर्य आहे
06 पैकी 03
अरोझ क्युबानो (क्यूबन राइस)लसॅफिक्स / गेट्टी प्रतिमा विस्तृत पासून गियर स्विच सोपे, हा मुख्य अभ्यासक्रम कोणत्याही weeknight वर एक स्नॅप मध्ये तयार केले जाऊ शकते. Arroz Cubano ची आवश्यकता फक्त सहा घटक आणि आपल्या वेळ एक तास पेक्षा कमी.
कोणत्याही लोकप्रिय डिश प्रमाणेच, प्रत्येक कुटुंबाच्या स्वतःची आवृत्ती असते. काही कूक लसणीबरोबर भात तयार करतात, तर इतर फक्त पांढरे तांदूळ तयार करतात. काही जण टोमॅटो सॉस उघडू शकतात आणि काही ऑलिव्ह ऑइलसह काही सोपवतात , तर कांदे आणि मिरचीसह सोफ्रिटो वापरतात.
04 पैकी 06
अरोझ अल हार्नो (ओव्हन बेक्ड स्पॅनिश राइस)इफेन्सन / गेट्टी प्रतिमा अरोझ अल हॉन्दो हा "स्पॅनिश बेक्ड भात" आहे ( हॉर्न म्हणजे "ओव्हन") आणि व्हॅलेन्सियाच्या भाताच्या वाढणार्या भागातून हे आणखी एक सामान्य डिश आहे. खरं तर, हे इतके चांगल्याप्रकारे ओळखले जाते की क्षेत्रातील एक नगरात एक संपूर्ण उत्सव त्याला समर्पित करतो.
आठवड्यातल्या कोणत्याही रात्रसाठी ही योग्य पद्धत आहे. हे पोर्कबरोबर मोर्सीला (ब्लड सॉसेज), चोंपी आणि लसूण यांचे मिश्रण करते. डिश ताजे टोमॅटो आणि हलके तळलेले बटाटे वापरून बंद झाले आहे, यामुळे कुटुंबासाठी हार्दिक प्रवेश केला जातो.
06 ते 05
अरोझ कन पोलो (चिकन व तांदूळ)डोरलिंग कँडरर्सली / गेटी अर्रोझ कॉन पोलो (चिकन आणि तांदूळ) हा स्पेन आणि लॅटिन अमेरिकेत घरांमध्ये एक मुख्य कोर्स आहे. हे इतके लोकप्रिय आहे कारण ती चवदार, स्वस्त आणि शिजवणे सोपे आहे.
यासारख्या व्यापक रूपात डिश म्हणून, आपण अशी कल्पना करू शकता की बर्याच भिन्न आवृत्त्या आहेत. ही कृती म्हणजे लसूण, केशर, चकत्या लाल मिरची, आणि हळद यांचे मिश्रण असलेल्या मिश्रणाचा. स्पॅनिश स्वयंपाक करण्याच्या उद्देशाने स्वतःची ओळख करून देणारा हा एक चांगला मार्ग आहे
06 06 पैकी
अल्बायस कॉ अरोझ (तांदूळसह सोयाबीन)कार्ल ट्रेंबले / गेटी प्रतिमा ते तांदूळ करीत असताना स्पॅनिश बहुतेक सोयाबीन खातात, म्हणून ते केवळ नैसर्गिक आहे की दोघे अल्युबियास कॉ अरोझमध्ये एकत्र येतात. हे गवत आणि हिवाळी मोसमासाठी एक उत्तम डिश आहे आणि सोयाबीनचे पोषक तत्वांनी भरलेले आहेत, म्हणून हा एक निरोगी पर्याय आहे.
या मांसाहारी बीन डिश सरल आणि चव सह भरले आहे आपण आपल्या आवडत्या सोयाबीनचा वापर करू शकता आणि आपण त्यांना लसूण, बे, कांदा, लाल मिरची आणि मिठाई स्पॅनिश पेपरिका सह हंगाम कराल. जेव्हा आपण तांदूळ जोडता, तेव्हा एका वाडग्यात आपले संपूर्ण भोजन असते.